食事日記: 35歳になるまでの道のり

May 13, 2023

Bon Appétit 寄稿者

Bon Appétit の読者がどのように食事をし、何に費やしたかを記録するシリーズ、The Receipt へようこそ。 各食事日記は、食料品、レストランでの食事、コーヒーの飲み代、およびその間のあらゆる軽食に関連する 1 人の匿名読者の 1 週間の出費を追っています。 食費が高騰しているこの時代に、『The Receipt』は、さまざまな都市、さまざまな収入、さまざまなスケジュールの人々がどのように食費を計画しているかを明らかにしています。

今日のレシートでは、プライベートカントリークラブのキッチンで季節限定で働く35歳の下ごしらえ料理人がオレオを贅沢に食べ、レストランで家族の食事をたくさん食べ、同じくクラブで働く夫と一緒にダイブバーに行っている。 彼女の領収書を読み続けてください。

あなたの代名詞は何ですか?彼女

あなたの職業は何ですか？私は季節労働者です。 私はプライベートカントリークラブのキッチンで、ペストリーを中心にライン兼下ごしらえの料理人として働いています。

あなたはどこの市/州に住んでいますか?ワイオミング州ジャクソンホール

何歳ですか？35

持っているなら年収はいくらですか？残業代やボーナスなどは含まず、約50万円です。 （この冬の季節、私は毎週残業していました。）夫も私も季節雇用で、年に 2 か月間（連続しない）仕事をしません。 私は複季節従業員です。つまり、同じ会社が冬のスキーシーズンと夏の釣り/ゴルフシーズンの両方で私を雇用しています。 彼は私と同じカントリークラブでバーのマネージャーとして働いており、年収は約9万ドルです。

税引き後の1回の給料はいくらですか?約2,000ドル

支払いはどのくらいの頻度で行われますか?隔週

貯金はいくらありますか？60,000ドル

食費以外の毎月のおおよその出費はいくらですか?

特定の食事制限に従っていますか?最近乳製品のせいで悩みを抱えていますが、私はラクタイドを飲んで対処しています。 おいしいチーズたっぷりのピザを食べるためにソファで寝るつもりです。

あなたがいつも買う食料品の必需品がある場合、それは何ですか?卵、アーモンドミルク、ある種のチーズ（どのチーズも良いチーズです。結局のところ、私は中西部出身です）、ケールまたはほうれん草のミックス、バナナ。

週にどれくらいの頻度で外食しますか、家で料理しますか?私は週に最大2回は外食するようにしています。 より手頃な価格で、夫は夜勤なので、通常はブランチ用です。

子供の頃、週にどのくらいの頻度で外食しましたか?週に1回、ない場合もあります。

あなたの両親/保護者は週にどのくらいの頻度で家で料理を作りましたか?私たちはほぼ毎食家で食事をしていました。 平日は学校が提供する昼食を食べていました。 私のシングルマザーは料理が好きではありませんでしたが、私に単なる栄養以上の食べ物に興味を持たせるために多大な努力をしてくれました。 私がパンを作り、一から焼きたいと思っていたとき、彼女は私を励ましてくれました。

新しい季節は緊張して本格的なものを食べる気になれないので、コーヒーを飲みながら社員住宅から職場までの10分を車で移動します。

午前5時21分中西部の家族を訪ねてから 2 日間で 20 時間かけてジャクソンホールに戻り、プライベートカントリークラブでの季節限定の仕事の最初の 1 週間を過ごした後、私は一晩ぐっすり眠れると期待しています。 しかし、目覚ましが鳴る 2 時間前になると、不安すぎて再び眠りにつくことができないので、夫が起きるまで時間をかけてコーヒーメーカーを作動させることにしました。 まろやかで濃いめのコーヒーをお楽しみいただけます。 現在、私たちはジャクソンの地元業者のミディアムロースト、グレート・ノーザン・コーヒー（1袋10.99ドル、以前購入）を飲んでいます。 私の場合は、シンプル トゥルース オーガニック アーモンド ミルク (以前購入した 32 オンスのカートンで 1.99 ドル) を少し加えたものが好みです。

昨日、夫と私はジャクソンにある数少ない食料品店の 1 つであるスミスで食料品の買い出しをしました。 オフシーズンに1か月間仕事をしなかった後、買い物は、1週間分の食料を調達するか、大金を費やさないようにするかという難しいバランスでした。 今朝は新しい季節に緊張しすぎて本格的なものを食べる気になれないので、コーヒーを飲みながら社員住宅から職場まで車で10分ほどかかります。

午後12時21分朝食を食べなかったことを本当に後悔しています。 私はキッチンで働いていますが、数時間食べないこともよくあります。お腹は空いていますが、スタッフの食事を食べるために立ち止まる前に、長い準備リストを完了しなければなりません。 私たちの雇用主は従業員に 1 日 1 食の食事を提供しており、時間を見つけていつでも食べ物を手に入れるのは私たち一人ひとりにかかっています。 今日のスプレッドはサラダバー付きのビーフカルニータです。 タマネギ入りのリフライドビーンタコス 2 つ、スプリングミックス、イエローコーントルティーヤにご飯を乗せたら、夕食まで我慢しなければなりません。 仕事に戻る前に昼食をむしゃむしゃ食べます。 今シーズンの開幕日は来週ですが、キッチンスタッフは準備しなければならないことがたくさんあり、レシピを手直ししなければなりません。

午後5時12分夫と私は新しい季節の始まりを祝う気分だったので、仕事の後、数少ない真の地元の水飲み場の 1 つ、ザ・バードへ向かいました。 ここは 5 つ星のダイブ バーで、バーテンダーは牛を一切扱わず、山の景色は息をのむほどです。 私たちはそれぞれビール 2 杯 (私はメルビン IPA、彼はスネーク リバー ブルーイング) を飲み、景色を楽しみます (現金チップを含めて 33 ドル)。

午後7時34分アパートに戻り、オーブンとコンロに火をつけます。これは、以前の従業員住宅では味わえなかった贅沢です。 私たちは満足のいく簡単なものを食べたいだけです。 私はサツマイモ2個（以前購入したスミスズで1.79ドル）を洗い、油を塗り、塩を加えてオーブンでローストし、最後に職場でプレゼントされた地元企業Bovine and Swineのタイ風チキンソーセージ2本をバタフライしてソテーします。冷凍焼けを集めてきた4月の。 また、先週夫が作ってくれた七面鳥のチリの最後の少しを、無駄にしたくないので温めます。 シンプル・トゥルースのオーガニックケールとほうれん草のブレンド（1ポンドで5.99ドル）を一握りの上に盛り付け、クローガーのペッパージャックチーズ（クーポン利用で1.99ドル）、刻んだコリアンダー（1束0.89ドル）、そして義弟のホットソースをトッピングします。彼の庭で栽培されたピーマンから昨年制定された法律。 それ以来、ホットソースはかなり辛くなったようで、私は愚かにもそれを「チリドッグ」にかけました。 フォトジェニックな食事ではありませんが、十分な効果があります。 食べていると目が潤んでしまいます。

昨日散財したダブルチョコレートオレオ（$4.59）がキャビネットからサイレンの歌を歌っていますが、私たちは抵抗して午後10時前に就寝します

「スミスで卵が[1.12ドルに]割引されているのを見たとき、私は大声で叫びました。」

午前7時15分一日の始まりにまたアーモンドミルク入りコーヒー。 溶けていく雪を眺めながら味わいます。 この冬、ジャクソンホールでは記録的な降雪がありましたが、それが徐々に溶けていくのを見てうれしく思っています。 ハイキングに行って、すぐに素晴らしい野生の花のショーを見るのが待ちきれません。

今日は仕事の準備リストが充実しているので、朝食をしっかり食べたいと思っています。 数日前のブランチで残ったソーセージとピーマンを再加熱します。 昨シーズンの出発前に冷凍しておいたスクランブルエッグを 2 つ加えます。私たちは 2023 年の冬のシーズンと同じ従業員用住宅に住んでいます。 熱したフライパンにそれらを加えると、実に気持ち悪いので、夫に食中毒になるかもしれないと警告しました。 しかし、味は普通で、残り物に追加して2人分にするのに非常に必要です。

また、ニンジャ ブレンダーでスムージーも作ります。ドール バナナ (4 個で 1.10 ドル)、プライベート セレクション トリプル ベリー フローズン フルーツ ブレンド 少量 (3 ポンド袋で 9.99 ドル)、バニラハニー ギリシャ ゴッズ ヨーグルト 1 スクープ ( 4.99ドル)、アーモンドミルクをひと振り。 夫は野菜をあまり食べないので（私によると）、ケールとほうれん草のミックスを一掴み加えて、夫が何も言わないことを祈ります。 また、私は仕事用のブレンダーボトルに、ガーデン オブ ライフの植物ベースのオーガニック プロテイン (18 オンスで 21.99 ドル、以前購入) とオーゲイン コラーゲン ペプチド (16 オンスで 28.99 ドル、以前に購入) を 1 杯入れています。

午前11時21分今日はいくつかのパンのレシピを研究開発中です (つまり、キッチンに詳しくない人のために研究開発しています)。午前中ずっと味見をしていましたが、スタッフの食事にはお腹が空いていません。 また、グルテンと乳製品を含まないクッキーのレシピに使用しているチョコレートチップも（たっぷりと）食べています。 ついには、頭痛がして、本物の食べ物を食べろと言います。 昨日の残りのサツマイモ「チリドッグ」（サンホットソース）を温め、オーブンでローズマリーとガーリックのフォカッチャを眺めながら、キッチンの隅に立ったまま食べる。

午後2時45分全員が準備リストを早めに終えることができたので、勤務時間は短くなりました。 太陽は明るくて気温は60度を超えているので、とても興奮しています。 夫の仕事が終わるのを待つ間、私は敷地内のジムに行きます。 30分ほどウェイトトレーニングをしてから、駐車場でプロテインシェイクを飲みます。

午後4時夫と私は、以前に購入した食料品で作った軽食を求めてアパートに戻ります。プライベートセレクションのローストレッドペッパーフムス、クローガーのキャラメルライスケーキ（2.29ドル）、クローガーの特大グレードAAで作ったゆで卵（1.12ドル）です。ダース）。 スミスで卵が割引されているのを見たとき、私は大声で叫びました。 ジャクソンではここ数カ月、5ドル以下の卵を1ダースも見たことがない。 2ダース買って、おやつ用にいくつか茹でました。

私たちは短い勤務日と春の兆しを利用したくて、いそいそとスネーク川沿いのハイキングに出かけました。

午後7時15分太陽の下で7.5マイルのハイキングを終えた後、私たちはリフレッシュされ、エネルギーに満ちた気分になります。 家では夫が夕食を作る番です。 卵が余ったのでシャクシュカバージョンを作ってくれました。 彼はソテーしたニンニク（1個あたり50セント）、レモンの皮と果汁（各59セント）、コリアンダー（89セント）、グリルしたタマネギ（67セント）、ピーマン（79セント）を混ぜたもので卵を煮ます。そしてクローガーのクラッシュトマトの28オンス缶丸ごと1本（1.69ドル）。 残り物で夕食としても十分です。 私はケールとほうれん草のミックスをかけて私のものを食べ、冷凍庫の奥で見つけたサワードウブレッドを少量のバターでトーストします。

夫と私はオレオチキンのゲームを続けています。 私たちは二人とも荷物を開けたくないので、寝る前に皿洗いをしたり本を読んだりします。

ジャクソンホールでの4年間の任期中、私たちは初めてホールフーズに立ち寄りました。

午前7時30分残りのシャクシュカを加熱し、さらにペッパージャックチーズとコリアンダーをトッピングします。 私たちは二人ともお腹は空いていませんが、長い一日になることは分かっています。 私は仕事中に飲むために別のスムージーをブレンドします。 これには、ニンジン、ギリシャヨーグルト、フローズンフルーツブレンド、アーモンドミルク、プロテインパウダーが入っています。 オレンジがかった茶色の奇妙な色をしていますが、とりあえずバックパックに入れました。

午前9時今日も厨房は大忙しです。 シェフはメニューの完全な実行を望んでいます。 オープン日まであと 1 週間を切っており、彼はすべてを完了させたいと考えています。 同僚も私も大忙しで、立ち止まる暇もほとんどありません。 ラインの上で桃のコンポートをかき混ぜながら、私は奇妙な色のスムージーを一気飲みします。 私は遅く休憩室に行き、スタッフの最後の食事、バーベキューチキンの胸肉の半分、ビスケット、そして一握りのサラダミックスを手に入れます。 夫にも食べ物を手に入れる時間があり、私たちは人気のないダイニングルームのテーブルで急いで食事をしました。

シフト中には、ハチミツをかけたニンジン 2 本、カノーリ チーズケーキの生地 スプーン 1 杯、焼きたてのピタパンのほとんど、そしてチョコレート チップを一掴みも試食します。 一日は長いですが、真夏の1日10～12時間に比べれば短いです。

午後5時52分私たちは必需品を買いに街に行くのを先延ばしにしています。 私たちはしぶしぶその唯一のデパートへ向かいます。 私たちは二人とも疲れていて、町で夕食をとろうと考えていましたが、最終的には家で夕食を作ることにしました。 前職では従業員の住居を他の6名と共有していたので、プライベートのリビングスペースとキッチンのある現在の生活状況に深く感謝しています。 今夜、夫がイエローカレーを食べたいというので、ジャクソンホールでの4年間の勤務で初めてホールフーズに立ち寄り、メカライエローカレーペースト（$6.49）のボトルを購入しました。

午後6時30分カレーにはいくつかのオッズと終わりがあります：スミスの肉屋で買った鶏もも肉（$8.48。半分は今週後半の夕食用に取っておきます）、千切りニンジン、タイキッチンの無糖ココナッツミルク（$3.49）、昨シーズンにくずから作ったチキンストック、ユーコンゴールドポテト（$1.64）、シャクシュカのピーマンの後半。 夫は鶏がらスープの残りでご飯を作り、月桂樹の葉を加えます。 ライムジュースを絞り、コリアンダーのみじん切りで仕上げます。 食事をしながら、今週末どこにハイキングに行くかを話し合います。

オレオのパッケージは未開封のままです。

パジャマで食べるタコスより美味しいものがあるかどうかはわかりません。

午前7時今朝はとても疲れています。 夫がコーヒーを入れてくれて、私はそれをベッドで飲みながら運命スクロールします。 朝食のサンドイッチを作るための材料はすべて揃っていますが、エネルギーがありません。 夫がシャワーを浴びている間、私は少しマスタードを添えたゆで卵を食べます。

午後1時21分一日が過ぎていきます。 準備リストが長いので、スタッフの食事の休憩を忘れてしまいます。 カフェテリアに着く頃には、ほとんど何もありません。 私は残ったものを食べました。ハンバーガーのバンズにプルドポークを乗せたものです。

午後4時30分私たちの雇用主は上級管理職のためにケータリングパーティーを開催する予定です。 スタッフ全員募集中です。 忙しいキッチンからの良い気分転換になり、他の部門と交流する機会を与えてくれます。 食べ物は美味しく、私が行ったことのない町の場所、Pica's Mexican Taqueriaから提供されます。 リバーガイド数人とフライフィッシングの話をしながら、ピコサラダ、チップス、ワカモレを楽しく食べました。 彼らは天気が暖かくなったら私を連れて出てくれる約束をしています。 彼らは秘密の釣り場をすべて知っています。 無料のマルガリータを飲みながら、窓からの景色に感嘆しました。ハクトウワシが川の上で魚を食べるために飛び込んでいるのです。

午後6時家に戻りました。 私は本とキャンプチェアを持って、徒歩わずか 5 分の川まで行くことにしました。 美しく明るい夜で、まだ雪をかぶった隣の山を眺めながら、川のせせらぎの音を楽しみながら本を読みました。

午後7時夫がパーティーの残り物を持ってきてくれるので、私は冷凍庫からミッションイエローコーントルティーヤ2枚を温め、パーティー用のピーマン、チキン、ピコ、ワカモレをトッピングします。 パジャマで食べるタコスより美味しいものがあるかどうかはわかりません。

午後9時15分私が彼にオレオのパッケージを開けたいかと尋ねると、彼は「いや、いいよ」と言いました。

以前スミスで買ったキャラメル餅を食べて、タコスだから許します。

残りの夏休みにとっては金曜日の夜が最後の休みになります。

午前7時30分私は昨日の過ちを繰り返さないと決意しています。 朝食を温めたり、お弁当を詰めたりするのに十分な時間があるので、ベッドから強制的に起き上がります。 仕事からもらったサワードウブレッド（アイダホ州ドリッグス社の460 Bread）をトーストし、残り物のPica'sワカモレとピーマンをさらにトッピングし、スクランブルエッグを乗せます。 それは、一握りのほうれん草とケールの上に添えられた、貧しい人のアボカドトーストです。 昼食には、夜のカレーで残ったご飯を詰め、ほうれん草と、ニューマンズ・オウンのミディアム・サルサ（スミスで3.99ドル）をスプーン山盛り1杯加えます。

午前11時56分私は、混ぜたご飯を電子レンジに入れ、スタッフのサラダバーから黒豆を入れるのに十分な長さの休憩をとります。 私はワークステーションの隣に立って、作っているクリームチーズフロスティングにミルクを少しずつ加えながら食べます。

午後3:00シェフと私は、焼き上がったばかりのブランチメニューの最終試食をしています。 オレンジとクランベリーのスコーン、カナディアンベーコンとチェダーチーズのクロワッサン、オレンジとバニラのフロスティングを添えたシナモンロール、そして私がとても誇りに思っているグルテンと乳製品を含まないクッキーを含むいくつかのクッキーを試食します。 テイスティングが終わるまでに昼寝が必要ですが、すべてに満足しています。 シェフは、開幕週に7日間の長い仕事をする予定なので、早めに行かせてくれました。

午後5時夫も私も料理をする気分ではありません。 残りの夏の金曜日の夜はこれが最後の休みとなり、金曜日とほとんどの週末は二人とも10時間から12時間のシフトで働くことになる。 まだ予約なしでディナーに行けるオフシーズンを利用したいですね。 私たちは町に出て、地元のお気に入りのハッピーアワースポット、エレノアズ バーへ向かいます。 私たちはお腹が空いていたので、ベジタリアンナチョス（$9）の半分、ビールを数本（メルビンIPAを2本で各$3.50、ブルームーンを$3で）、そしてタラモアDEW（サービス業界で人気のウイスキー「旧タリー」）を2ショット注文しました。骨格"）。 私たちは日刊紙に載っている全く馬鹿げた星占いを読みながら軽食をとります（現金チップ込みで 35.54 ドル）。

天気の良い日を楽しみながら街を散策し、ようやく夕食の場所を決めました。 Big Hole BBQ は私たちのようなスポットです。 BBQが大好きな夫はビーメルトとシューストリングフライドポテト（$18）を、私はチキンとベーコンのラップとコールスロー（$15）を注文します。 食事をしたり、人々を眺めたりして楽しみます。 私たちは食べ物を食べ終えず、各サンドイッチの半分を残りとして取ります（税とチップを除いて52ドル）。

夕食後、小川に沿って長い道を車まで戻ります。 日が傾き、この時間帯によく現れるオジロジカを観察しながらゆっくりと歩きます。

食料品の買い物に関する一番のルールは何ですか? お腹が空いているときは絶対に行かないでください。

午前8時45分私たちはゆっくりとスタートしたことに感謝しながら、二人とも寝ました。 最終的に、コーントルティーヤ 5 枚を温め、ピカの残り物を放り込み、スクランブルエッグをいくつか作ってタコスにします。 最後のコリアンダーとニューマンサルサをトッピングして、簡単な朝食にします。

私たちはこの夏にたくさんの厳しいハイキングを計画しているので、すぐにハイキングの脚を鍛えたいと思っています。 私たちはデイパックに ZonePerfect チョコレートミント プロテイン バー (Smith's の 5 個で 5.49 ドル) を詰め、2 リットルの CamelBaks に水をいっぱい入れて出発します。 登山口に向かう車の中で、私たちは去年の夏、突進してくるヘラジカに1本放った後、クマよけスプレーを1本しか持っていなかったことを思い出しました。 私たちはボトルを持たずにトレイルに出かけることを拒否し、新しいキャニスターを求めてスミスの家にすぐに立ち寄ります。 トレイルに出発する前に、ボルトハウス ファームズ マンゴー チェリー C ブースト スムージーも飲みます ($3.49)。

午後4時27分食料品の買い物に関する一番のルールは何ですか? お腹が空いているときは絶対に行かないでください。 結局、思ったよりも遠く、7マイル以上ハイキングすることになりました。 終わりのない冬の後に外に出て、松の香りの冷たい空気を吸うのはとても気持ちよかったです。 トレイルにはまだ雪が残っており、転ばずに歩くのは大変だったので、ハイキングの早い段階でプロテインバーを食べました。

スミスの飢えに行くべきではないことはわかっていましたが、それは家に帰る途中です。 私たちは非常に規律正しく、販売セクションに着くまでリストに忠実でした。 私はちょうど食べなければならなかった、6ドルのゼリーオーチョコレートプディングカップを2つ見つけました。 理由はわかりません。 もう何年もプリンを食べていない。 BLT風味のレイズチップスに注目し始めたら、そこから抜け出さなければならないと思いました。 収穫物には、グレートノーザンホワイトビーンズ缶6缶（各79セント）、冷凍アービーズカーリーフライド1袋（5.49ドル）、挽いたジェニーオーターキー1ポンド（2.99ドル、1ドル引きで、七面鳥​​バーガーに使われる）が含まれていた。ある時点で）。 合計は97.26ドルでした。 状況を考慮すると、私たちは比較的責任を負うことになりました。

午後5時家に戻り、食料品を片付けた後、パーティーサイズのハニーマスタード・スナイダーズ・プレッツェル・ピース（4.99ドル、ザ・スミス・ラン）をつまみます。 何人でもパーティーが可能です。 私たちは、友人から贈られたワイオミング州キャスパーのグルーナー・ブラザーズ・ブルーイングのビールを飲みながら、キャンプチェアを持って川に行くことにしました。 美しい日に川沿いで飲む素晴らしいビールは、なぜ私たちがティトン山脈にいるのかを思い出させます。

午後7時25分怠惰な気分になった私は、今夜はシートパンディナーに最適な夜だと決め、残りのユーコンポテト、ピーマン、ローマトマト（各47セント）、黄玉ねぎ、残りの牛と豚のチキンソーセージ、そしてクリスマスにプレゼントされたEVOOとPenzeyのOutrage of Loveの調味料を少し加えてすべてを和えます。 また、ロメインレタス（2パックで2.99ドル）、ほうれん草とケールのミックス、キュウリ（各69セント）、ニンジン（以前購入したもの）を使ったサラダを作り、レモン（各59セント）、ディジョンマスタードで簡単なサラダドレッシングを作ります。 、塩コショウ、EVOO。 私の夫はサラダには興味がありませんが、スポーツは得意で、私が作った小さなサラダはよく食べます。

午後9時17分ベッドで少し本を読んだ後、プリンのカップを思い出し、キッチンに向かいました。 私は砕いてやっと開けたオレオを混ぜて食べます。母が作ってくれた土のカップに私を戻します。 私たち二人の間では、クッキーを一列丸ごと食べて、なぜそれを食べてはいけないのかを思い出します。 しかし、それは私が望むことができた最高の一日の終わりです。

微風があり、雲が切れてティトン山脈の頂上が見える程度です。

午前8時35分母と電話をしながらコーヒーを飲みます。 私たちは汚れたコップのことで笑い、彼女は家からのニュースを私に話してくれました。 キッチンでは夫が起きていて、私のお気に入りの 1 つであるパンケーキを準備しています。 私たちは通常、コディアック植物ベースのプロテインケーキミックス（スミスの運営で6.49ドル）を購入し、レモンの皮とプライベートセレクショントリプルベリーブレンドの冷凍フルーツを一握り加えます。 私はバターをたっぷり入れて、シロップの代わりにシンプル・トゥルース・オーガニック・フォー・フルーツ・スプレッド（$4.36、以前購入）をトッピングしたものが好きです。 私たちは再びハイキングに行きます。今回ははるかに短いですが、標高がはるかに高いトレイルに取り組みます。

午後12時34分私たちは頂上に到着しましたが、夫は私よりもはるかに早く頂上に着きました。 私は自分自身をかなりまともなハイキングの体調にしていると思いたいのですが、家に帰ると標高や低い標高にどれだけ早く順応するかを忘れているようです。 ジャクソンの街を見下ろしながら、持参したプロテインバーを食べる。 微風があり、雲が切れてティトン山脈の頂上が見える程度です。

午後6時50分洗濯、掃除、そしてこれから始まる忙しい一週間の準備をした午後を過ごした後は、簡単な夕食が必要です。 Stonefire Organic Naans（3.49ドル、The Smith's run）は、フラットブレッドピザに最適な手段です。 ビッグホールBBQの残り物と一緒にオーブンでトーストします。ブリスケット、チキン、ベーコンとグリルオニオン、お気に入りのBBQソースStubbs、そしてクローガーのチェダーチーズ（スミスランでクーポン利用で2.49ドル）をトッピングします。 別のサラダを作り、ほうれん草とケールを追加して使い切ります。 私はスパイシーなアボカドドレッシング（アボカド2個で1.79ドル）をライムジュース、マヨネーズ少々、塩コショウ、義理の弟のホットソースで作ります。今回はこれにもっと気をつけています。

日曜の恐怖を避けるために、またダートカップだ。 私に足りないのはグミの虫だけだ。