2023 年 5 月にテイスティングしたベスト ウイスキー 5

Aug 11, 2023

Whisky Raiders では、たくさんのウイスキーをテイスティングしています。毎日サイトをチェックしていないと、レビューの一部を見逃してしまう可能性があります。 そのため、私たちは毎月月末に時間をとって、私たちがテイスティングした最高のウイスキーにスポットライトを当てたいと考えています。

これらの中には、まったく新しいリリースのものもあれば、しばらく発売されていてたまたま初めて私たちのデスクに来たものもあります。

カントリーミュージックアーティストのエリック・チャーチによる新ブランド、ウイスキーJYPSIが5月に発表された。 最初の JYPSI ウイスキーは、7 年と 8 年のインディアナ バーボン (ブレンドの 70%)、20 年物のカナディアン ライ ウイスキー (21%)、および 4 年物のインディアナ シングルのブレンドであるレガシー バッチ 001 です。モルト（9％）。

115 プルーフでボトル詰めされ、価格は 199.99 ドルですが、これはありきたりのセレブリティ ウイスキーではありません。 この高品質なブレンデッドウイスキーには多くの思いが込められていることは明らかであり、JYPSIデビューを大いに楽しみました。

ウイスキー JYPSI レガシーは、甘いバター、蜂蜜、キャラメル、甘いクリーム、膨らむパン、塩キャラメルの香りが特徴です。 味わいは豊かで複雑で、オーク、塩キャラメル、チェリー、ラズベリー、タバコの香りが感じられます。 余韻は長く、オーク、トフィー、クレームブリュレ、ココア、バニラビーンズの香りがハイライトです。

ケンタッキー州オーエンズボロのグリーン リバー蒸留所で蒸留、瓶詰めされたこれは、この生産者にとって初のウィート バーボンのリリースであり、グリーン リバーがそれを成功させました。

90 プルーフで瓶詰めされたグリーン リバー ウィーテッド バーボンは、甘くてバターのような香りがあり、キャラメル、バタークリーム、バニラアイスクリーム、そしてプラリネの風味が感じられます。 口に含むと、わずかに高められたアルコール度数がバニラ、キャラム キャンディー、バタースコッチ、ティラミスの香りで個性を加えます。 フィニッシュは適度な長さで、キャラメル、トフィー、蜂蜜、メープルキャンディー、クレームブリュレ、シナモンで終わります。

グリーン リバー ウィート バーボンは広く入手可能で、希望小売価格は 34.99 ドルです。

シアトルに拠点を置くアメリカのシングルモルト蒸留所ウェストランドの最新リリース、ソルムが3月にデビューしました。 毎年リリースされるこのピーテッドシングルモルトは、新樽と元バーボン樽を組み合わせて最低41ヶ月熟成されます。

100 プルーフで瓶詰めされたウエストランド ソラムは、甘いキャラメル、焼きたてのポップコーン、ハチミツ、イワナ、メロン、照り焼きビーフジャーキーの香りが特徴で、口の中はキャラメル、クリーム、コショウ、灰、クローブ、ピートで満たされた甘い味わいです。 このアメリカンシングルモルトはラフロイグのピートボムを彷彿とさせます。 余韻は長く、焦げ、キャラメル、ココア、エスプレッソ、灰が感じられます。

このウイスキーは素晴らしく、これまでに味わったどのアメリカンシングルモルトよりもスコッチを彷彿とさせます。

Westland Solum は限定リリースで、希望小売価格は 149.99 ドルです。

これは、起業家のジェームズ・ボンド（無敗）とジョン・ブシェミ（ブシェミ、グレイツ、トリュフ、オリバー、ピープルズ）によって設立されたカリフォルニアのウイスキー生産者ウルブズによる初のシングルモルトです。 ウルブスは、フランスのコニャックから輸入したポットスチルでシングルモルトを蒸留しています。 ロットワンは2015年に蒸留され、110プルーフで瓶詰めされました。

ブシェミ氏は、このウイスキーがマスターディスティラー、マルコ・カラカセビッチ氏の最高傑作になる可能性があると信じており、この印象的にリッチなボトリングはその主張に伴う高い期待に応えたと語った。

力強くリッチでモルティな香りが特徴のこの十分に発酵させたシングルモルトは、大量のエスプレッソに加えてキャラメル、トフィー、タバコ、ベーキングスパイス、オークの風味が口の中に広がります。 余韻は長く、コーヒー、オーク、メープル、ブラウンバター、塩キャラメル、クローブの香りがいっぱいです。

限定リリースのウルブズ ウイスキー ロット ワンは、希望価格 289 ドルで 2,250 本のみリリースされました。

バッファロー トレースからの最新リリースであるこれは、バーボンはアメリカン オークで熟成されなければならないという一般的な誤解に反するシリーズであるオールド チャーター オーク ラインの最新バーボンです。 このリリースは、焦がしたスパニッシュオークの新樽で熟成されています。 シェリーの熟成にはスパニッシュオークがよく使われます。

92 プルーフで瓶詰めされたオールド チャーター オーク スパニッシュ オークは大きく、大胆で豊かな香りがあり、焼きリンゴ、洋梨、大胆なメープル、ブラウン シュガー、チェリー、ココア、そしてエスプレッソの香りが漂います。 口に含むと、中程度の口当たりにブラウンシュガー、甘いオーク、コショウ、生姜が加わります。 オールド チャーター オーク スパニッシュ オークは、赤い果実、チェリー、甘いクリーム、コショウ、ジンジャーとともに優雅に残ります。

オールド チャーター オーク スパニッシュ オークは、米国の一部の市場で希望小売価格 69.99 ドルで間もなく発売されます。

ウィスキー レイダーズ ボトル オブ ザ マンス クラブに参加すると、whiskyraiders.com で 90 以上の評価を獲得したウィスキー レイダースのスタッフが厳選した入手困難なボトルとライブ バーチャル テイスティングが届きます。 ここから登録してください！

この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれている場合があるため、サイト上のリンクを通じて商品を購入すると、少額の手数料が発生する場合があります。 これにより、追加費用なしで Whisky Raiders をサポートできます。

デビッド・モローはウィスキー・レイダーズの編集長で、2021 年 9 月から同社に勤務しています。デビッドは 2015 年からジャーナリズムの分野で働いており、スポーツ・イラストレイテッド、デフ・ペン、デモイン・レジスター、クアッド・シティ・タイムズで署名記事を書いています。デビッドは、セント ルイス大学でコミュニケーション学士号を取得し、ノースウェスタン大学メディル ジャーナリズム スクールでジャーナリズム科学修士号を取得したデイビッドは、エキサイティングな最新リリースのウイスキーを試飲していないときは、妻や犬と一緒に時間を過ごしたり、スポーツ観戦や旅行を楽しんでいます。