キャプテン モーガン オリジナル スパイス ラム: 究極のボトル ​​ガイド

Jul 26, 2023

このスパイスの効いたラム酒を飲んだことがあるなら、その名前からおそらく非常に具体的なイメージが思い浮かぶでしょう。三角帽子、力強い口ひげ、そして風になびく青いマントをかぶった、勇敢な海賊のような人物像です。 おそらく、左足を横向きの砲身の上に置き、膝を上げて、まるで敵の船に飛び乗って賞金を賭けようとしているかのような彼の有名な姿勢を思い浮かべたことがあるかもしれません。

しかし、このボトルの象徴的なラベルにはいくつかの疑問も投げかけられています。 この謎に満ちた船長は誰ですか?そして彼の名前とイメージがどのようにしてスパイス ラムのブランドと関連付けられるようになったのでしょうか? 海賊とスパイス入りラム酒との関係は何ですか? そして、ラム酒の王様と多くの人が考えているキャプテンを使って、素晴らしいカクテルを作るにはどうすればよいでしょうか? 幸いなことに、キャプテン モーガン オリジナル スパイス ラムの究極のボトル ​​ガイドで、これらすべての質問やその他の質問にお答えします。

サー・ヘンリー・モーガンとしても知られるモーガン大尉は、モンマス郡出身のウェールズ人で、1635 年から 1688 年まで生きました。1660 年代から 70 年代にかけて、彼にはちょっとした評判がありました。モーガンはカリブ海全域で、戦争の敵として有名でした。彼は英国の私掠船の中で最も優れていたため、スペイン語でした。 私掠行為は合法的な海賊のようなものです。 英国政府発行の免許を持ったモーガン船長は、本質的には海上で出会ったスペイン人を自由に攻撃できる傭兵だった。

カリブ海に派遣されたモーガンの使命は、当時イギリスの植民地として誕生したばかりのジャマイカを守ることでした。 そうすることで、彼はポートベロー、マラカイボ、パナマへの攻撃を指揮し、大成功を収めました。その攻撃は文書や劇的な絵画で多く記録されています。 彼はまた、海賊と私掠船の両方を含む公海を航海する人々の寄せ集め連合である「沿岸の兄弟たち」のリーダーにもなりました。 外海を悩ませた彼の長い生涯は、スペイン人にとってはそうではなかったとしても、彼にとって幸せに終わりました。彼はイングランドでチャールズ 2 世によってナイトの爵位を授与され、その後ジャマイカに隠棲し、残りの人生を陸上で過ごしました。

伝説によれば、モーガン船長は退役後、1688 年に亡くなるまで、残りの日々を車で走り回り、ジャマイカのラム酒を飲みながら過ごしました。ショックかもしれませんが、公海での冒険のすべてを考えれば、彼はそうではありませんでした。自分自身でラム酒のブランドを立ち上げる時間はありませんでした。ラム酒に関しては、彼は先駆者というよりむしろ愛好家でした。

3世紀が経過し、その間にモーガン船長は象徴的な歴史上の人物になりました。おそらく彼が単にクールに見えたからでしょう。 1944 年に実際のキャプテン モルガン ブランドがウイスキー専門業者シーグラムによって設立されたとき、その創設者らはその勇敢な私掠船の名前にちなんで名付けたのはそのためです。 シーグラムは、キャプテン・モルガン社が英国の酒類複合企業ディアジオに買収される2001年までブランドを運営していた。

今日、このブランドはキャプテン・モーガンをある種の漫画に変えました。 キャプテンは、パーティーやスポーツイベントに擬人化された形で登場することで知られています。 それでも、このキャラクターの新しいバージョンでは、オリジナルのキャプテンが持っていたと言われているのと同じ狡猾な生意気な感覚を維持することを目指しています。

ラム酒の主原料はサトウキビで、熱帯気候でのみ栽培、収穫されます。そのため、ラム酒はトロピカルドリンクと関連付けられています。 キャプテン モーガン ラムを作るための最初のステップは、サトウキビの絞り汁を糖蜜に変えることです。 その糖蜜は酵母と水で発酵させた後、蒸留する必要があります。このプロセスでは水を沸騰させて高濃度のアルコールを生成します。 伝統的に、ラム酒は銅製の釜または塔式蒸留器で蒸留されます。 その後、キャプテン モーガンのラム酒はオーク樽で熟成され、ラム酒にさらなる風味が注入され、アルコールがその特徴的な黄金色に変わります。 このレシピは、入念な蒸留と熟成プロセスを経て、最終的に約 35% のアルコール度数になります。

辛さの好きな人にとって残念なことに、スパイス入りラム自体はスパイシーではありません。 むしろ、微妙な風味を加えるために、シナモンやナツメグなどのベーキングスパイスで作られています。 これらの追加のフレーバーは、注入によってキャプテン モーガン オリジナル スパイス ラムのレシピに追加されます。材料は熟成するラムに加えられ、その後濾され、実際には物理的なシナモン スティックを含まずに、さまざまな幻のフレーバーを持つ液体が残ります。

キャプテン モーガン オリジナル スパイス ラムは、注入プロセスで使用されるスパイスのような味がします。 このスパイスの効いたラム酒には、マダガスカル産バニラ、シナモン、クローブ、ドライ フルーツ、キャラメル砂糖、バニラ、蜂蜜の香りが含まれています。 このフレーバーの組み合わせにより、他のラム酒よりも甘くなります。 さらに、アルコールはオーク樽で熟成されるため、ラム酒はスモーキーで木のような性質を帯び、風味に深みが増します。

誰もが知っていて大好きなキャプテン・モーガンの味が最近大きく変わりました。 2023年、親会社ディアジオは実証済みのレシピを変更するという大胆な選択をした。それまでキャプテン・モーガンは偽のバニラ香料で作られていたが、現在はラム酒に本物のマダガスカル産バニラエキスが含まれており、味のわずかな変化により改良が必要となった。ブランド全体の。 キャプテン・モルガン・アンナ・ノスコの副社長はラム・レイダーズに対し、バニラの追加が同社の新たな章を構成すると発表し、「私たちの高尚な液体を強調する新鮮な新しい外観で、私たちはルーツに忠実であり続け、スパイスを加えています。」と述べた。

キャプテン モーガンは、スパイスが効いているため、必ずしもラム酒を飲む必要はありません。 むしろ、このラム酒はカクテルを引き立てるためのものです。 そうは言っても、このラム酒は非常に独特で力強い風味を持っているため、何でも混ぜるだけというわけにはいきません。 サトウキビとトロピカル フルーツは同じ地域で栽培されているため、ラム酒はトロピカル フルーツのフレーバーと組み合わせられることがよくあります。 つまり、甘い飲み物を気にしない限り、このスパイスの効いたラム酒をパイナップルジュースなどの基本的なトロピカルミキサーでカットするのに間違いはないということです。

キャプテン モーガンを使って簡単に作ることができるその他のハイボール ドリンクには、キャプテン アンド コーラやキャプテン アイス ティーなどがあります。 一般に、レシピに深みと甘みを加えたい場合は、ほとんどのカクテルでライト ラムの代わりにキャプテンを使用できます。

もっと派手なバーテンダー気分なら、キャプテン コラーダを作ってみてください。このピニャ コラーダはラム酒、ココナッツ ウォーター、ライム ジュース、パイナップル ジュース、ココナッツ クリームで作られ、冷凍してお召し上がりいただけます。 その他の格付けされたキャプテンの定番には、キャプテン モルガン ゾンビ (キャプテン モルガン ラム、ライム ジュース、グレープ フルーツ ジュース、パッション フルーツ ジュース、シンプル シロップで作られる) やキャプテン コキト (キャプテン モルガン ラムを蒸発させて甘く凝縮させたプエルトリコの飲み物) などがあります。牛乳、ココナッツクリーム、さまざまなベーキングスパイス）。

キャプテン モーガン オリジナル スパイス ラムの 750 ミリリットルボトルの価格は、出版時点で 12 ～ 15 ドルです。 標準的なボトルの容量は約 25 オンスです。つまり、ボトルから 17 ～ 25 ショットを撮影できることになります。もちろん、ショットの大きさにもよりますが。 他のキャプテン モーガン フレーバーの価格帯もほぼ同様です。 すべてのフレーバーのキャプテンの価格はオリジナルと同じですが、ライト ラムとダーク ラムはわずかに高価です。 市場で最も高価なキャプテンのボトルはプライベート ストックですが、発行時点で 24 ～ 26 ドルと、今でも非常に手頃な価格です。

キャプテン モーガン ラム酒の価格は、有名な競合他社と同様です。バカルディやクラーケンのボトルの方が若干安く買えるかもしれませんが、金額の差はごくわずかです。 つまり、特製カクテルに最適なラム酒を選ぶのは本当に自分自身の好みに依存するということです。 スパイシーなバニラ入りのお酒がお好みなら、キャプテン モーガンのボトルが間違いなくぴったりです。

誤解しないでください、キャプテン・モーガンは人気があります。 しかし、誰かがラム酒について言及したとき、あなたが最初に思い浮かべるブランドは今でもおそらくバカルディでしょう。 それは、この会社のライトラムが非常に手頃な価格で、非常に多用途であり、飲酒者と経営者に同様に愛されているためです。 通常、バカルディのライト ラムが主な魅力ですが、この会社はスパイス入りのラムも製造しており、バカルディ スパイスとして販売されています。これはキャプテン モーガンのものとよく似た製品です。

バカルディ スパイスド ラムとキャプテン モーガン オリジナル スパイスド ラムの間には、大きな違いはありません。 蒸留と熟成のプロセスは非常に似ており、どちらの製品もオーク樽で熟成され、スモーキーな風味と豪華な黄金色の光沢が生まれます。 これらのラム酒には、シナモンやバニラなどのいくつかの成分も含まれています。 ただし、これらのレシピが目指す味はまったく同じではありません。バカルディ スパイスはアーモンドとナツメグを特徴としており、風味をよりナッツっぽく、より肉厚なものにしています。 キャプテン・モーガンはこれらの材料を避け、代わりにクローブを使用し、ラム酒の香りをより高めています。

キャプテン モルガン オリジナル スパイス ラムは、キャプテン モルガン製品の中で最もよく知られているかもしれませんが、この会社が市場に出している唯一の飲み物ではありません。 同社はホワイト ラムも製造しており、スパイスを加えたダーク ラム、シルバー ラム、アルコール度数の高い 100 度のラムを店頭に並べています。 もっと高級なものをお探しなら、キャプテン モーガン プライベート ストックと呼ばれるプレミアム レベルのボトルもあり、より高級なボトルに詰められて、より高価な価格で販売されています。

この会社は、アルコール含有量の低いフレーバー付きラムリキュールも製造しています。 これらの製品には、キャプテン モーガン チェリー バニラ、キャプテン モーガン スライス アップル、キャプテン モーガン オレンジ バニラ ツイストが含まれており、食後酒としてそのまま飲むことができます。 このブランドは、キャプテン モーガン ロング アイランド アイス ティーやキャプテン モーガン マイ タイなど、いくつかのプレミックス カクテルも製造しています。 キャプテンがココナッツウォーターブランド「Vita Coco」とコラボレーション。 一緒に、ライムモヒート、ピナコラーダ、ストロベリーダイキリを含む 3 つのフレーバーのスパイクココナッツウォーターを製造します。

オリジナル スパイス ラムの各ボトルのラベルにあるキャプテン モーガンのイメージは、歴史上の人物を様式化して表現したものです。 そのラベルが、このブランドをバーの後ろの棚にある他のコール ブランドと区別するものです。 ほとんどのラベルには酒の名前が目立つように記載されており、イラストが描かれているものもありますが、ボトルに堂々と立つプライベーターのイラストが描かれたブランドは他にありません。

キャプテン・モーガンが最初に配布を開始して以来、象徴的なものとなったそのデザインは、アーティストのダン・メイツによるものです。 彼はジョセフ・シーグラムからの依頼で船長を表すキャラクターを考案し、その後 20 年間にわたって何度もデザインし直しました。 マイツの作品の多くは、セーリングへの愛情と、ヘンリー・モーガン卿が航海した黄金時代の大航海時代への憧れからインスピレーションを得ています。 当時の海洋風景を描いたマイツの油絵は高い評価を獲得しており、彼はアメリカ海洋芸術家協会の署名会員でもあります。

マイツが描いた船長のイメージは私たちの文化に深く根付いており、ラム酒に関連しない他のさまざまな分野にも浸透しています。 面白いことに、その 1 つは医療であり、「キャプテン モーガン テクニック」は股関節脱臼の患者を助ける方法の略語となっています。

『Annals of Emergency Medicine』に掲載された2011年の研究「脱臼した股関節を整復するためのキャプテン・モーガン法」と呼ばれる研究によると、研究者は救急科からの医療記録を調べ、股関節脱臼患者に対する医師の対応を分析した。 この研究では、研究者らは「キャプテン・モーガン法」を、「仰臥位の患者の屈曲した膝の後ろに医師の膝を置き、必要に応じて回転させながら前方の力で持ち上げる」ことを含む戦略と定義している。

言い換えれば、医師はモーガン船長のように病院のベッドの上で足を上げてポーズを取り、自分の体の構造を利用して患者の股関節を回転させて元の位置に戻します。 この研究では、「キャプテン・モーガンテクニック」の使用が13件中12件で成功したことがわかりました。 これらの患者を助ける最も一般的な方法ではないかもしれませんが、キャプテン モーガンのテクニックは間違いなく今でもローテーションされています。申し訳ありませんが、そうせざるを得ませんでした。

キャプテン・モーガンのポーズはスポーツの世界でも影響力を持っています。 2010年、イーグルスのタイトエンドのブレント・セレクがダラス・カウボーイズとのタッチダウン成功を祝う際、空中で古典的なキャプテン・モーガンのポーズを決めたとき、キャプテン・モーガン・ブランドはNFLから注目を集めた。

ハフィントンポストの報道によると、セレクはキャプテン・モーガンによるゲリラマーケティングキャンペーンの可能性に耳を傾けたという。ゴールデンタイムの試合中に選手がカメラの前で古典的なキャプテン・モーガンのポーズをとるたびに、同社は非営利団体グリディロン・グレイツ支援基金に1万ドルを寄付する予定だったという。引退後の元サッカー選手を支援するために設計されました。 キャプテン・モーガンの卑劣なマーケティングチームにとって残念だったのは、NFLがこの計画を知ると、ポーズを禁止するという形で即座に閉鎖したことだった。

NFLの広報担当グレッグ・アイエロ氏がYahoo!に対し説明した。 スポーツ、「企業は、たとえそのお金が慈善活動に使われる予定だったとしても、フィールド上で何らかの形で自社製品を宣伝するために選手にお金を払うことはできない」。 この作戦は始まる前に終わっていたかもしれないが、否定的な報道によってモーガン大尉の悪童としての評判がさらに高まったのは間違いない。

キャプテン・モーガンの歴史的な宣伝行為は、NFL に反抗するだけにとどまりません。 2011年、考古学者のチームがパナマのラハス礁付近で、悪名高きヘンリー・モーガン卿の船の残骸と思われるものを発見した。 この地域は偶然にも、ヘンリー卿が 1671 年に数隻の船を転覆させたと報告されている場所でした。

NBCの報道によると、考古学者らは木造船の船体の残骸といくつかの貨物箱やチェストを発見したが、研究資金は減少しており、この地域はまだ完全には発掘されていない。 この発見に関する発表は、明らかな理由から同社を非常に興奮させたようです。 考古学チームの資金が足りなくなったとき、キャプテン モーガン社が、マスコットの生涯についての新たな洞察の追求を支援するために介入することになりました。 当時のブランドディレクターのトム・ハーブスト氏はNBCに対し、「このミッションで発見された遺物は、これまで不可能とは考えられなかった方法でヘンリー・モーガンと彼の冒険に命を吹き込むのに役立つだろう」と発掘に対する同社の熱意を説明した。

モーガン船長はそのパブリックイメージに対して間抜けな態度をとっている。 2008年のオバマ氏とマケイン氏の間の大統領選挙では、モーガン大尉は共和党と民主党の両方を後援した。 こうしたすべての政治的関与のため、彼のマーケティングチームは目前にあるチャンスと見て、船長が自らの条件でレースに参加することを発表する一連の広告を作成した。

キャプテン・モーガンの広告にあるように、「一人の候補者が党を政界に復帰させようとしている」。 そこには、私掠船の正装を着たモーガン船長に似た人物が、黒と赤の胴着を着た女性たちに囲まれている様子が描かれている。 大統領執務室に立候補する意向の宣言では、彼が「伝説の党」を代表して出馬していると述べ、経済などのホットな話題を含む彼が最も関心のある問題の概要を述べている（「週2日勤務と週5日勤務」）。週末の日」）と環境（「パーティーを熱く、熱く、熱くしてください！」）。 強力な政策にもかかわらず、モーガンは最終的に大統領の座を勝ち取ることはできなかった。

このクリエイティブ会社の最新のマーケティング戦略で、キャプテン・モーガンは、「バッドテンダー」と呼ばれる国内最悪のバーテンダーを探すため、コメディアンのドリュー・アフアロとトーン・ベルを広報担当者として雇った。 このキャンペーンは、新しく改良されたキャプテン モルガン オリジナル スパイス ラムのレシピに注目を集め、本物のマダガスカル バニラが含まれるようになり、あらゆる種類のカクテルにキャプテン モルガンを使用することに人々を興奮させるために開始されました。

「ミックスができない人を知っているなら、私たちの方法で直してもらいましょう」と元のキャプテン・レーベルの配色を彷彿とさせる真っ赤なスーツを着たベルはインスタグラムの広告でそう言った。 ベル氏によると、もしあなたが「悪者」だと認識している場合は、キャプテン・モーガン・オリジナル・スパイス・ラムを使った新しいカクテルを混ぜたビデオを送信する必要があり、そうすればファイナリストに選ばれる可能性がある。つまり、全員とともにニューヨーク市に飛ばされるということだ。チャレンジ決勝戦に出場するために支払われる費用。他のバッドテンダーと競い合いながらバーテンダーのスキルを磨くチャンスが得られます。