Air Up ウォーターボトルのレビュー: ウイルスウォーターボトルをテストしました

Nov 12, 2023

当社は 120 年以上にわたり、独自に製品の研究とテストを行ってきました。 私たちのリンクを通じて購入すると、手数料が発生する場合があります。 審査プロセスについて詳しくは、こちらをご覧ください。

ウォーターボトルの上にフレーバーポッドが入ったこの新しいタイプのウォーターボトルは、宣伝する価値があるのでしょうか?

このストーリーは、Air up ポッドの仕組みをよりわかりやすく説明するために 2023 年 4 月に更新されました。

Air Up ウォーターボトルをソーシャルメディアで見たことがあるかもしれません。Air up は、実際に水自体に香料を加えることなく、フレーバーポッドを利用して水の味を高めるウォーターボトルです。ポッドをウォーターボトルの上に置き、一口飲むと、風味のある気泡が口から鼻に伝わり、脳がそれを風味として解釈します。

Good Housekeeper Institute Kitchen Appliances and Innovation Lab の専門家は、Air Up をテストしてポッドの性能を評価し、ボトルの耐久性と使いやすさを評価しました。 私たちは、11 人の消費者テスターに​​ボトルを試して、Air Up テクノロジーが効果があると思うかどうか、フレーバーについてどう思うか、システムのせいで水分摂取量が増加するかどうか、Air Up が革新的だと思うか、それとも単なる効果があると思うかについてフィードバックを求めました。流行。

Air Up は、ドイツの大学生、Lena Jüngst と Tim Jäger によって設立されました。彼らは在学中に、神経科学者ゴードン M. シェパードの著書「Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters」を読み、嗅覚は次のように主張しています。これまで考えられていたよりも強力な風味成分。

これがユングストとイェーガーにアイデアを呼び起こし、「神経科学とデザインの融合」という使命を持った最初の Air Up プロトタイプの作成につながりました。その原動力は、栄養不良、正確には水分補給不足に取り組むことで、世界をより健康的な場所にすることです。 」 このウイルス ウォーター ボトルは、15 個の Air Up フレーバー ポッドと互換性があります。 2 つのバージョン (プラスチックとステンレススチール) があり、カラフルなアクセサリーでカスタマイズできます。

Air Up によると、「私たちが味わうもののほとんどは、嗅覚受容体（嗅覚において中心的な役割を果たす解剖学的構造の一部）から来ています。」 平均的な人は1兆以上の異なる香りを識別できると考えられています。 ブランドは続けて次のように述べています。

つまり、後鼻嗅覚の科学を駆使すると、Air up を通じて香りを風味として認識できるようになります。興味をそそられましたか? やることは次のとおりです。

Good Housekeeper Institute のキッチン家電とイノベーション ラボでは、長年にわたって数え切れないほどの水ボトルをテストしてきました。 性能、耐久性、使いやすさを評価します。 ラボでのテストに加えて、私たちはウォーターボトルを消費者に送り、実際の世界でウォーターボトルがどのように機能するかについて意見を求めています。

Air Up に関しては、消費者、栄養士、キッチン用品の専門家、エンジニア、化学者からなる 11 人からなるテストパネルを設置し、100 を超えるデータポイントを収集し、味や快適さに関するメモなど、洞察力に富んだフィードバックを収集しました。使用中。 消費者は、Air Up ウォーターボトルを複数回使用し、ポッドのせいでフレーバーウォーターを飲んでいると思われるかどうかを評価するよう求められました。 また、どのくらいの頻度でそれを手に取ったか、使いやすさ、そして水分補給の習慣に何か変化があったかどうかについてコメントするよう求められました。

私たちの研究室では、プラスチックとステンレススチールのモデルの両方で落下テストと漏れテストを実行し、風味、寿命、強度に基づいて評価した 9 つの異なるフレーバー ポッドをテストしました。 また、水のボトルの充填、持ち運び、飲みやすさ、掃除のしやすさについても評価しました。

Air Up によると、ポッド内の香料は植物、果物、スパイスから抽出された天然香料から作られています。 同社は、「Air Upの[知的財産]に関連する具体的な詳細は専有権がある」と述べた。

現在、同ブランドのサイトでは、アップルからバジル・レモン、オレンジ・バニラまで15種類のフレーバーが販売されている。 香りは、最も人気のある 5 つの香りを試しられるバラエティ パックで入手できます。または、お気に入りの香りの 3 パックを購入することもできます。 各ウォーターボトルスターターセットには、いくつかのフレーバーポッドも付属しています。

私たちのテストでは、個人的な好みのため、満場一致で目立った香りはありませんでした。 あるテスターは、「スイカ味の飲み物が大好きなので、香りに関してはスイカのさやを楽しめました。しかし、香りの強さという点では、ラズベリーレモンが最も強いと思います。」と述べました。 別の試験者は、「チェリーの香りが私にとって最悪でした。子供用の薬に含まれる人工的なチェリーの香りをとても思い出しました。」と述べました。 また、別の人は、「私は単純な人間なので、レモンとキュウリが一番好きかもしれません。水に味が濃すぎるのは好きではありません。」と言いました。

同社によれば、各ポッドで約 1.3 ガロンの水が使えるとのこと。 また、Air Up では、時間の経過とともに香りが薄れる可能性があり、新鮮な状態が最も美味しいため、各ポッドの「賞味期限」を確認することをお勧めします。 ポッドは洗浄できないため、必ずパッケージ内に保管し、ウォーターボトルに置く前にのみ開封してください。

ポッドをウォーターボトルに置いたときにすぐに使用しないと、臭いが消えて水の「風味」が低下することがわかりました。 私たちの専門家は、特にポッドあたりの価格と、現在オンラインでしか購入できないという事実から、ポッドが長持ちすることを望んでいました。

私たちの水はそれぞれのフレーバーポッドの味がすることがわかりましたか?簡単に言うと「はい」です。私たちはマンゴーとパッションフルーツのさやとそのジューシーな「風味」に特に感銘を受けましたが、オレンジとバニラは人工的な味だと思いました。

データ ポイントとテスターのメモを解析した結果、避けられない結果が確認されました。特定のポッドを好まないテスターもいれば、それを好むテスターもいたということです。 人は、特に香りに個人的なつながりがある場合、または自分の嗅覚が他の人ほど強くない場合、香りの感じ方は異なります。 たとえば、一部のテスターはテスト後に Air Up ウォーターボトルに手を伸ばすことができませんでしたが、他のテスターはこれが革新的であると感じました。

ある試験参加者は、「香りを吸い込むと、味の点で水をもっと飲むようになるのは何の役にも立たないことが分かった」と述べ、また別の参加者は「間違いなくいたずらではない。家にいると、とてもつらい思いをする」と報告した。 「なぜか水を飲みたくなります。エアアップボトルを使えば、一日中水を飲みたくない日も少し楽になります。」 それは実際に香りをどのように体験するかによって決まります。

Air Up は、フレーバーウォーターが好きで、フレーバーがあればより多くの水を飲むことができると感じている消費者にとって理想的です。 Good Housekeeper Institute Nutrition Lab 所長のステファニー・サッソス修士、RDN、CSO、CDN、NASM-CPT 氏は次のように述べています。退屈な人にはこの製品が本当に役立つでしょう。」 したがって、生鮮食品を切って水を注入する時間がない消費者であれば、Air Up を気に入っていただけるかもしれません。

とはいえ、Air Up はすべての人に適しているわけではありません。特に、水をたくさん飲む人や、より大きな水筒容量が必要な人 (プラスチック製バージョンは 22 オンス、ステンレス製バージョンは 28 オンス)。 あるテスターは、「頻繁に詰め替える必要がないように、さまざまなサイズがあればいいのにと思いました」と述べました。

また、フレーバーポッドを定期的に購入することが予算内で実現可能かどうかも判断する必要があります。 ポッド 3 パックは 13 ドルにもなり、約 3.9 ガロンの水に使用できます。 結局のところ、11 人のテスターのうち 7 人がエア アップを友人や家族に勧めると回答しており、このボトルがテスターの大多数の支持を得たことを意味します。

エアアップウォーターボトルを入手

Good Housekeeper Institute のキッチン家電とイノベーション ラボで、エヴァ ブレイヤー氏はミキサーからキッチンスケールまであらゆるものをテストしました。 彼女はラボで Air Up をテストし、製品の消費者テストを実施しました。 彼女はニューヨーク大学で食品研究、栄養学、公衆衛生の学士号を取得し、特に食品および飲料製品に関連した持続可能性の実践を学びました。 彼女は、水分を補給し、飲みたくなるようなウォーターボトルを見つけることがいかに重要かを知っています。

Eva (彼女) は、キッチン用品およびイノベーション ラボのレビュー アナリストであり、キッチン用品、家電製品、料理のイノベーションをテストしています。 彼女は食品研究、栄養学、公衆衛生の科学の学士号を取得してニューヨーク大学を卒業し、ナチュラルグルメ研究所を通じて訓練を受けたシェフです。 エヴァは食品業界で 10 年以上の経験があり、フード スタイリスト、パーソナル シェフ、マーケティング マネージャーとして働いています。

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