リドルにはちょっとした魔法が効く

Oct 05, 2023

粘り気のある白から力強い赤まで、Lidl の新しいラインナップには手頃な価格のお祝いの気分がたくさんあります

ピリリテリ エステーツ ヴィダル アイス ワイン、ナイアガラ オン ザ レイク、カナダ 2020 (£13.99、Lidl)ドイツのディスカウント業者２社の戦いにおいて、最近モリソンズ社を追い抜き英国第４位のスーパーマーケットグループとなったアルディ社は、この両国最大手としての地位を固めたかもしれない。 しかし、3月に生協を追い抜いて英国第6位のスーパーマーケットとなり、市場調査者のカンターによれば、2014年以来最高の売上を記録しているリドルは、最も急成長している企業だ。 ワインに関しては、両社は何年にもわたってライバルの価格を押し下げており、生活費危機によりテスコらはさらに約5倍のワインに注力している。 しかし、4月にアルディのラインナップをテイスティングした後に私がアルディについて書いたように、どちらのディスカウント業者もワインの価格の最下位だけに焦点を当てているわけではない。 確かに、今週店頭に並ぶリドルのクリスマスセレクションには、素晴らしいマンゴーとライチの香りの粘り気のあるアイスワインなど、特別価格のボトルがかなりの数ある。

シャトー・ド・ランディラス・グラーヴ、ボルドー、フランス 2019 (£10.99、Lidl)収穫が遅すぎてブドウの木の上で凍ってしまったブドウから「アイスワイン」を作るというドイツとオーストリアの伝統を取り入れたカナダの特産品であるアイスワインの製造は、凍ってしわになったブドウからの収量が必然的に他のブドウよりもはるかに少ないため、高価なプロセスです。年の初めに収穫されました。 したがって、この文脈では、ボトル 14 ポンドは非常にお買い得と言えます。 リドルの別の新しいクリスマス付箋も同様です。トカイ アスー 5 プットニョス 2014 (£9.99)、典型的にはバタースコッチとマーマレードの香りがあり、ピリッとした黄金色のハンガリーの甘口ワインの例です。 「貴腐菌」灰色カビ病。 他のプラス 10 ポンドのリドル クリスマス ボトルには、今後 1 ～ 2 か月の間に店頭に並ぶまでに試してみる価値があります。その中には、クラシックなフランス スタイルの、よくできていて手頃な価格の 2 つの例が含まれます。食欲をそそる新鮮で明るくカシスの香りがするシャトー ド ランディラスのクラレットです。グラーヴス、そしてコント ド セヌヴァル シャンパーニュ ミレジム 2014 (£19.99) のシャキシャキとした歯ごたえのある熟した赤いリンゴ。

Lidl Chianti Riserva、トスカーナ、イタリア 2019 (£5.99、Lidl)この小売店はその範囲のより高価な製品でいくつかの良い掘り出し物を持っていますが、それはほとんどのワイン愛飲者をリドルに連れてくる10ドルよりも大幅に安い価格で価値のあるものを見つけることを望んでいます。 小売業者のクリスマスセレクションの中でも、モンサラズ・レゼルヴァ、アレンテージョ2020（£7.99）のしっかりと温まる南ポルトガルのプルプルは風味豊かな冬のシチューとよく合いますが、ゲデオン・ビルトク・ゼルド・ヴェルトリーニ2021（£6.99）はライト（アルコール度数11.5％）です。しかし心地よい香りがあり、青リンゴのようなさわやかなハンガリーの辛口白ワインは、オーストリア名グリューナー・ヴェルトリーナーでよく知られるブドウ品種から作られています。 しかし、私にとって最も目を引くバーゲン品は、どちらも小売業者が通年販売している商品です。 キャンティ リゼルヴァは、風味豊かで、ほのかにスモーキーで、濃い果実味の赤ワインで、ベーキング スパイスが散りばめられ、スパッグボルにぴったりの噛みごたえがあります。 一方、トルニヒャー・セント・ミヒャエル・リースリング・フェインハーブ、ドイツ2021年（£4.99）は、穏やかなフローラルでソフトなストーンフルーツの白で、ほんのり甘みがあり、ライムの酸味のバランスが取れている。

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この記事は2022年11月22日に修正され、以前のバージョンで述べられていたようにオーストリアではなく、ドイツ産であるトールニヒャー・セント・ミヒャエル・リースリング・フェインハーブの原産地が修正されました。