ネブラスカ州の乳製品は牛乳瓶不足に直面している

Nov 23, 2023

投稿日: 2022 年 2 月 24 日 / 午前 6 時 56 分 (CST)

更新日: 2022 年 2 月 24 日 / 午前 11 時 11 分 (CST)

ネブラスカ州ハーティントン (ケロ) – ほとんどの人は、農場の新鮮な牛乳はガラス瓶のほうがおいしいと言うでしょう。 しかし、農家がそれらのボトルを入手できなかったらどうなるでしょうか?

ネブラスカ州ハーティントンにある Burbach's Countryside Dairy は、サウスダコタ、ネブラスカ、アイオワに牛乳を供給しています。 彼らは持続可能性を念頭に置いてビジネスを運営しており、使用後はガラス製の牛乳瓶を返却するよう顧客に求めています。 しかし、返されるボトルは減少傾向にあり、カナダのトラック輸送の問題により、牛乳の需要を満たすのに十分なボトルがなくなるのではないかと懸念している。

一度に 1 本ずつ環境を守る…これがこの北東部ネブラスカ州乳業のスローガンです。しかし、顧客がこれらのガラス瓶を再利用するために返却した場合でも、乳製品は新しい瓶を注文する必要があります。

「私たちは通常、年に 3 回、3 回か 4 回ボトルを注文します。売上は着実に増加しており、常により多くのボトルを消費します。また、今回の最後の出荷は、トラック運転手の抗議活動と重なったので、私たちは少し緊張しています。実際に出荷が間に合うかどうかは分からない」とオーナーのディーン・バーバック氏は語った。

この注文により、乳製品メーカーには約 16,000 本のボトルが供給されることになります。 それが届かない場合、注文を満たすのが困難になるでしょう。 顧客は空のボトルを返却することでストレスを軽減できます。

「通常は購入した場所に返却します。一部の店舗では顧客サービスを受ける必要がありますが、ほとんどの店舗はチェックアウト時にボトルを受け取ってデポジットを返金するだけです」とディーン氏は述べた。

ガラス瓶はプラスチックが埋め立て地に流れ込むのを防ぎ、牛乳試飲農場を新鮮に保ちます。

「多くの人が私たちにメールや電話をして、リターナブルガラス瓶で牛乳を提供してくれてありがとうと言ってくれました。また、電話でも私たちの牛乳が今まで味わった中で最高だと思うと言ってくれました」とリサ・バーバック氏は語った。 , 副社長兼オーナー。

乳製品工場では、さまざまなフレーバーのこれらのボトルを毎週 8,000 本以上詰めています。

「私たちはいつもチョコレートを作ります。その後、綿菓子、イチゴをローテーションします。それから、キャラメル、オレンジ、バナナ、ブルーラズベリーといういわゆるフィーチャーフレーバーもローテーションします。顧客の中には、それを本当に好む人もいます。彼らの子供たちにとっても、そしてあなたにとっても健康に良い楽しい飲み物です」とディーンは言いました。

しかし、人々がボトルを返却しなければ、それらの楽しいフレーバーを見つけるのはさらに困難になる可能性があります。

Burbach の牛乳は、この地域の多くの場所で購入できます。

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