アンゴスチュラがウルトラを明らかにする

Aug 05, 2023

ウルトラプレミアム・ラムの世界は、トリニダード・トバゴのアンゴスチュラからほぼ四半世紀前に発売されたラム酒の発売により、さらに少し広がりました。このラム酒は、熟成年数、風味、歴史の点でどのウイスキーにも匹敵します。 そして、ボトルあたり 3,000 ドルで、195 本しか入手できないこのラム酒は、すぐにコレクターアイテムになる可能性があります。

ブランドのプライベート カスク コレクションの一部であるアンゴスチュラ ゼニスには、アンゴスチュラ蒸留所と、2003 年に閉鎖されたカロニ蒸留所の両方からのラム酒が含まれています。アンゴスチュラ コンポーネントは、元バーボン樽で 20 年と 23 年熟成させたラム酒と、バーボン樽からの液体で構成されています。ブレンド中のカロニは20年間熟成されました。 この高級な味わいは、アンゴスチュラ ラムとビターズのすべてのブレンドを担当する女性チームを率いるマスター ブレンダー、キャロル ホーマー シーザーによって組み立てられました。 「カロニ ラムを見つけたとき、これを使えば何か驚異的なことができると確信しました」と彼女は最近 The Spirits Business に語った。 「しかし、私たちはまだ樽の中でもっと時間を与えたかったので、それは3年前でした。時間がかかりました。カロニ・ラムはアンゴスチュラよりも重いラムです。多くのラムよりも芳香があり、より深い味わいです。カロニは、熟成によるバニラ、高いフルーティーさ、エステルなどが多く含まれており、花のようなブーケを持つ傾向があります。

アンゴスチュラは、超高級で高価格のラム酒の世界に初めて参入したわけではありません。2012 年にレガシー by アンゴスチュラを発売しましたが、これは 1 本あたり 25,000 ドルで、購入できるラム酒の中で最も高価なものでした (それ以来、このマークを超えているのは、オークションで5万ドルで落札されたレイと甥のボトル）。 アンゴスチュラ・ホールディングス・リミテッドのテレンス・バラス会長によると、ゼニスからの収益の一部は、芸術や音楽を追求したい学生への奨学金という形で地域社会を支援するために使われるという。 同氏は声明で、「恵まれない地域社会を支援することが社会的義務であると感じている。環境を乗り越え、目標を達成するために飛躍する生来の創造的才能を持った人々がいる地域では」と述べた。

これほど高価な蒸留酒の場合と同様、プレゼンテーションには多くの配慮が払われました。 ラム酒は、スコットランドのグレンケアン クリスタル スタジオ製の木箱に入ったクリスタル デキャンタに入っています。 地元の高級酒屋で在庫状況を確認し、楽しく酒を探しましょう。