カロライナ ヘリテージが紙製ワインボトルを導入

Apr 30, 2023

カロライナ ヘリテージ ヴィンヤーズ アンド ワイナリー

カロライナヘリテージの穏やかな景色。

カロライナ・ヘリテージのブドウ畑の早春。

カロライナヘリテージの静かなスポット。

マクナブ家

エルキンにある100％退役軍人所有のUSDA認定オーガニックワイナリーであるカロライナ・ヘリテージ・ヴィンヤーズ・アンド・ワイナリーのオーナーたちは、ミッション主導の寄付プログラムと提携し、完全にリサイクル可能な紙ボトルに入った新しい春ワインの発売を発表できることを嬉しく思っています。 カロライナ ヘリテージは、退役軍人や軍務関連のキャリア、環境の持続可能性、地域社会の発展を支援するノースカロライナ州の地元組織に、販売されたボトル 1 本につき 1 ドルを寄付することを約束しました。

パトリック・マクナブとウェンディ・マクナブは、2022 年 8 月付けでカロライナ ヘリテージ ヴィンヤーズ アンド ワイナリーの新しいオーナーとなり、100% リサイクル可能で環境に優しく、使命を重視したビジネスに本格的に着手しました。 これはカロライナ ヘリテージズの歴史における目印であり、環境の持続可能性、地域社会の発展、貢献してくれた人々への恩返しへの取り組みを示すと同時に、有機栽培で栽培されたおいしいワインも提供しています。

「この新しい事業に取り組むとき、私たちにとって、地域社会に還元するだけでなく、農業やワイン造りにおいてより環境的に持続可能な解決策を模索することが重要でした」とオーナーのウェンディ・マクナブ氏は語った。元高校環境科学教師。 「夫が持続可能な紙ボトルのパッケージを見つけたとき、これはすばらしいと思いました。とても目を引くデザインで、さらに地域でのガラスのリサイクル不足に対する本当の解決策となりました。」

カロライナ ヘリテージは、代表的なグロッグ ワインやアップル パイ ワインと合わせて、94% リサイクル素材で作られた新しい紙ボトルで 9 種類の新しいワインを発売します。これは、750 mL のグラスワインを製造する場合に比べ、二酸化炭素排出量が 84% 削減され、水の使用量が 82% 削減されます。ボトル。 外側の紙のデザインは分解でき、リサイクル可能なプラスチックのブラダーインサートが付いています。 新しいボトルのデザインは、5 月下旬までにすべてのラベルが政府の承認を受けてから閲覧できるようになります。 新しいスパークリングホワイトサングリア「THE HIKER」は、缶入りの唯一の商品になります。

この革新的な発売を記念して、メモリアルデーの週末、5月27日土曜日の午後12時から午後6時まで、カロライナ ヘリテージ ヴィンヤード アンド ワイナリーでイベントが開催されます。 このイベントでは地元のミュージシャンが出演し、地元の退役軍人経営のケータリング業者であるガニー・ソウル・フード・フュージョンが提供する料理が提供される。 カロライナ ヘリテージ非営利団体のパートナーからの講演者が出席し、地元コミュニティを改善するために行っている活動についての詳しい情報を共有します。

非営利パートナーとの新しいワインのリストには次のものが含まれます。 1. ヒーローズ (樽熟成シャンブルサン) - 農家退役軍人連合 2. シン ブルー ライン (ブルーベリーとシャンブルサンのブレンド) - ノースカロライナ警察生存者の懸念 3. トレイルサイド レッド (ノーブル)赤) – エルキン バレー トレイル協会 4. パドラー (ナイアガラ) – ヤドキン川の番人 5. スプリング ブレイク (ノーブル ローズ) – ノースカロライナ屋外遺産諮問委員会 6. マザー アース (カルロス マグノリア ブレンド) – オーガニック グロワーズ スクール 7. エンジェル ウィングス(マグノリアとエルダーベリーのブレンド)- ヒュー・チャタムのチームメンバー支援基金の中心 8. オールド・イェラー (カルロス)- セービング・グレース K9s 9. ザ・ハイカー (スパークリング・ホワイト・サングリア) – エルキンの探索

カロライナ ヘリテージ ヴィンヤーズ アンド ワイナリーは、100% ベテランの家族経営のワイナリーです。 ノースカロライナ州で最初で唯一の認定オーガニックブドウ園です。 このブドウ園では、持続可能な方法で栽培されたシャンブルサン、シンシアナ、マスカディン (ノーブル、マグノリア、カルロスなど) のブドウ品種に加え、有機栽培のブルーベリー、エルダーベリーも生産されています。 カロライナ ヘリテージは、ノースカロライナ州初の完全に持続可能なワイナリーになることを目指しています。

カロライナ ヘリテージ テイスティング ルームは、エルキンの 170 Heritage Vines Way にあります。 テイスティング ルームの営業時間は金曜日から月曜日、午後 1 時から午後 6 時までです。