ランデ・ガーバーがテキーラについて語る ― カサミーゴスの新作クリスタリーノも含めて
Rande Gerber はナイトライフの起業家としてキャリアをスタートさせたかもしれませんが、Casamigos は彼に世界的な名声をもたらしたブランドです。
ガーバー氏は、スピリッツ業界がまだ初期段階にあった2013年に、共同創設者のジョージ・クルーニー氏とマイク・メルドマン氏とともにテキーラ会社を立ち上げた。 このトリオは自らの事業で急速に成功を収め、2017年に酒造会社ディアジオに7億米ドルで売却し、この取引は世界中で見出しの話題となった。
売却にもかかわらず、ガーバー氏はこれまでと同様にカサミーゴスに関与し続け、会長としての役割で日々の業務を遂行している。 木曜日、ガーバー氏は同社の最新の表現、クリスタリーノと呼ばれるテキーラの中で急成長しているカテゴリーをデビューさせた。 その名の通り、ブランコ テキーラに似た、ブルー ウェーバー アガベ 100% で作られた透明なスピリッツです。 ただし、通常は熟成されないブランコとは異なり、クリスタリーノは一般に熟成を受け、色と味を取り除くプロセスである炭で濾過されます。
クリスタリーノは、レポサド、アネホ、またはエクストラ アネホから作成できます。 カサミゴスは、ベストセラーの表現であるレポサドからそのバージョンを作成します。 2回蒸留し、アメリカンホワイトオーク樽で熟成させます。 後味はさわやかでクリーンで、独特の風味にはカカオとバニラビーンズの香りがあります。
クリスタリーノを紹介する数日前、ロサンゼルスを拠点とするガーバー氏は、ボトル1本61ドルで販売される新しいテキーラについて、起業家志望者へのアドバイスやその他の事業についてペンタ氏に語った。
ペンタ:クリスタリーノがテキーラのカテゴリーとして成長しているのはなぜだと思いますか? 全体的にテキーラの人気が高まっているからでしょうか?
ランデ・ガーバー:私たちはしばらくの間、クリスタリーノの味を完璧にすることに取り組んできましたが、テキーラのカテゴリが成長するにつれて需要が増加していると感じています。
テキーラ市場はますます飽和状態になりつつあります。 新しいブランドはどのようにして目立つことができるのでしょうか?
彼らは忍耐を必要とする素晴らしい製品から始める必要があります。 ブランドを成長させて成功させるには、時間、献身、そして信頼性が必要です。 製品のパッケージとブランディングは、ブランド自体と同じくらい重要です。 多くのブランドが大規模なマーケティングキャンペーンに資金を投じていますが、製品が素晴らしくなければ人々はそれを飲みません。
ビジネス面での次の目標は何ですか?
Casamigos は私の赤ちゃんですが、今でも新しいアイデアを考えるのに興奮しているので、これからも走り続け、私たちのために新しい製品を作り続けます。 また、幸運なことに、発売前に多くの新製品を目にすることができ、近いうちに 1 つか 2 つの新製品が登場するかもしれません。
私あなたの意見では、ベンチャーを成功させるための鍵は何ですか? 製品やビジネスを信じるだけで十分ですか? それとも他に考慮すべき要素はありますか?
1番、商品についてです。 他の製品よりほんの少しだけ優れた製品を作ることはできません。そうなると人々は自分の知っているものに戻ってしまうからです。 だからこそ、他社よりも優れた製品を作らなければなりません。 それが成功の本当の秘訣です。 製品を取り巻くチームも同様に重要です。 彼らは非常に情熱的であり、勤勉と献身的な努力を信じている必要があります。 多くの場合、それは私が最初に投資している人です。
意欲的な起業家に何かアドバイスはありますか?
人生において、チャンスを得ることが重要であることはほとんどなく、チャンスを掴むことが重要です。 誰もが失敗しないことを望んでいますが、本当に良い時期には何も学べません。 困難なときや失敗したときこそ、最も多くのことを学びます。 失敗がなければ成功はあり得ません。成功とは決して間違いを犯さないことではありません。 それは自分が犯した間違いから立ち直ることです。
このインタビューは長さと明瞭さのために編集されています。
ペンタ なぜクリスタリーノがテキーラのカテゴリーとして成長していると思いますか? 全体的にテキーラの人気が高まっているからでしょうか? Rande Gerber テキーラ市場はますます飽和状態になりつつあります。 新しいブランドはどのようにして目立つことができるのでしょうか? ビジネス面での次の目標は何ですか? あなたの意見では、ベンチャーを成功させるための鍵は何ですか? 製品やビジネスを信じるだけで十分ですか? それとも他に考慮すべき要素はありますか? 意欲的な起業家に何かアドバイスはありますか?