テキーラ・カサドーレスが新たな100年エステート・レポサドをリリース

Jul 26, 2023

テキーラ・カサドーレスはテロワールに傾倒しており、同社が栽培したリュウゼツランのみから作られたレポサドとの違いを味わっていただけることを願っています。

同社はエステートリリースを開始した最新のブランドで、テキーラはロスアルトス・デ・ハリスコ州の蒸留所の敷地内で栽培されたリュウゼツランのみから作られているということだ。 バカルディ リミテッドのポートフォリオの一部であるカザドーレスは、ブランドがレポサドのレシピを考案してから 1 世紀が経過したことを祝うために、この新しいリリースを発表しました (生産に興味がある人は、カザドーレスが現在、代わりにリュウゼツランから砂糖を抽出するためにディフューザーを使用していることに注意してください)より伝統的な方法）。 こちらは前述の通り、敷地内で栽培されたリュウゼツランのみを使用して作られた限定ボトルです。 その後、使用済みのアメリカン オーク樽とフレンチ オークの新樽を組み合わせて最長 1 年間熟成させました (それを超えるとアニェホとして分類されます)。

「ブランドからのこのユニークな初のエステートリリースは、今後何年にもわたってこの100周年記念のタイムカプセルとして機能するでしょう」とテキーラ・カザドーレスのブランドディレクター、ジェイ・ニーダムは声明で述べた。 「カザドーレスの敷地で作られたこの特別なリュウゼツランのブレンドをテキーラ愛好家と共有できることをとてもうれしく思っています。」 液体は金色で、公式テイスティングノートでは、フルーティーでスパイシーなノートとともに、柑橘類とバニラのフレーバーが強調されています。

冒頭で述べたように、他のテキーラ ブランドもエステート リリースに挑戦しています。 パトロンは、自社農園を囲む敷地で栽培されたリュウゼツランから作られた独自の製品を持っており、コディゴ 1530 は最近、新しい高級エステート ハーベスト スティル ストレングス ブランコを発売しました。 また、テキーラ オチョのようなブランドもあり、リュウゼツランが栽培された特定の畑にまで遡ることができるシングル エステートの表現に完全に焦点を当てています。 テキーラ・カサドーレス 100 年エステート・リリースの価格は、これらよりも少し安く、ボトルあたり 39.99 ドルで、今後数週間以内に全国で発売される予定です。 これをカザドレス レポサドの通常のボトルと比較して、違いがわかるかどうかを確認してください。