クローバー ソノマ乳業パイオニア 30% rHDPE ミルクジャグ
カリフォルニア乳業は、リサイクル HDPE の調達と使用という課題を克服し、リサイクル含有量 30% の液体ミルク用初の HDPE ミルク ジャグを導入しました。
プラスチック、アルミニウム、紙、ガラスなど、食品や飲料の包装にリサイクル素材を使用することは、数十年にわたって一般的に行われてきました。 しかし、異常な点の 1 つは、乳製品メーカーが液体ミルク ジャグに再生高密度ポリエチレンを使用していることです。 しかし、カリフォルニア州ソノマ郡に本拠を置くクローバー・ソノマ社によると、2022年第2四半期に同社が最初となり、30%のrHDPEを含むオーガニックミルク用の1ガロンの水差しを発売した。
クローバー・ソノマのマーケティング担当バイスプレジデントであるメグ・スーチュラ氏によると、これは三世代にわたる家族経営の乳製品メーカーにとって適切な動きであり、意識の高い乳製品を家族経営の農場から消費者に直接届けることに尽力しているという。 「認定Bコーポレーションとして、同社は事業を善を行う力として活用しており、動物愛護、持続可能な実践、地域社会への熱心な支援が常にこの事業の特徴となっています」と彼女は語った。
この哲学は企業の包装にも適用され、化石燃料の使用を減らし、プラスチックの使用量を減らし、リサイクルを促進する革新的な方法を模索しているとSutula氏は付け加えた。 同社は2020年に植物由来素材100%の牛乳パックを導入した。 また、紙製牛乳パックのプラスチックキャップを廃止し、プラスチック廃棄物を削減しました。 「PCR 含有量 30% のガロンミルクジャグを初めて発売することは、持続可能な包装技術革新の次のステップです」と乳製品メーカーは言います。
リサイクルコンテンツジャグの開発と調達のために、クローバー ソノマはローグ ゼブラのコンサルタント ロジャー ゼルナー氏、アルティウム パッケージングおよびリサイクル HDPE 樹脂を供給する同社のエンビジョン プラスチック事業と協力しました。 Altium によると、Envision の EcoPrime 食品接触認定 rHDPE は 15 年以上前から入手可能ですが、メーカーやブランドはこの材料を採用するのが遅れています。 「これは、PCR を実行する経験が不足していることと、PCR が未使用のプラスチックよりも高価であるため、コストも原因であると考えられます」と Altium の北米営業担当副社長、Josh Hovis 氏は説明します。
ミルクジャグに rHDPE を使用しようとしている牛乳生産者にとってのもう 1 つの課題は、明確な PCR コンテンツを調達することです。 「他の消費者向け包装製品に含まれる PCR コンテンツはより容易に入手可能ですが、食品グレードの PCR コンテンツはそれほど入手可能ではありません」と Sutula 氏は説明します。
EcoPrime は、店頭でリサイクルされた食品および飲料のパッケージから作られており、汚染物質を除去するために設計された独自の特許取得済みの洗浄プロセスを使用しています。 Hovis 氏によると、Envision は FPA から異議なしの通知を受け取った数少ない企業の 1 つです。 EcoPrime の透明度に関して、Envision は、この材料が白やナチュラルのボトルでの使用に適した製品を生成すると報告しています。
リサイクルコンテンツジャグの開発プロセスにおいて、Clover Sonoma は事前に事前作業を行うことで PCR 樹脂を使用するという課題を克服した、と Sutula 氏は述べています。 彼女の説明によると、ジャグは正しい容量であることを確認するためにオーバーフローのテストが行われ、乳製品メーカーの自動ケーシングをシミュレートしてパッケージの完全性を確認するために落下テストが実行されました。
クローバー・ソノマは昨年、すべてのオーガニックミルク(セーフウェイで販売される製品を除く)用に、リサイクル可能な、リサイクル内容の新しい1ガロン容器を発売し、その上部には同じくリサイクル可能なHDPEクロージャーが付いています。 前面と背面のラベルの両方にあるリサイクル マークは、ジャグとキャップがリサイクル可能であることを示していますが、消費者には地元のリサイクル業者にベスト プラクティスを確認するようアドバイスしています。
新しいジャグはクローバー ソノマにとって持続可能性を高めるクーデターですが、代償も伴います。PCR 樹脂は未使用の HDPE 樹脂より 8% ~ 10% 高価です。 ストゥーラ氏は、「持続可能な解決策を見つけるということは、リスクを負い、地球にとって最善のものに投資することを意味します。私たちは、再利用可能、リサイクル可能、再生可能で環境に配慮した資源を使用して、製品ライン全体のパッケージングを改善することに重点を置いています。私たちは食品業界にも私たちに参加することを奨励しています」と述べています。この努力。」
ミルクジャグでの rHDPE 使用のガラスの天井を打ち破ったクローバー ソノマは、2025 年までに自社のオーガニック ミルク ジャグで使用する PCR 含有量を増やすとともに、すべてのガロン ミルク ジャグでの PCR の使用を拡大することにも取り組んでいます。