ミルズ総督がキックする

Nov 15, 2023

ジャネット・ミルズ知事は本日、オーガスタのブレイン・ハウスで毎年恒例のメイン州乳製品月間の祝賀会を開幕させた。

このイベントでは、メイン州の酪農家の経済への多大な貢献が称賛され、ミルズ知事、アマンダ・ビール農業・保全・林業長官、メイン州全土の酪農家や食品生産者からのスピーチが行われました。

出席者はメイン州の酪農産業を祝うために牛乳で乾杯し、知事は6月をメイン州の乳製品月間と宣言した。

「酪農場はメイン州の農業、農村地域、そして経済全体の基礎です。」ジャネット・ミルズ知事はこう語った。 。 「牛乳、アイスクリームチーズ、ヨーグルトのどれが好きでも、誰にとってもおいしいメイン州の乳製品があります。メイン州のすべての人々に、乳製品月間および年間を通じて、メイン州の乳業産業の貢献を祝うために私と一緒に参加することをお勧めします。」

「本日、私たちはメイン州の乳業の努力と貴重な貢献に心からの感謝の意を表します。」メイン州農業・保全・林業局長アマンダ・ビール氏はこう語った。 。 「メイン州の家族経営の農場と酪農産業は誇りと力の源であり、生計を維持し、関連分野の成長を推進しています。」

「6 月の乳製品月間を祝うことは、メイン州の乳業を構成する人々、その慣行、牛、おいしい製品を認識する機会です。この乳業は、高品質で栄養価が高く、環境的に持続可能な食品を地域社会に提供しようと努めています。 、」メイン州酪農推進委員会およびメイン州酪農栄養評議会のエグゼクティブディレクターであるサラ・リトルフィールド氏は次のように述べています。。

「メイン州にとって酪農は重要です。なぜなら、酪農場は農村コミュニティの根幹であり、私たち全員がとても大切にしている農業景観の管理人だからです。」メイン州乳業協会会長のアニー・ワトソン氏はこう語った。。

「メイン州チーズ組合の誇り高き事務局長として、6月の乳製品月間を皆さんに祝っていただけることをうれしく思います。6月中はメイン州の乳製品のクリーミーな味わいを楽しみ、地元で作られたチーズが私たちの生活にもたらす芸術性と豊かさをいつも味わってください。」メイン・チーズ・ギルドのエグゼクティブ・ディレクター、ロン・ダイアー氏はこう語った。。

メイン州には 200 を超える酪農場があり、乳牛、ヤギ、羊の群れを世話し、70 万エーカーの農地を管理しています。 彼らの功績により、州はメイン州の牛乳とクリームだけを使って作られた受賞歴のあるチーズ、ヨーグルト、アイスクリーム、バターを誇っています。 メイン州はまた、牛乳を瓶詰めし、州内の小売店で年間を通じて販売する乳製品加工業者からも恩恵を受けています。 農産物に加えて、農場は地域社会を豊かにする風光明媚なオープンスペースなど、多くの公益をもたらします。

メイン州の酪農家と乳製品製造業者は、4,733 件の直接的雇用と 10,201 件の間接的雇用を提供し、直接的な経済効果で 9 億 400 万ドル、間接的な経済効果で 10 億ドルを生み出すと推定されています。 酪農場は、中小企業を支援し、間接的および直接的な雇用の機会を創出し、農産物店、輸送会社、獣医サービスなどの重要な農業および食品システム企業を強化することによって経済に貢献しています。 メイン州の酪農場は、レストラン、学校、食料品店、カフェ、アイスクリーム店など、さまざまな飲食店への美味しくて栄養価の高い食品や飲料の供給源としても機能します。

1939 年以来、米国では 6 月が乳製品月間に指定されており、豊富な乳製品を祝い、農業における酪農家の不可欠な役割に敬意を表しています。