バーズタウン・バーボン社、最新のウイスキーをラム樽で仕上げる

Aug 07, 2023

（写真：バーズタウン・バーボン・カンパニー）

火曜日、バーズタウン バーボン カンパニーは、フォースクエア バルバドス ラム樽で仕上げたストレート ライ麦とバーボンのブレンドであるコラボレーション シリーズの最新ウイスキーを発表しました。

7 年物のライ麦と 17 年物のバーボンをブレンドしたバーズタウン バーボン社のフォースクエア コラボレーション シリーズは、バーズタウン バーボン社のリックハウス G の最上階にあるフォースクエア ラム樽で 23 か月間かけて仕上げられました。バーズタウン バーボン カンパニーはニュースリリースで、上層階ではウイスキーの蒸発が多くなるが、「バルバドスの風味がはじける凝縮した素晴らしい表現」が得られると述べた。

Bardstown Bourbon Co. の Foursquare コラボレーティブ シリーズのリリースは 107 プルーフで瓶詰めされ、金曜日から希望小売価格 159.99 ドルで発売されます。

このウイスキーの9リットルケース約3,000個は、バーズタウン・バーボン・カンパニーのギフトショップ、24州の小売店、シールバッハスのオンラインショップを通じて入手可能となる。

フォースクエア ラム蒸留所は、バルバドス島にある 1700 年代初頭まで遡るかつての砂糖農場にあります。 蒸留所は1996年に設立されました。

「フォースクエア・ラムとバーズタウン・バーボン・カンパニーは、蒸留酒の透明性の先駆者です。このコラボレーションは、人々を当社の本物のプロセス、液体内容物、産地と結びつけるという共通の価値観を称賛するものです。このプロジェクトを実現できるのは夢が叶ったことです」とダン氏は語った。キャロウェイ氏、バーズタウン バーボン社製品開発担当副社長

鼻：プランテン、トーストアーモンド、クローブがココナッツ、ピーナッツ、オレンジの皮、レーズンと溶け合う

味：生き生きとした味わいはライ麦のスパイスと熟成したオークのバランスが取れています

仕上げる：ベイクドフルーツ、長く残るスパイス、キャラメルの甘さの包み込むような複雑な余韻

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デビッド・モローはウィスキー・レイダーズの編集長で、2021 年 9 月から同社に勤務しています。デビッドは 2015 年からジャーナリズムの分野で働いており、スポーツ・イラストレイテッド、デフ・ペン、デモイン・レジスター、クアッド・シティ・タイムズで署名記事を書いています。デビッドは、セント ルイス大学でコミュニケーション学士号を取得し、ノースウェスタン大学メディル ジャーナリズム スクールでジャーナリズム科学修士号を取得したデイビッドは、エキサイティングな最新リリースのウイスキーを試飲していないときは、妻や犬と一緒に時間を過ごしたり、スポーツ観戦や旅行を楽しんでいます。