スペイサイド スコッチ ウイスキーのベスト ブランド 8

Aug 14, 2023

クリストファー・オズバーン著 - ガイド発行日: 2023 年 5 月 29 日

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スコットランドには素晴らしいウイスキーの産地が数多くありますが、最も尊敬されているのはスペイサイドです。 スコットランド北東部のストラスペイ地区に位置し、60 を超えるウイスキー蒸留所があり、蒸留酒製造の豊かな歴史を誇っています。 最も注目すべきは、スペイサイドは、ザ グレンリベット、グレンフィディック、ザ マッカラン、ザ バルヴェニーなどの象徴的なブランドのシングル モルトの見事な品揃えで有名です。 ここでは、最高のスペイサイド スコッチ ウイスキー ブランドを巡る旅にご案内し、ヒット リストに加えるべきウイスキーを明らかにします。 この記事を読んで、あらゆる予算、好み、フレーバーのプロファイルに最適なスペイサイド ウイスキーを見つけてください。

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ザ マッカラン シェリー オーク 12 年 | 画像: ダン・マーフィー

住所：Easter Elchies、アベラワー AB38 9RX、イギリス所有者：エドリントン設立: 1824年。 199年前創設者:アレクサンダー・リードコアエクスプレッション:ザ マッカラン シェリー オーク 12年

ザ・マッカランほど有名な蒸留所はほとんどありません。 スコットランドのマレー州クライゲラヒーにあるザ マッカランは、受賞歴のあるシングル モルト スコッチ ウイスキーで知られる蒸留所です。 1824 年に設立されたこの蒸留所は、国内で最初に合法的に認可された蒸留所の 1 つです。 シェリー オーク、ダブル カスク、レア カスク、収集可能な (時には非常に高価な) ウイスキーでよく知られています。 スペイサイド スコッチ ブランドの旅を始めたばかりの場合は、ドライ フルーツ、甘いシェリー、豊かなオークの木の香りを持つザ マッカラン シェリー オーク 12 年をぜひお勧めします。

おいしいスペイサイド スコッチを作ることに加えて、ザ マッカランは高級品の分野にしっかりと進出しました。 過去 10 年間で、このブランドは最も収益性の高い投資用ウイスキーの 1 つとして浮上し、これまでにオークションで落札された最も高価なウイスキーのトップ 10 のうち 7 つはスペイサイド蒸留所からのものです。 最近では、この高級生産者は、高さがなんと 5'11" の世界最大のウイスキーボトルをリリースしました。マーケティング上の仕掛けのようなものであったにもかかわらず、「The Intrepid」と名付けられたこのリリースは、195 万ドルという信じられないほどの値段で売れました。

フレーバーのプロフィールとリリース情報に関して、ザ・マッカランは複雑な香りと飲みやすいフレーバーの間の境界線を繊細に歩いてきました。 このブランドの最近のリリースはウイスキーとコーヒーの関係に焦点を当てており、超プレミアムな M エディションはウイスキー コレクターや投資家にとっての必需品となっています。 年代やコレクションに関係なく、ザ・マッカランの新しいボトルを手に入れることができれば、退廃的な体験をすることになるでしょう。

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ザ・グレンリベット ファウンダーズ リザーブ シングルモルト | 画像: ダン・マーフィー

住所：グレンリベット、バリンダロッホ AB37 9DB、イギリス所有者：ペルノ・リカール創設者:ジョージ・スミス設立:1824年コアエクスプレッション:ファウンダーズ リザーブ シングルモルト

ブランド認知度でザ・マッカランに対抗できる蒸留所があるとすれば、それはザ・グレンリベットです。 スコットランド、マレーのバリンダロッホ近くに位置するこの蒸留所は、1824 年 (ザ マッカランと同じ年) に設立されたグレンリベット教区内で最も古い合法蒸留所です。 ザ・グレンリベットのどの表現も間違いはありませんが、ファウンダーズ・リザーブを試してみることをお勧めします。 伝統的なオーク樽とファーストフィルアメリカン樽で熟成され、熟した洋梨、砂糖漬けのオレンジピール、粘着性のあるトフィープディングを特徴とする複雑な風味で知られています。

初心者にとって、ザ・グレンリベット12年はおそらくハウススピリットの最良の例でしょう。 ストレートな味わいのこのお手頃価格のスペイサイド スコッチは、コーヒー、キャラメル、バニラ、核果実の香りを伴う本格的な感覚体験です。 濃厚で、わずかにオイリーで、心地よい甘さを持つ12年は、フルーティさとクリーミーさの完璧なバランスを見つけます。

経験豊富なウイスキー愛好家にとって、ザ グレンリベットは長年のお気に入りですが、近年、スペイサイド ウイスキー ブランドは実験に慣れています。 たとえば、グレンリベット コードはテイスティングノートなしで届く限定版のシングルモルトでしたが、12 年熟成イリシット スティルは業界の物議を醸した過去への敬意を表したものでした。

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グレンフィディック 12 年 シングルモルト | 画像: ダン・マーフィー

住所：ダフタウン、キース AB55 4DH、イギリス所有者：ウィリアム・グラント＆サンズ設立:1887年、イギリス、ダフタウン創設者:ウィリアム・グラントコアエクスプレッション:12年熟成シングルモルト

この人気のシングルモルト ウイスキー ブランドが鹿をロゴにしているのには、非常に合理的な理由があります。 この蒸留所の名前は、スコットランドのゲール語で「鹿の谷」を意味する Gleann Fhiodhaich に由来しています。 ビッグ 3 (ザ マッカランとザ グレンリベットがその他) の中で、グレンフィディックは実験と限界を押し上げることに最も興味があるようです。 それはIPA樽で熟成させた表情からも明らかです。

この製品やその他のユニークな製品に加えて、世界で最も多くの賞を受賞したシングルモルトであるグレンフィディック 12 などの古典的なシングル モルトも見つけることができます。 オークの香り、フルーツ、柑橘類の皮、穏やかにスパイシーな風味で知られています。

近年、グレンフィディックはスペイサイド ウイスキーの方程式のプレミアムな側面に舵を切り、特に「Time Reimagined」コレクションで注目を集めています。 50年、40年、30年ものの退廃的なラインナップの希少なウイスキーは、グレンフィディックの名声、つまり経験に裏付けられた実験を象徴していました。

私たちにとって、その範囲の頂点は依然としてグレンフィディック グラン クリュです。これはフランスのキュヴェ樽で仕上げられた 23 年物のシングル モルトです。 私たちが味わったより豊かなウイスキー体験の 1 つであるこのリリースは、完全に忘れられないものでした。 ボトルを手に入れることができたら、ぜひ手に取ってみることをお勧めします。

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グレンファークラス 15 年 シングルモルト | 画像: ダン・マーフィー

所有者：J. & G. グラント設立:1836年創設者:ロバート・ヘイコアエクスプレッション:15年熟成シングルモルト

スコットランドのマレー州バリンダロッホにあるグレンファークラスには、スペイサイド最大の蒸留器があります。 6世代にわたり同じ家族によって経営されており、スペイン産シェリー樽を使用して熟成させていることで知られています。 私たちに言わせれば、最高のものの 1 つはグレンファークラス 105 です。

熟成年数は記載されていないが、この120プルーフのシングルモルトはシェリー樽と元バーボン樽の組み合わせで8年から10年熟成されていると考えられている。 これにより、ドライチェリー、キャラメル、シェリー、オーク、砂糖漬けのオレンジピール、軽いスパイスなどのフレーバーがたっぷり詰まった複雑なシッパーが生まれます。

オーストラリア人として、グレンファークラスがタスマニア蒸留所の創立30周年を祝うために自社のラーク蒸留会社と提携したことを愛さずにはいられませんでした。 レア カスク シリーズ グレンファークラスのリリースは、2 人の伝統主義者を結びつけ、グレンファークラス 28 年シングル カスク スコッチは、かつてグレンファークラス 20 年シングル モルト スコッチ ウイスキーが入っていた樽で仕上げられました。

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ザ・バルヴェニー ダブルウッド 12 年 シングルモルト | 画像: ダン・マーフィー

住所：バルヴェニー蒸留所、ダフタウン、キース AB55 4BB、イギリス所有者：ウィリアム・グラント＆サンズ設立:1892年創設者:ウィリアム・グラントコアエクスプレッション:ダブルウッド 12年 シングルモルト

ダフタウンにあるザ バルヴェニーは、1892 年の創業以来、高品質のシングル モルトを造り続けています。そのすべての表情に甘い蜂蜜のバックボーンがあることで知られています。 記憶に残る表現ばかりを生み出す蒸留所です。 私たちのお気に入りは、非常にユニークで風味豊かな 14 年物のカリビアン カスクです。 ラム樽で仕上げたこの人気のシングル モルトは、トロピカル フルーツ、ラム酒、オークの香りと、マンゴー、トーストしたバニラ、砂糖漬けのオレンジ ピールの味わいで知られています。

グレンフィディックと同様、ザ バルヴェニーも実験に慣れており、定期的にいくつかのユニークなプロジェクトに取り組んでいます。 たとえば、バルヴェニー 25 レア マリアージュ カスクは、伝統的なオークとヨーロッパとアメリカの樽からの液体を融合させる芸術と技術を讃え、一方、ザ エッジ オブ バーンヘッド ウッドは、このドロップを支えた職人たちへの見事なオマージュでした。

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クライゲラヒー 13 年 シングルモルト | 画像: ダン・マーフィー

住所：クライゲラヒー蒸留所、Hill St、クライゲラヒー、アベラワー AB38 9ST、イギリス設立:1891年所有者：バカルディコアエクスプレッション:13年熟成シングルモルト

しばしば「スペイサイドの悪童」と呼ばれるクライゲラヒーは、歴史的にデュワーズのブレンドに使用される主要なシングルモルトの 1 つです (他にはアバフェルディとロイヤル ブラックラがあります)。 2014年、デュワーズは「ラスト グレート モルツ」シリーズを発売しました。 多くの愛飲家が初めてクライゲラヒーを知ったのはこの時でした。 それ以来、私たちはクライゲラヒー 13 の虜になりました。元シェリー樽と元バーボン樽を組み合わせて熟成させたこのワインは、トーストしたマシュマロ、ドライトロピカルフルーツ、甘いシェリー、そして優しい冬のスパイスの風味で知られています。 。

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モートラック ザ ウィー ウィッチー 12 年 シングル モルト | 画像: ダン・マーフィー

住所：イギリス、キース、ダフタウン所有者：ディアジオ設立:1823年コアエクスプレッション:16年熟成シングルモルト

モートラックは、ジョニー ウォーカーのブレンドに使用される主要なシングル モルトの 1 つとしてよく知られています。 モートラックやジョニーウォーカーを所有するディアジオも、さまざまなシングルモルトウイスキーを発売している。 愛情を込めて「ダフタウンの野獣」として知られるモルトラックは、豊かでフルフレーバーの複雑なウイスキーで知られています。 最高のものの 1 つはモルトラック 16 です。シェリー樽のみで熟成され、砂糖漬けのリンゴ、クローバー蜂蜜、ドライアプリコット、甘いシェリーの風味を特徴とする味わいで知られています。

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カーデュ 12 年 シングルモルト | 画像: ダン・マーフィー

住所：Knockando、Charlestown of Aberlour、アベラワー AB38 7RY、イギリス所有者：ディアジオ設立:1824年創設者:ジョンとヘレン・カミングコアエクスプレッション:12年熟成シングルモルト

カーデューは、ジョン カミングという元ウイスキー密輸業者とその妻ヘレンによって 1824 年に設立されました。 このリストにある一部のブランドほどの世界的な知名度はないかもしれませんが、印象的で注目に値するウイスキーをいくつか生産しています。 カーデュの旅がまだ始まったばかりの場合は、カーデュ 12 年のボトルを手に入れることをお勧めします。 蜂蜜のような甘さ、ドライフルーツ、豊かなオーク材のミックスで知られるこのウイスキーは、何度でも飲みたくなるようなウイスキーです。

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スコッチ ウイスキーを初めて使用する場合は、5 つの特定の地域があり、それぞれがわずかに異なる (場合によっては非常に異なる) 風味プロファイルを持つことを知らないかもしれません。 ローランド、ハイランド、キャンベルタウン、アイラ島、スペイサイドです（アイラ島以外の島々もリストに加える人もいます）。 さまざまなウイスキー産地について複数の記事を書くこともできますが、今日はスペイサイドに最も関心があります。

スペイサイド ウイスキーは、スコットランドの象徴的な製造プロセスの最高のものを網羅したユニークなカテゴリーです。 豊かな遺産と大麦を育て、成熟させ、収穫するための無限の畑があるスペイサイド地域は、非常に印象的な土地です。 ただし、スペイサイド ウイスキーを購入する場合は、考慮すべき点がいくつかあります。

ハイランド地方は規模的には最大のウイスキー地域ですが、スペイ川にちなんで名づけられたスペイサイドは、最も蒸留所が多い地域です。 スコットランドには 140 以上のウイスキー蒸留所があり、そのうち 60 以上がスペイサイドにあります。 これには、ザ グレンリベット、グレンフィディック、ザ マッカランなどの有名な蒸留所や、あまり知られていないものの依然として高く評価されている蒸留所、カーデュー、ストラティスラ、クライゲラヒーなどの蒸留所が含まれます。

スペイサイドでボトルを 1 ～ 3 杯買おうとしているときは、ここがさまざまな風味を持つ地域であることを忘れないでください。 アイラ島のような地域は、ほぼ独占的にピートスモークの表現で知られています。 スペイサイドにはこの保証はありません。 あるスペイサイド蒸留所のボトルが別の蒸留所とまったく同じ特徴を持つとは考えないでください。 また、多くの蒸留所が元シェリー樽または元バーボン樽で熟成または仕上げを行っていますが、すべての蒸留所がそうするわけではありません。 飛び込む前に必ずリサーチを行ってください。

アイラ産の力強くリッチなピートスモークウイスキーとは異なり、スペイサイドウイスキーはその複雑な風味プロファイルで知られています。 パリパリとしたリンゴ、洋ナシ、砂糖漬けのオレンジピール、トーストしたバニラビーンズ、豊かなオーク、ドライフルーツが一般的なフレーバーです。 さらに、この地域はシェリー熟成ウイスキーや完成ウイスキーでもよく知られています。 これらの表現には、フルーティーでデザートのような性質も含まれる傾向があります。

他の地域と同様に、スペイサイド ウイスキーも手頃な価格のものから家が売れるほど高価なものまでさまざまです。 低価格で優れたボトルをお探しの場合は、10 年、12 年、13 年用のものや、年齢表示のないものを検討することをお勧めします。 スコッチ ウイスキーが手頃な価格ではないという通説は、単なる通説に過ぎません。 リーズナブルで高品質なボトルが数え切れないほどあります。

スペイサイド スコッチ ウイスキーにまだ興味がない場合、または自分の興味をくすぐる国際的なスピリットを知りたいだけの場合は、他のドリンク記事をチェックしてみてはいかがでしょうか。

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ビール、ワイン、スピリッツのレビューに 10 年以上の経験を持つ Man of Many の編集者チームが、最高のスペイサイド スコッチのリストを選出しました。 さらに、著者のクリストファー・オズバーンは、世界中でアルコールとライフスタイルのトピックについて執筆してきた 15 年以上の経験があります。 私たちの常駐ドリンクエキスパートである彼は、このフレーバーの混合物を開梱するのに最適な人物です。

ザ マッカラン、ザ グレンリベット、グレンフィディックはスペイサイドで最も人気のあるウイスキー ブランドであるだけでなく、おそらくスコットランド全土で最も人気のあるブランドです。 シングルモルト スコッチをあまり飲まない人でも、これら 3 つのブランドを知っているのには理由があります。 これらは非常に大規模な作品であり、さらに多額の広告予算が​​かけられています。

これは難しい質問です。 スペイサイドが単にスコッチウイスキーの一種であるとは言い切れません。 アイラ島のほとんどのスコッチ ウイスキーはピート スコッチとみなされますが、スペイサイドのウイスキーは (一般的に) ノンピートです。 シングルモルトウイスキーは無数にあり、注目すべきブレンデッドウイスキーに使用される銘柄も数多くあります。

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クリストファー・オズバーンは、ニューヨーク在住のポップ カルチャー、旅行、食べ物、飲み物のライターです。 彼は 2006 年に地元の新聞社にビールのコラムニストとして就職して以来、プロとして執筆活動を続けています。 それ以来、文化と飲み物の専門家は、Men's Journal、Thrillist、Esquire、Food & Wine、Uproxx、Matador、Maxim、その他多くのサイトや雑誌に寄稿してきました。

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