伝説のヤンキー、バーニー・ウィリアムズがワインを造る

Aug 23, 2023

生涯打率.287のスイッチヒッター外野手で、4度のゴールドグラブ賞、1998年のアメリカンリーグ打者タイトル、そしてヤンキースで4度のワールドシリーズリングに輝いたバーニー・ウィリアムズは、現役時代に野球のダイヤモンドですべてを成し遂げることができた。 MLBで16年のキャリア。 プエルトリコで育ち、陸上競技で５回オールスターに選出されたウィリアムズは、ギター演奏にも長けており、アルバムを２枚レコーディングし（そのうちの１枚は2009年にラテングラミー賞にノミネートされた）、学士号を取得した。マンハッタン音楽学校の音楽。

スター野球選手であると同時に才能あるミュージシャンでもあるウィリアムズは、ほとんどの人が到達することを夢見るレベルにまで二つの技術を習得することができました。 どうやって？ おそらくマルコム・グラッドウェルが推奨する10,000時間以上の練習が完璧をもたらします。 「自分の技術を理解し、それをより良くするために多くの時間を費やさなければなりません。1年であろうと50年であろうと、常に何か新しいことを学びます」とウィリアムズはInsideHookに語ります。 「自分のことを理解し、自分の技術の達人になるために時間を費やしたら、自分自身を創造的になり、その複雑さや実際の仕組みを超えて、自分自身の、より芸術的な表現を開発することができます。」 「それは、すべてが独自の命を持ち、単なるスキルの学習を超えたときだと思います。それは芸術や野球、その他の分野にも当てはまると思います。」

54歳のウィリアムズ氏がここ数年研究してきた分野はワイン造りで、ハドソン・リバー・バレーのミルブルック・ヴィンヤーズ＆ワイナリーを訪れた際に、この専門分野に真剣に興味を持った。 この訪問がミルブルック ワイナリーとウィリアムズの関係と、バーニーズ ブレンド ワインの開発につながりました。 このコラボレーションにあたり、ウィリアムズ氏はミルブルックのワインメーカー、イアン・ベアップ氏と緊密に協力して各ワインをブレンドし、その後、品質を確保するために各樽のテイスティングテストを行った。

ミルブルックの2023年ジャズサマーコンサートシリーズを父の日の週末にパフォーマンスで先導する元ヤンキースに先立ち、私たちはウィリアムズにインタビューし、ワイン、時間、そしてMLBの新しいピッチクロックとの関係について話し合った。

InsideHook: あなたはずっとワインメーカーだったわけではありません。 あなたはいつもワインを飲むのですか？

バーニー・ウィリアムズ: 子供の頃、私とワインとの唯一のつながりは父でした。 彼は商船員で、羊飼いが羊の世話に行くときに持ち歩く革製の革袋を持っていたのを覚えています。 それを一口飲んで、本当に美味しいと思ったのを覚えていますが、それは一種の後天的な味でした。 勝利直後はシャンパンやスパークリングワインを飲む機会が多かったです。 若い頃はお酒を飲んでいるときは、ただ飲みたいから飲むだけです。 大人になると、目が肥えてきて、お酒に関して体内に入れるものの質も少しずつ変わってきます。 私はワインを飲みたい時間を選んでいます。 ブドウの種類、地域、作り方に応じて、グラス一杯のワインでどれだけの味わいが得られるかを真剣に探究し、最善を尽くしてみるのは、私にとって興味深いプロセスです。 それはとても魅力的なプロセスだと思います。

IH: ワインについて学ぶことは、他のスキルを磨くときと同じように取り組んでいますか?

BW: スキルを身につけるということに関しては、ある種の学習曲線がありますが、ボトルにこんなメモが書いてあるとか、こんなメモが書いてあるとかどこかで読むのではなく、自分自身に忠実であり、自分が実際に味わっているものに忠実であろうと努めています。それは私のパレットではあまり認識されません。 存在しないかもしれないし、私がまだ味わうことができないだけなのかもしれない。 これらすべてのニュアンスを区別し始めるには、パレットを少し学習する必要があると思います。 ワインの製造方法を知れば知るほど、ワインをより楽しむことができます。 良いワインを作ることは、少しの運、少しの芸術性、そして多大な労力を必要とする非常に骨の折れるプロセスです。 ブドウが良くても製造工程が間違っていれば、ワインは良くなりません。 プロセスにおけるすべての小さなステップが非常に重要です。

ブドウに対する彼らの見解からロイ一家について何を学ぶことができるでしょうか?

IH:あなたが学んだことや経験したことの中で、最も驚いたことは何ですかワイン造りについて？

BW: 良い製品を作るためには、完璧に同期して配置する必要がある要素の数がどれほど難しいか。 一定レベルの一貫性を持つことは非常に重要ですが、長年にわたりそれをどのように達成するのでしょうか? このプロセスには多くの科学、多くの芸術、そして少しの運が関係しています。 多くの要素を制御することはできませんが、人々は素晴らしいワインを開発するために多額のお金とリソースを費やしています。 それにはどれだけの愛情と労力が必要か…それを掘り下げるのは私にとって興味深いプロセスです。 興味深いのは、同じワイン、同じヴィンテージのボトルを 10 年後に味わうことができるのですが、まったく違った味がするということです。 かっこいい。

IH: 時の流れについて言えば、MLB の新しいピッチクロックをどのように楽しんでいますか?

BW: ファンにとっては素晴らしいことだと思います。 最近、ほとんどの人が時間を大切にして生活しているので、ファンが 4 ～ 5 時間もかからない試合を見に行くということを知るのは素晴らしいことです。 常に次のことを考えており、注目の持続時間は年々急激に短縮されているため、ゲームの長さが短くなることはファンにとって非常に素晴らしいことです。 野球にあまり深く関わっておらず、ゲームの微妙な違いを知らない人には、時間が選手にとってどのように大きな味方になるのか理解できません。 彼らはただアクションを望んでいるし、その意見は理解できますが、プレイヤーの立場からしたら、おそらくそれは嫌だったと思います。

IH：それはなぜですか？

BW: プレイヤーとしてこのゲームを私にとって特別なものにしたのは、時間制限がないことだったからです。 打席では時間を味方にして投手と心理戦を繰り広げることもできる。 時間を別のキャラクター、別の人格として剥ぎ取って利用する。 時間の経過とともに生じた多くのニュアンスがあり、世界中でゲームをプレイするのに費やし、自分がプレイしたいペースを決定するのに費やす時間はなくなりました。 やがて、それがプレイヤーの観点から見てゲームの非常に重要な部分であったことに人々は気づくでしょう。

IH: 計り知れない野球に対するあなたの情熱と熟成ワインの間に相関関係はありますか?

BW: 急いではいけないこともあると思います。

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