15 のジン ブランド、最悪から最高にランク付け

Jul 08, 2023

ジンの世界は広大で素晴らしいです。 オランダの薬用飲料としてのスピリッツの初期の頃から、イギリス、そして最終的にはアメリカや世界中で人気が爆発するまで、このジュニパーを注入した蒸留酒は何世紀にもわたって多くの愛飲家に選ばれてきました。 最近では非常に多くの種類のジンが市場に出回っており、現代のクラフト カクテル運動のおかげで、新しい創造的なジン スタイルに制限はないようです。 したがって、ジンの購入は、特にこれから始めようとする場合には、圧倒的な体験になる可能性があります。

この一連のジンをナビゲートするのに役立つように、最も有名なブランドのいくつかを、最も印象に残らないものから最も優れたものまでランク付けしたこのリストをご紹介します。 これらのランキングでは多くの基準が考慮されました。主な目的は、価格に対する品質、単体でもカクテルでも使える多用途性、そしてジンが群衆の中で際立っているかどうかでした。 ランキングはさておき、ここで紹介したジンにはそれぞれ適した用途やファン層があるので、機会があればぜひ飲んでみてください。 自分のお気に入りを見つける唯一の方法は、すべて試してみることです。

ゴードンのジンはクラシックな味わいで、お財布にも優しいです。 ロンドン・ドライ・ジンというラベルが付いていますが、これは実際にロンドン産であることを示しているわけではなく、特定のスタイルで作られていることを意味しています。 ロンドン ドライ ジンはニュートラルなベース スピリッツから作られ、蒸留中に添加する必要がある天然植物のみで強化されています。 ジュニパーはロンドン ドライ ジンの主な風味成分であり、ゴードンズはそのメモを取り入れてそれを実行しています。これはおそらく、リストの中で最もジュニパーを多く使用しているジンです。

ジュニパーの風味が主ですが、背景にあるスパイスと柑橘類の香りがもう少し風味を加えます。 しかし、ゴードンズには他の多くのジンにあるような重層的な複雑さがなく、ジンをカクテルに混ぜるとその落ち着いた味や香りが失われる傾向があります。 ただし、強烈なジュニパーの風味は何があっても残るので、それがあなたの好みであれば、それはあなたのためのジンかもしれません。 一貫性があり、シンプルで、安価なゴードンズは、価値を求めているが、過度の興奮を引き起こすものではない場合に最適なジンです。

タンカレーは非常に象徴的であり、このブランドはジンとほぼ同義です。 頑丈な緑色のボトルはすぐにそれと認識でき、世界中のバーを飾っています。 クラシック タンカレーは、伝統的なロンドンのドライ スタイルで作られ、明るい柑橘系のノートと背景の少しのスパイスによって支えられた、強烈なジュニパーの香りが特徴です。 恥ずかしがり屋のジンではないタンカレー ロンドン ドライ ジンは、筋肉質なボディとホットな余韻でアルコールの魅力を際立たせており、そのまま飲むのは少し怖いですが、希釈してカクテルに混ぜると個性の強さを与えます。

タンカレーのロンドン辛口の反復は確かに永続的であり、このスタイルのファンによく愛されていますが、口の中に勢いがあり、バランスが取れていないように感じる場合があります。 力強いジュニパーの風味が苦いキニーネと肩を並べ、氷が溶けてもその強さを維持するため、強いジントニックになります。 繊細で複雑なカクテルや、そのまま飲むのには最適ではありませんが、クラシックでシンプルなジンドリンクの愛好家にとっては有力な候補です。 タンカレー No. 10 は、このジンのややエレガントで、より高価なバージョンで、より強い明るい柑橘類の成分がジュニパーのバランスをとっています。

ボンベイ サファイアの紛れもないアイスブルーのボトルは、一目見ただけで他のボトルよりも目立ちます。まるでバーの棚に置かれた、その名の通りきらめく宝石のように見えます。 ジン自体は、そのパッケージと一致する軽さと優雅さを持っています。 ロンドンのドライスタイルのジンではありますが、柑橘類やスパイスの植物成分とほぼ同じ量であるため、ジュニパーのフレーバーは他の多くのジンよりマイルドです。 そのため、過度のジュニパーフレーバーが苦手な方にとって、ロンドン ドライ ジンの入門として最適です。

サファイア以外にも、非常に手頃な価格のボトルであるボンベイ ドライや、ジュニパーをもう少し効かせた素晴らしい主力ジンなど、探し求めるべき他のスタイルのボンベイがあります。 ドライとサファイアはどちらも優れたマティーニ ジンです。控えめなフレーバーがほとんどのベルモットとよく合い、より攻撃的な味わいのジンのように衝突を引き起こすことはありません。 ボンベイ ジンは新境地を開拓するものではないかもしれませんが、堅実で総合的に優れた価値のあるジンです。

世界中の高級バーでジンのドリンクを注文すると、そのジンがフォードになる可能性がかなりあります。 この蒸留酒は、カクテルに最適なロンドン ドライ ジンとなるように特別に設計されており、握りやすく手から滑り落ちない人間工学に基づいたボトルなど、バーテンダーのしやすさを考慮して各要素が注意深く作られています。 片側に測定線が付いているので、注ぐ量を正確に確認できます。 フォードのフレーバーに使用される植物は 9 種類あり、すべて古典的なジンの材料で、奇抜なものや常識外れなものは一切ありません。ジュニパーや柑橘類、花、ハーブ、根がすべてバランスよく含まれています。

それだけでは驚かないかもしれませんが、フォードはデザインどおり、さまざまなカクテルに適しています。 そのバランスの取れた植物の特徴は、他の成分と混合しても強力なままですが、それらを圧倒しません。 レモンとはちみつを加えたBee's Kneesで試してみると、柑橘類と甘さが完璧に強調されることがわかるでしょう。 もう一つのボーナスは、非常に手頃な価格のジンです。 これは、ミクソロジーの実験をいじっていて、大金を掛けたくないときに手に入るボトルです。 まさに業界のお気に入りです。

確かなクラシックなビーフィーター ロンドン ドライ ジンは、ジュニパーと柑橘類を中心とした 9 種類の植物から作られています。 他の大手市販ロンドン ドライ ジンのほとんどとは異なり、このジンは実際にロンドンで製造されており、その事実をボトルの前面に飾っている、ロンドン塔を守る衛兵を表す、赤い服を着た陽気なヨーマン ウォーダーで祝っています。 率直な味、歴史、そしてパッケージングの間で、ビーフィーターは魅力的で本物の古き良きロンドンの特徴を放っています。

地域によって、ビーフィーターのアルコール度数は異なりますが、40 ～ 50% の範囲になります。 ジンは混合して希釈しても強力なままであるため、一般にアルコール度の高いオプションがカクテルに最適です。 より低いプルーフのビーフィーター瓶詰めは、飲み物の中でより控えめな存在感を示し、それを好む人もいるかもしれません。 クラシックなロンドンの有名辛口ブランドの中で、ビーフィーターは間違いなく最高の価値があり、控えめな価格で教科書通りの風味と優れた混合性を提供します。

アンクル・ヴァルズは、それぞれに独自の個性を持つジンのファミリーを生み出しています。 幸運にも 4 つのスタイルすべてを手元に持っていれば、気分に合わせてジンを選ぶことができます。 元気が出てきましたか？ 生き生きとしたシャープな柑橘系の風味を持つアンクル・ヴァルのゼステッド・ジンを注ぎます。 物事にスパイスを加えたいですか？ アンクル ヴァルのペッパー ジンは、ピーマン、黒コショウ、ピメントの風味豊かな辛さで溢れています。 ボタニカル ジンとリストラティブ ジンもあり、どちらもキュウリの新鮮さと楽しい花の香りが特徴です。

アンクル・ヴァルのジンにはすべてジュニパー成分が含まれていますが、それは主成分よりもアクセントとして機能し、現代スタイルのジンでは珍しいことではありません。 アンクル・ヴァルのすべての反復はバランスが取れており、群衆の中で際立っている興味深いフレーバーの組み合わせに満ちています。 飲んだり試したりするのは楽しいですが、超安いわけではないので、あまり夢中になりすぎないほうがよいでしょう。 ペッパー ジンは、スパイシー ブラッディ メアリーのような風味豊かなカクテルに合わせて作られています。

1996 年にサンフランシスコで誕生したジュニペロは、米国でのクラフト ジン ブームの火付け役となったと考えられています。クラシックなロンドンのドライ スタイルにインスピレーションを得たこのジンは、名前から推測できるように、ジュニパーを前面に押し出したジンですが、豊富な味わいを誇っています。カルダモンやクベブペッパーなどの温かいスパイスを含む、他のフレーバーや香りも同様です。 伝統と現代の感性が見事に融合し、ルーツに忠実でありながら独自のアイデンティティを確立しています。

ジュニペロはほぼ 100 プルーフで強力に瓶詰めされているため、カクテルにかなりの刺激を与えますが、その強さがバランスを崩さないように作られています。 辛さに加えて風味がたくさん詰まっているので、他の強い成分を含む飲み物に負けることはありません。 コープス・リバイバー #2 のような現代的な調合品と同じように、ドライ・マティーニも家庭的な味わいです。 価格は中程度で、出費に見合った価値が十分にあります。

バーモント州のカレドニア スピリッツのバー ヒル ジンは、独自のカテゴリーに属します。 蒸留所と養蜂家によって作られたこのジンは、ロンドン ドライよりもまろやかで甘い、オールド トム スタイルのジンにいくつかの類似点があります。 それは、バー ヒルがジュニパーフォワード ジンに生蜂蜜を加えているためです。これは、蒸留酒のスピリットの力を維持しながら、甘美で豊かなテクスチャーを与えるのに十分な量です。 蜂蜜の複雑さはジュニパーの上に植物の風味と香りの層を加え、ミツバチの餌に応じて季節を通して変化するジンのハーブと花の香りを与えます。

地元産の蜂蜜を使ったスピリッツの手作りは複雑で高価なプロセスであり、バー ヒル ジンの価格はそれを反映しています。 しかし、これは非常にユニークな製品なので、機会があればぜひこのジン体験を自分にご褒美として楽しんでください。 ロックでもストレートでも楽しめるジンです。 カクテルに混ぜると、他のジンにはない贅沢なテクスチャーが加わります。 本来の甘さのため、バランスを保つために他のカクテル材料を調整する必要がある場合があります。 輝くような柑橘系のフレンチ 75 の美しいベースになります。

セント ジョージ スピリッツは 1982 年に蒸留を開始し、カリフォルニアのさまざまな地元の果物からブランデーを製造しました。 ほぼ 30 年が経過し、多くの蒸留酒が発売された後、同社はボタニヴォア、テロワール、ドライ ライという 3 つのジンをリリースしました。 これら 3 つのジンにはそれぞれ明確な個性があり、大きく異なるフレーバープロファイルを示しているため、どのスタイルのジンが好みであっても、きっと自分に合ったものが見つかるでしょう。 それぞれが非常に精巧に作られており、ユニークです。

セント ジョージズ ボタニヴォア ジンは驚くほど草の香りがしてフレッシュで、テロワールは海岸沿いの松林を思い出させます。 ドライ ライ ジンはジュニパーとスパイスがたっぷりと含まれており、オランダのジェネバー、スカンジナビアのアクアビット、さらにはリッチで風味豊かなベーススピリッツを備えたウイスキーに似た味わいです。 セント ジョージは現在、ドライ ライ レポサドも製造しています。これは、ウイスキーのような品質をさらに高めるために木樽で熟成されています。 これらのジンは素晴らしく、品質と価格がうまく調和しています。

シップスミスはジンを非常に少量で製造しているため、商業ライセンスを取得するには実際に法律の改正を請願する必要がありました。 ロンドンに本拠を置くこの蒸留所は、2009 年にジンの製造を開始して以来成長を続けていますが、今も変わらず丁寧に蒸留酒を製造しており、それはそのバランスと品質に明らかです。

シップスミスのロンドン ドライ スタイルは比較的軽く、クラシックなシトラスとジュニパーの輪郭を誇り、バランスとエレガンスが洗練されたモダンな雰囲気を与えます。 シップスミスは、ほぼ 120 プルーフの VJOP (ベリー ジュニペリ オーバー プルーフ) と呼ばれる強力なネイビーストレングス ジンも製造しています。 このジンは危険を承知で単独で飲むことをお勧めします。このジンはカクテルで映えるように作られており、このファイアーワーク パーティー パンチのように、他のフレーバーや希釈を加えてバランスを整えるパンチに特によく合います。 シップスミスは、夏らしいストロベリー スマッシュ ジンや明るくピリッとしたレモン ドリズル ジンなど、他のスタイルも製造しています。 シップスミスのボトルは決して安いものではありませんが、その品質はコストを正当化するのに十分です。

家族経営の蒸留所ヘイマンズ オブ ロンドンでは、伝統的なものから革新的なものまで、さまざまなスタイルのジンを製造しています。 ヘイマンズ ロンドン ドライ ジンは、おなじみのジュニパーと柑橘類を中心とした特徴を特徴とするスタイルの教科書的な例であり、そのロイヤル ドック ネイビー ストレングス ジンは同じフレーバー プロファイルを採用し、100 プルーフをはるかに超えるベース スピリッツで強化しています。 これらのジンはどちらもそれぞれのカテゴリーにおいて優れていますが、ヘイマンの製品で最も優れているのはオールド トムです。

オールド トム ジンは、蒸留が現在ほど正確ではなかった過去数世紀に人気があったスタイルで、口に合わない蒸留酒には飲みやすくするために添加物が含まれていることがよくありました。 19 世紀には、ジンのざらつきを和らげるために少量の砂糖で甘みを加えたジンもあり、これはオールド トム スタイルとして知られるようになりました。 ヘイマンズ オールド トムは心地よくバランスが取れており、口に含むとフルボディでリッチなテクスチャーを除けば、ほのかな甘みはほとんど目立ちません。 この特性のおかげで、ほぼすべてのジンカクテルに最適であり、特にオールド・トムを必要とするマルティネスのような古典的な飲み物に最適です。 ヘイマンズ ジンは、品質の割に価格も手頃です。

オーストラリアに拠点を置くフォー ピラーズは、エキサイティングでダイナミックなジン ブランドで、現在市場で見つけられる最も魅力的で楽しい蒸留酒を製造しています。 ブランドの主力ボトルはレア ドライ ジンです。これは、伝統的なロンドン ドライよりも柑橘系の風味が強く、完璧にバランスが取れた風味豊かなジンです。 蒸留プロセスにはオレンジを丸ごと使用するため、真にユニークなフレッシュでジューシーな風味が生まれます。 ミックスにはスパイスもたっぷり含まれており、レア ドライにピリッとしたフルーツの香りとバランスをとる暖かさを与えています。 ジュニパーはここではバックグラウンドプレイヤーですが、それでもジン特有の雰囲気を与えるのに十分な量を加えています。

フォー ピラーズのネイビー ストレングス ジンは、このカテゴリーで最高のジンの 1 つで、アグレッシブな 117 プルーフで瓶詰めされており、どういうわけかバランスが崩れているようには見えません。 新鮮な生姜やターメリックなどの食材で大胆にスパイスを効かせた料理のような雰囲気があり、甘く、柑橘系の風味と風味がよく合います。 レア ドライとネイビー ストレングスはどちらも、価格帯は高価ですが、探してみる価値は十分にあります。 フォー ピラーズは、オリーブ オイルと乾燥したオリーブの葉で作られた驚くほど風味豊かなマティーニを作るジン、オリーブ リーフなど、注目すべきユニークなスタイルを作っています。

ヘンドリックのジンは今ではどこにでもあるように思えるかもしれませんが、20世紀末に発売された当時は革新的な存在でした。 そのユニークな蒸留方法は、この蒸留器を他に類のないものにしている理由の一部です。2 台の蒸留器が使用され、1 つは植物を浸軟させてより強いスピリッツを生み出すため、もう 1 つはバスケットを使用してより繊細な原料を優しく処理します。 得られた 2 つの蒸留物をブレンドし、ローズとキュウリを注入して、ジンに最終的なフレーバープロファイルを与えます。 最後のスピリットはフローラルでフレッシュですが、特に口の中で、その古典的なジュニパー ジンのルーツを完全に避けることはありません。

ヘンドリックスがシーンに登場したとき、市場には珍しい巧妙なジンはあまりありませんでした。 最近では競争が激化していますが、これに匹敵するものはまだありません。 その独特の香りと風味のプロファイルにより、カクテルとしてはある程度制限される可能性がありますが、それでも多くのことに優れているため、それを評価するのは難しいですが、強烈なバラの香りが特定の材料と衝突する可能性があることに注意してください。 素晴らしいマティーニ、爽やかなジントニック (特に新鮮なキュウリを添えた場合)、美味しく鮮やかなギムレット、そして際立ったネグローニが出来上がります。

2 つの国の物語であるマーティン ミラーのジンは、いくつかの点で珍しいものです。 まずイギリスでは、植物成分を 2 つのグループに分けて個別に蒸留します。1 つのバッチには柑橘類が含まれ、もう 1 つのバッチにはジュニパーやその他の強力な根やスパイスが含まれます。 これにより、蒸留器が各成分をより適切に制御しながら、風味を純粋に保つことができます。 バッチがブレンドされると、ジンはアイスランドに送られ、そこで古代の火山岩を通過する過程で浄化されたとされる真水を使用して、瓶詰めの強度まで希釈されます。

その話を信じるか信じないかにかかわらず、マーティン・ミラーのレギュラー・ストレングス・ジンとウェストボーン・ストレングス・ジンの両方が独特のクリーンでさわやかなキャラクターを持っていることは否定できません。 特定するのは難しいですが、爽快でさわやかな特質があります。おそらくそれは魔法のアイスランドの水と、明るくピリッとした柑橘類、そしておなじみのジュニパーのパンチです。 どのような組み合わせであっても、マーティン・ミラーのジンは、価値、品質、個性という点でトップにあります。

プリマス ジンのスタイルは非常にユニークであるため、長い間、法的に保護された製品でした。 生産者らは、レシピの公開を義務付ける新たな規制が出されたため、その保護を失効させることに決めたが、プリマスに匹敵するものは他にないので、おそらく正しい選択だろう。 植物成分は 7 種類のみで、このリストにあるほとんどのジンの中では少ない方ですが、だからといって複雑さが欠けているわけではありません。 各コンポーネントは完璧にバランスが取れており、他のコンポーネントを強化しながら独自の個性を追加します。 もちろん、ジュニパーと柑橘類があり、ほのかに花のような香りとスパイスの顕著なヒットが感じられます。

プリムスの独特の特徴はその質感です。 甘くなくずっしりとした濃厚さがあり、並外れた多用途性を備えた理想的なカクテルジンです。 カクテルに混ぜると、より滑らかでより豊かになるようで、そのニュアンスのある独特の土の風味が、どんな素材に触れても引き立ててくれます。 ミッドレンジの価格も、特に手に入るものを考えるとリーズナブルです。 すべてのニーズを満たすために 1 つのジンを選ぶなら、プリマス以上のものはありません。