冷凍オレンジチキンをアップグレードするにはレタスだけが必要です
冷凍食品は悪い評価を受ける可能性があります。 冷凍食品は「簡単すぎる」、味気ない、そして少し不健康な場合が多いという理由で、冷凍食品をスケープゴートにする人がたくさんいます。
ただし、冷凍ディナーをよりエキサイティングでトレンディで、より良いものにする方法はたくさんあります。 あなたがしなければならないのは、冷凍メインディッシュを完成品ではなく材料として考えることだけです。 そこから、あらゆる種類の健康的な食材を追加して、箱や袋に記載されているものとはまったく異なるディナーを作ることができます。
たとえば、冷凍オレンジチキンの袋を考えてみましょう。 パン粉をまぶした甘くてスパイシーな鶏肉の塊は中華レストランで人気で、最近ではほとんどの食料品店の冷凍コーナーで入手できます。 炭水化物が多くなってしまう白ご飯の上に盛り付ける代わりに、レタスの葉でいくつかの材料を加えて巻いて、トレンディなレタスラップを作ることもできます。
新鮮な野菜をいくつか追加し、少し刻んで準備をするだけで、30 分以内に簡単で健康的なディナーをテーブルに並べることができ、平日の夜に最適です。 さらに、夕食を冷凍食品「だけ」で済ませる必要はなく、レストランにふさわしいものを食べることができます。
冷凍オレンジチキンでまともなレタスラップを作るために、(チキン自体に加えて)必要な最も重要な材料は、具材を入れるのに十分な強度のある葉が付いた良質のレタス1~2個です。 食料品店で社長が売っている新鮮なレタスのほとんどはおそらくその役目を果たします。 ただし、バターまたはビブレタス、赤または緑のリーフレタスも良い選択です。 アイスバーグも機能します。 包むために適切なサイズの無傷の葉を頭から取り除くことができることを確認してください。 小さなトルティーヤとほぼ同じサイズ(直径4インチ以上)の葉が必要です。
チキンとレタスに加えて、ラップに追加のトッピングをいくつか加えて、食感と風味を加えるとよいでしょう。 時間がない場合でも、ほんの数分で簡単に準備できるオプションがいくつかあります。 砕いたまたは刻んだピーナッツ、松の実、カシューナッツは素晴らしい添加物であり、タケノコやもやしは下ごしらえをまったく必要としません。 きちんとしたナイフのスキルがある場合は、マッチ棒のニンジンやキュウリ、または角切りのピーマンを刻むとよいでしょう。 実際、コリアンダーやパセリなど、風味を加えるために新鮮なハーブの小枝を含め、季節のほとんどすべての新鮮な野菜はおそらくおいしいでしょう。 ラップに少しでんぷんが欲しい場合は、そばを加えてください。 残った普通のスパゲッティ麺でも大丈夫です。
オレンジチキンにはソースが添えられた状態で提供されますが、ここでも即興で作ることができないというわけではありません。 鶏肉の塊がパッケージにあらかじめソースが入っている場合は、パッケージの指示に従って鶏肉を作ります。 柑橘類のジュースなどの追加物を追加します。 生姜; コリアンダー。 ニンニク; 辛味を加えるためにホットチリフレーク、ペースト、またはソースを加えます。
レタス巻きを作った後は、醤油と柑橘類の果汁で作ったポン酢と同じくらい簡単なディップソースがあると便利です。 近道をして、ボトルに入っている既製のサラダビネグレットソースを使用することもできます。ラー油、大豆酢、米酢、フレッシュハーブを加えてオリジナルの味を作るだけです。
鶏肉を調理し、レタスを下ごしらえし、余分なものを刻んだら、トルティーヤの場合と同じようにレタスの葉を詰めて、小さな新鮮なタコスやブリトーのように包みます。 食事の準備のために余分な食品を作る場合は、材料を別々に保存したり、デリのラップサンドイッチのようにクッキングシートでラップを巻いて、まとめて保存したりすることもできます。 オレンジ色のチキンレタスを包んだら、他の冷凍メインディッシュを試してみて、好みの組み合わせを見つけてください。