10 ストア

Oct 31, 2023

これは論争の的ですが、シャキッと光るリンゴではなくリンゴジュースを一杯選ぶのは、「健康的な」食事のよくある落とし穴になる可能性があります。 理由？ ほとんどのジュースには繊維がまったく含まれておらず、飲み物をより美味しくするために砂糖が追加されていますが、栄養価は低くなります。

果物や野菜を飲むよりも食べる方が良いということを聞いたことがあるでしょう。 しかし、すべてのジュースが不健康であると考えるべきだという意味ではありません。 実際、何を注意すべきかを知っていれば、それらは依然としてバランスの取れた食事の一部となり得ます。

「毎日の果物と野菜の推奨量を満たしているアメリカ人はわずか 10% なので、100% フルーツ ジュースに頼ることで栄養不足を埋めることができます。」ローレン・マナカー、MS、RDN 、管理栄養士であり、『The First Time Mom's Registration Cookbook and Fueling Male Fertility』の著者。 「繊維質が不足しているため、ジュースを好まない人もいるかもしれませんが、これらのジュースを避ける理由にはなりません。ジュースには微量栄養素や植物性化合物が含まれており、私たちの多くがより摂取できるからです。」

ただし、適切なジュースを選ぶことになると、必ずしも簡単ではありません。 特に価値のないオプションは確かにたくさんあります。 多くのジュースは、栄養素をまったく提供せずに、果物や野菜の甘みと風味をすべて濃縮します。 潜在的な利点を上回る防腐剤や添加物が含まれているものもありますので、賢明に選択してください。

「最良の材料には、丸ごとの果物またはフルーツジュースをより多く含み、砂糖の添加をできるだけ少なくすることです」と栄養士で非常勤教授も言う。リサ・ヤング博士、RDN 、『Finally Full』、『Finally Slim』、および『The Portion Teller Plan』の著者。 「本物のジュースは砂糖を加えたものよりも優れています。つまり、砂糖を加えたブドウのカクテルよりもブドウジュースの方が優れています。そして、材料は少ないほど良いのです。」

本物の天然ジュースを探す場合は、多くの場合、「コールドプレス」を探す必要があります。これは、ジュースが加熱せずに製造されていることを示し、より多くの栄養素を保持するのに役立ちます。 マナカー氏によれば、それは原材料リストを読み、色や風味などの人工的なものを避ける必要があるということでもある。「世の中にはフルーツの『ドリンク』がたくさんありますが、そのすべてに栄養素が含まれているわけではありません。」

毎日の栄養をもっと摂取することが目標なら、店の棚で探すべき、栄養士が承認した果物や野菜のジュースを以下に挙げます。 これらのオプションは栄養価が高く、従来の飲み物よりも糖分が少なく、添加成分も最小限に抑えられています。

関連：栄養士による、食料品店の新しいスナックのベスト＆ワースト17

朝食と一緒にビタミンたっぷりの効果を摂取したい場合は、朝の OJ をこのオーガニックファースト企業の健康サポート代替品に置き換えてください。 Uncle Matt's は、この Ultimate Defense オレンジ ジュースのように、100% オーガニックで、合成農薬、遺伝子組み換え作物、グリホサート残留物を含まないジュースを専門としており、マナカーさんは自宅のキッチンでそれを求めています。

「このジュースには10億個の生きたプロバイオティクスに加え、ターメリック、ショウガ、パイナップルなどの抗炎症成分がたくさん含まれています」とマナカー氏は言う。 「さらに、ビタミンCの摂取量の300％が強化されています。とても美味しくて、強力な栄養効果が詰まっています。」

風邪をひきそうなときは、アンクル・マットの究極免疫を試してみてください。これは抗酸化物質と重要なビタミンが豊富で、農薬や人工成分が含まれていないため、有害な毒素を摂取することを心配する必要はありません。そして化学物質です、とヤング氏は付け加えた。

「免疫の健康をサポートする別の OJ として、このオーガニック ジュースは有機オレンジ ジュース、有機エルダーベリー、そして免疫の健康をサポートする三大栄養素であるビタミン C、ビタミン D、亜鉛を強化して作られています」とマナカー氏は言います。 「砂糖や人工物を一切加えていないので、このドリンクは私の家でよく飲まれています。おまけに、ニワトコを加えたことでこのドリンクは最も美しい紫色になり、家族全員が大好きなユニークな色のドリンクになりました。」

これらはブランドのオンラインストアで見つけることができますが、Uncle Matt'sはホールフーズなど全国の食料品店でも購入できます。

ニュースレターにご登録ください！

すべてを兼ね備えたジュースとして、Suja には消化器系にも良い高品質のジュースが揃っています。 同社のウェブサイトによると、同社は「熱の代わりに革新的な高圧処理（HPP）を使用することで、栄養素と新鮮な味を維持しながら、防腐剤を使用せずに製品の保存期間を延長する」と述べている。 加熱殺菌されていないため、追加されたプロバイオティクスの恩恵を受ける可能性が高くなります。

「腸の健康と免疫力の維持に不可欠なプロバイオティクスが含まれているので、これは素晴らしい健康的な飲み物の選択肢です」とヤング氏は言います。 「オーガニックの果物や野菜も含まれており、このドリンクのビタミンやミネラルの含有量が増加します。このドリンクには添加物が含まれておらず、精製水のおかげで水分補給が保たれます。」

Target、Whole Foods などのスーパーマーケットで Suja を見つけてください。

ザクロはおいしいだけでなく、強力なポリフェノールがフリーラジカルと闘い、血圧を改善し、炎症を軽減するのにも役立ちます。 同社のウェブサイトによると、「カリフォルニアの素晴らしいザクロのみから作られた初のプレミアムな天然ザクロジュース」として、POMは高品質の地元調達でこのスーパーフードからジュースを製造している。 そして最も重要なことは、POM はその製品に砂糖や合成成分を一切加えていないことです。

「POM ワンダフル 100% ザクロ ジュースは、皮、髄、仮種皮のポリフェノールを放出するために丸ごと圧搾され、潜在的な抗酸化効果を最大限に発揮します」とマナカー氏は述べています。

他の種類の健康的な果物のファンの方のために、POM ではブルーベリーとのブレンドやチェリーとのブレンドも販売しています。どちらも濃縮物です。 「このジュースには、私たちの免疫システムに不可欠な抗酸化物質が豊富に含まれています。フリーラジカルと戦うだけでなく、多くの慢性的な健康状態のリスクを軽減することができます」とヤング氏は言います。

POM ジュースはほとんどの食料品店で見つけることができます。

プルーンジュースはカリウム、ビタミンC、亜鉛の供給源なので健康に最適です。 また、腸の健康をサポートしたい場合は、追加の砂糖を含まず、4グラムの食物繊維が含まれているこのサンスイートのオプションを選択する必要があります。 さらに、レモネードを混ぜることでさらに美味しくなります。

「プルーンには骨の健康をサポートする栄養素が豊富に含まれており、プルーンジュースは消化器の健康と関連しています」とマナカー氏は言います。 「レモネードを加えると、このプルーン ジュースに独特の刺激が加わります…ただし、通常レモネードに含まれる砂糖の 50% しか含まれていません。」

サンスイートは、ターゲット、ウォルマート、ジュエル オスコ、ウェグマンズなど、ほとんどの食料品店で購入できます。

ボルトハウス ファームズはもともとニンジン栽培会社でしたが、現在は健康飲料を専門に扱っており、毎日の果物や野菜をボトルで摂取できる最高品質の選択肢の 1 つです。 果物とほうれん草を組み合わせた「Green Goodness」のようなスムージーを見てください。3グラムの食物繊維が含まれ、砂糖は添加されていません。 if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=7068043b-2f17-4dd9-b785-a5702ca2340f&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=262917779562671422'.replace( 'ドメイン', location.hostname ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

「野菜ジュースは、特に新鮮な野菜の摂取量が不足している場合に、重要な栄養素をこっそり摂取する便利な方法です」とマナカー氏は言う。 「多くの野菜ジュースには糖分が添加されていますが、このジュースはフルーツジュースの自然な甘さに頼っています。各ボトルで3回分以上の果物と野菜が摂取でき、高品質の原材料のみで作られています。」

完全に野菜ジュースの選択肢として、マナカー氏は 100% キャロット ジュースをお勧めします。 総砂糖量はわずか 13 グラム、繊維質は 1 グラム、原材料は 1 つだけで、遺伝子組み換え作物、保存料、人工着色料、人工香料、砂糖も含まれていません。 「十分な野菜を食べるのが難しい場合は、ニンジンジュースを飲むと栄養不足を埋めることができます」と彼女は言います。 「100%にんじんジュースで作られたこのドリンクには、一口飲むごとに野菜の美味しさが詰まっています。」

ボルトハウスファームズのドリンクは、ターゲットやCVSなど全国の店舗で販売されています。

コーヒーを飲むために頻繁にスターバックスに行く人なら、おそらく冷蔵セクションでこれらのジュースのボトルを見たことがあるでしょう。 この最高級の飲料は、オレンジ、マンゴー、ほうれん草、ロメイン、ケールなどのビタミンが豊富な果物や野菜と、2 種類の補助藻類のミックスで構成されています。 「このジュースには実際に繊維が含まれており、正確には1食分あたり2グラムです。また、クロレラやスピルリナなど、私たちのほとんどが恩恵を受ける栄養豊富な成分が詰め込まれています」とマナカー氏は言う。

主にスターバックスで販売されていますが、CVSなど他の店舗でも販売されている場合があります。

暖かい夏の日には、このさわやかなフルーツほど美味しいものはありません。用事とジムの間を飛び回っているときに、このドリンクを飲み続けることができます。 スイカ、濾​​過水、レモン汁をブレンドしたもので、天然の電解質が含まれており、砂糖は添加されていません。

「スイカは、電解質が含まれているため、水分を補給してくれる果物です」とマナカー氏は言います。 「このジュースは本物のスイカから作られており、私たちの健康をサポートする水分補給栄養素を体に供給します。」 ジュースはコールドプレスで作られており、防腐剤が含まれていないため、できるだけ新鮮ですので、必ず冷やしてください。

Wtrmln Wtr ジュースは、Target、Whole Foods、Walmart、その他の大規模小売店で購入できます。

野菜ジュースといえばV8を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 一部のフレーバーは店頭では絶対に避けるべきですが、この 100% ジュースは、特に通常の野菜ジュースに含まれるナトリウム含有量の 3 分の 1 しか含まれていないため、ヤングから太鼓判を押されています。

「V8は私の一番のお気に入りです。（野菜ジュースは）ナトリウムが多いので、私は低ナトリウムを選びます。このジュースには、丸ごとと同じようなさまざまな栄養素が含まれているため、非常に健康的な選択肢です」野菜の形です」とヤングは言います。 「V8 ジュースには、主にトマト、ニンジン、ビート、セロリ、レタス、パセリ、ほうれん草、クレソンが含まれています。さらに、このジュースには砂糖が添加されていないため、健康的な飲料となっています。」

V8 は、Walmart や Target などのほとんどのスーパーマーケットのほか、Walgreens や CVS などのコンビニエンス ストアでも購入できます。

このドリンクの名前は新鮮さを呼び起こしますが、それはまさに抗炎症作用があり、腸の健康に良いジュースにあるものです。 ガーデン・オブ・フレーバーのウェブサイトによると、原材料はすべてオーガニックで、ハワイ産のターメリックの根を丸ごとジュースにしているという。 また、消化器系のバランスを保つためのプロバイオティクス培養物が 10 億 CFU 含まれています。

「これらのジュースは、ゆっくりとしたコールドプレスプロセスで作られているため、ドリンクの内容物にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています」とヤング氏は述べています。

このユニークなジュースは、クローガーとマリアーノの店舗で見つけることも、同社のサイトで直接購入することもできます。

その秘密は明らかです。タルトチェリージュースには、ポリフェノール、アントシアニン、その他の抗酸化物質が豊富に含まれているため、免疫システムを助け、心臓血管系をサポートし、代謝を促進します。 また、メラトニンに変換されるアミノ酸であるトリプトファンの体内の利用可能性を高めるため、睡眠の質の向上に役立つことも証明されています。

レイクウッドのチェリージュースは低温殺菌されていますが、チェリーは搾りたてで、保存料、遺伝子組み換え作物、砂糖を加えずに作られているため、ヤングのリストに選ばれています。 「チェリージュースを食事に取り入れると、免疫システムを強化するだけでなく、炎症と戦うのにも役立ちます」と彼女は言います。

このチェリージュースは、ホールフーズやその他の健康志向の食料品店で購入できます。

最高の食事のヒントやダイエットのアドバイスを毎日入手できます

最高かつ最新の食品と健康的な食事に関するニュースが毎日受信箱に届きます。