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2023年のベストラム:専門家ウェブサイトが最も推奨するトップ5ボトル

Aug 03, 2023Aug 03, 2023

ラム酒というと、遠く離れた熱帯の休暇を夢想する人もいますが、本格的な酒飲みにとっては、その精神はそれをはるかに超えています。 ニュアンスがあり、洗練され、無限に多様な最高のラムを見つけるには、主に熟成、蒸留プロセス、個人の好みが関係します。 ダーク アンド ストーミー、オールド ファッション、または味わうために飲む場合でも、バーテンダーのニーズを満たす最高のラム酒を見つければ、ホーム バーに素晴らしいアクセントを加えることができます。

「ラムほど世界的に多様で変化に富んだ蒸留酒のカテゴリーはありません。メキシコからフィジーまであらゆる場所で生産されており、その風味のスペクトルは比類のないもので、ライトボディで草のような辛口のラムから、熟しすぎたトロピカルフルーツがはじけるタニックで力強いバージョンまで多岐にわたります。」まさにこのスタイルの多様性のおかげで、ラム酒はエキサイティングであると同時に気が遠くなり、新作がリリースされるたびにその傾向はますます高まっています」とパンチ ドリンクは書いています。

もちろん、過度の飲酒は医療専門家によって決して推奨されません。 最近の研究では、アルコールが複数の種類の癌の発生に直接関係していることが示されています。 さらに、ペンシルバニア大学の科学者らは、定期的に飲酒すると脳の老化が大幅に早まり、潜在的な認知障害につながる可能性があると述べています。

そうは言っても、多くの研究は、適度な飲酒にはいくつかの利点があることを指摘しています。 実際、ある最近の論文では、適度な量のアルコールを摂取すると、心臓病を引き起こす可能性のあるストレス関連の信号が減少する可能性があると結論付けています。 米国心臓病学会の研究者らは、これがこのように適度な飲酒と心臓の健康を結びつける初めての報告だと述べている。 同様に、オーストラリアで行われた研究では、全く飲まないよりも適度な飲酒の方が老化した心臓に良いことが判明しています。 あなたが健康で法定年齢に達していれば、おいしいラムベースのカクテルは、夜の外出、休暇、デート、その他あらゆる種類のお祝いに素晴らしいアクセントになります。

ラム酒はホワイト、ゴールド、ダーク、スパイス入りなどさまざまですが、始めたばかりの場合は少し圧倒されるかもしれません。 あなたの検索を助けるために、StudyFinds は入手可能な最高のラム酒を見つけることに着手しました。 StudyFinds は 10 の主要な専門家の Web サイトを訪問し、どのラム酒が最も高く評価されているかを確認しました。 私たちのリストは、これらのサイト全体で最も推奨されるラム酒に基づいてランク付けされています。 お気に入りを見逃した場合は、コメントでお知らせください。 乾杯!

ピニャ コラーダがお好きなら (次の内容はご存知でしょう)、ディプロマティコ ラム レセルバ エクスクルーシバは、専門的な蒸留プロセスと高品質のフレーバーを備えた、しっかりとしたパンチが詰まっています。 「これは非常に汎用性が高く、飲みやすいだけでなく、キラーカクテルを作るのに使用できるストレートなラムの風味も備えています。基本原料は糖蜜とサトウキビ蜂蜜です。銅製のポットスチルで蒸留し、12年間熟成させた後、レセルバ エクスクルーシーバが完成します。」愛好家を感動させ、あらゆるラム懐疑論者を締め出すものになる」とローリングストーン誌は語る。

ディプロマティコは、最も多目的に使用できる高品質のラムの 1 つとしても高く評価されており、カクテル作りと飲み方の両方で優れた評価を受けています。 「ベネズエラの法律では砂糖の添加が認められているため、ラム酒は少し甘いですが、バニラとバナナの風味のバランスが良く、全体にとても明るく豊かなフルーツの香りが漂います。そのため、安価なホワイトラムを使用する代わりに、このボトルに散財してピニャコラーダを作ってください」と Liquor.com はアドバイスしています。

Delish によると、「上級食品プロデューサーの June Xie 氏は、あまりお酒をストレートには飲まないが、『このボトルに入っているフレーバーは、ラムレーズン、ラムケーキ、バナナフォスター、シュガークッキーアイシングなど、お菓子作りに使うと一流だ』と述べています。」

ジャマイカの熱帯気候で最低 8 年間熟成されたアップルトン エステートの 8 年熟成ラムは、品質と手頃な価格の両方で人気があります。 「これまでにジャマイカのラム酒を味わったことがないなら、アップルトン エステートから始めるのがよいでしょう。このブランドのコアレンジに新しく追加されたアップルトン エステート 8 年リザーブは、間違いなく、ジャマイカのその価格帯で発売されるラム酒の中で最高のものの 1 つです。」近年」とパンチ・ドリンクは書いている。

カクテルに最適なこのお酒には、フランベしたオレンジ、オールスパイス、バナナ、マンゴー、カカオの香りが漂います。 また、同様に印象的な12年間のリザーブも付いています。 「ジャマイカのラムは、独自のクラスにあります。伝統的に、その「ホゴ」またはファンキーな香りと風味で知られています。アップルトン エステートは少し異なります。このラム ブランドは、単式蒸留と塔蒸留のラムを混合して、バランスのとれたニュアンスのあるラムを作り出しています。 「それはジャマイカで12年間熟成されています。添加物や手抜きを一切加えずに、ダークラムに典型的な色と洗練されたフレーバーをすべて備えています」とインサイダーは付け加えた。

トフィー、バニラ、レザー、レーズンの香りを持つこのダーク ラムは、質の高いワインを飲む人に最適です。 「そのミキサーから離れてください。ニカラグアの熱帯地方で作られたこのラム酒は、十分に味わうために飲む必要があります」とエル・マガジンは述べています。 「私たちのパネルは、その長続きするフィニッシュと絹のように滑らかな口当たりを特に気に入りました。これを試してみる別の理由が必要ですか?蒸留所自体は、再生可能エネルギーの使用、環境負荷を相殺するための植林など、環境への認証を高めるために多くの努力を行ってきました」排出量を削減し、現在はカーボンニュートラルの認定を受けています。」

愛飲家からも、このダークラムは余韻の持続性と滑らかさが高く評価されています。 「他のウイスキーと同じように複雑で豊かで、焦げた砂糖など、ゆっくりと現れる風味の層を見つけることができます」とグッド・ハウスキーピングは書いています。

このピックが気に入ったら、Insider は Flor de Caña の 4 エクストラ セコと 4 アネホもお勧めします。

力強さと大胆さを兼ね備えたマウント ゲイは、高品質のラム酒がひしめく業界でその名を印象的なものにしました。 VinePair は次のように書いています。「深く焦がしたバーボン樽で仕上げられたこのバルバドスのラム酒は、特にその退廃的なキャラメル、バニラ、トーストの香りでアメリカのウイスキー愛飲家にアピールするでしょう。味わいは驚くほど生き生きとしてフルーティーで表情豊かなままで、深いトーストが再び現れます。フィニッシュで。ラム・オールド・ファッションド、誰か?」

マウント ゲイのブラック バレル ラムは、インターナショナル ワイン & スピリッツ コンペティションで 100 点中 95 点を獲得しました。 「温かくウッディなノーズが神聖に滑らかで複雑な味わいに伝わり、余韻に心地よいスパイシーさが残ります。」とデリッシュ氏は付け加えます。 「入手しやすいだけでなく、品質も優れています。これは尊重され、味わうことが求められるラム酒です。」

Good Housekeeper によると、「マウント ゲイのブラック バレル エクスプレッションは、しっかりと焦がしたバーボン樽で仕上げられています。その結果、ジューシーなアプリコットとレーズンのノート、花のノート、そしてペッパーのような味わいを伴うフルーティーなラム酒です。」

私たちのリストは専門家が推奨するホワイト ラムなしでは完成しませんが、Ten to One は傑出した存在です。 「ホワイトラム市場には安価なボトルが氾濫しているが、このテン・トゥ・ワンのボトルは特別なものになっている」とローリングストーン誌は言及している。 「ホワイト ラムはドミニカの蒸留器とジャマイカのポット スチルからバッチを調達してブレンドされています。他のホワイト ラムとは異なり、カリビアン ブランドは砂糖、着色料、香料を一切使用していません。」

アルコール度数 45% のホワイト ラムは、お気に入りのカクテルの主役としても最適です。 「このラム酒は、洗練さと楽しさが完璧に融合しています。そのままでも楽しめますが、特に高級なカクテルを作るのに最適です」とデリッシュ氏は書いています。

VinePair はまた、「その強力なアルコール含有量と、草のような、野菜のような、糖蜜のような独特の香りが、どんな混合ドリンクでも際立っていることを約束します」とも述べています。

注: この記事は報酬もスポンサーも受けていません。 StudyFinds は、言及されたブランドとは何の関係も提携もしておらず、推奨に対する報酬も受け取っていません。

著者について

ミーガン・バベイカーは、CBS ニューヨーク、CBS ローカル、MSNBC に勤務しながら、以前はニューヨーク市を拠点としたジャーナリスト兼フリーライターです。 2016 年にスイスのジュネーブに移住した後、StudyFinds の編集チームに加わる前に、Digital Luxury Group、The Travel Corporation、その他の国際出版物に執筆を続けました。

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