セントクリストファー島でキティシアン・ラムマスターになる

Aug 06, 2023

ニュース提供：

2023 年 1 月 5 日、東部時間 12:00

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カリブ海に現存する最古のラム酒蒸留所があるセント キッツ島は、ユニークなキティティアン ラムマスター プログラムで旅行者をラム酒の豊かな歴史の探索に誘います。

バセテール、セントキッツ島、2023年1月5日 /PRNewswire/ -- 本日、セントキッツ島観光局は、この種では初めての島での独特な体験、新しいキティティアン・ラムマスター・プログラムを開始します。 美しいセントキッツ島を訪れる際にエキサイティングで夢中になれるアクティビティを探している旅行者は、実践コースと理論コースの両方を含むユニークなラム プログラムを利用できます。

セントクリストファー島の著名なラム専門家 2 人が率いるキティティアン ラムマスター プログラムでは、旅行者がラムとラム蒸留の歴史を深く掘り下げ、スパイス ラムの作成やラムベースのカクテルの作成方法について実践的な経験を積むことができます。

「カリブ海のラム酒の歴史とその影響力は、セントキッツ島全域で見ることができます」とマーシャ・ヘンダーソン観光・国際運輸・民間航空・都市開発・雇用・労働大臣は述べた。 「セントキッツ島は、カリブ海に現存する最古のラム酒蒸留所の本拠地であり、また、型破りなラム酒シーンが成長している本拠地でもあります。私たちは、革新的な観光機会の拡大に私たちの歴史の不可欠な部分を組み込むことに興奮しています。このツアーにより、旅行者はキティティアン・ラムマスターになって、セントキッツ島を違った方法で体験し、島の豊かな歴史の一部を持ち帰ることができます。」

このユニークな認定体験は、ラム愛好家と蒸留酒について詳しく知りたい訪問者の両方を対象に設計されています。 ツアー中、旅行者は島のキティティアン ラムの生産者とオーナーが教える 2 つのクラスを通じてキティティアン ラムマスターになることができます。

ツアーの最初の部分は、カリブ海に現存する最古のラム酒蒸留所があるウィングフィールド エステートです。 このキティティアン ラムマスター コースでは、ラムの専門家であるジャック ウィドウソン (オールド ロード ラム カンパニーの創設者) がラムの理論とラム製造方法の歴史を教えます。 最近発掘された蒸留所は、トーマス ジェファーソンの直接の先祖が所有していた 18 世紀のサトウキビ プランテーション内にあります。 オールド ロード ラムを飲みながら歴史を学びながら、ゲストは保存されている水道橋、煙突、製粉所、煮沸小屋、石灰窯を見学し、自分のラム酒ボトルにラベルを付ける方法を学びます。

2 番目のコースはコックルシェル ベイにある活気のあるスパイス ミル レストランで開催され、ラム酒の専門家であるロジャー ブリスベンが経営しています。 このコースでは、スパイス入りラムの作成方法、ラムのブレンド技術、さまざまな種類のラムのテイスティング手順とニュアンスを利用したカクテルの作成を紹介します。 ロジャー・ブリスベンは、ハイビスカス・スピリッツとともにセントキッツ島のラム酒分野の革新を続けています。 ハイビスカス スピリッツは、スイバとして知られる手摘みの地元産ローゼル ハイビスカスの萼を注入してラム酒に風味を付け、自然な赤い色を作り出すことによって作られています。

セントキッツの最高経営責任者（CEO）、エリソン・“トミー”・トンプソン氏は「この儲かるプログラムを立ち上げるために、スパイス・ミル・レストランのハイビスカス・スピリッツとウイングフィールド・エステートのオールド・ロード・ラムという、島内で尊敬されるラム生産者2社と提携できることを光栄に思う」と述べた。観光局。 「これは、目的地が地元のパートナーシップを活用して島のユニークな特性を売り込む今後の多くの機会のうちの1つにすぎません。さらに、このプログラムは、キティ島のラム酒の歴史とその文化における意味を守りながら、他のカリブ海の目的地とは真の意味で一線を画すものです。世界中の旅行者を招待して、意気投合した一日を過ごしていただけることに興奮しています。」

各コースの詳細は次のとおりで、両方のコースを完了すると認定証が取得されます。

カリブ海に現存する最古のラム酒蒸留所の本拠地であるウィングフィールド エステートを訪れてください。

ハイビスカス スピリッツの本拠地であるスパイス ミルを訪れてください。

キティティアン ラムマスター プログラムの予約料金は 1 人あたり 150 ドルです。 予約情報については、https://www.stkittstourism.kn/stay-dine/joys-of-rum をご覧ください。

www.visitstkitts.com にアクセスして、旅行の最新情報や今後のイベントに関する最新情報を入手し、ハイビスカス スピリッツとオールド ロード ラムについて詳しく学んでください。

メディア担当者: Taylor McDonald [email protected]

出典 セントキッツ島観光局