シャンパーニュマスターズ2023のメダリスト全員

Apr 28, 2023

今年のシャンパーニュ マスターズのすべてのメダリストをご覧ください。ブラン ド ブランからプレステージ キュヴェまで、優れたボトルのセット、特に、優れたサンプル 1 つを含む、すぐに飲めるお買い得なヴィンテージのセットが特徴です。 1999 年から – これはリリースされたばかりです。

すべてのためにブドウの価格高騰から、より優れたライバルのスパークリングワインまで、シャンパーニュが直面する課題は、非常に健全なカテゴリーです。 そして、マーケティングに少しでも興味がある人なら誰でも言うように、シャンパーニュの強さは多額の予算をかけたプロモーションに由来すると考えたくなりますが、長期的な販売の成功にとって最も重要な要素は優れた製品です。 言い換えれば、最近の大幅な価格上昇や競争力の大幅な向上にもかかわらず、シャンパーニュの成長は、このフランス産のフィズがこれまで以上に優れているために起こったのです。

それは確かに、10年以上シャンパーニュをブラインドテイスティングしてきた私の印象であり、今年のシャンパーニュマスターズの後の印象でもあります。 2023年、私は深みと正確さ、風味の強さと新鮮さのバランスを備えたキュヴェを繰り返しテイスティングした結果、過去よりも高い割合でトップスコアを獲得していることに気づきました。そして、嬉しいことに、グリーンネスはほとんどありませんでした。 。

もちろん、スタイルはさまざまで、私の好みはナッツのような豊かさと結びついた純粋なフルーツのフレーバーですが、ドライフルーツと蜂蜜の魅力的なノートを持つ、より酸化的なスタイルにも品質が見られます。 さらに、私はシャンパーニュのある種のクリーミーさが好きですが、マロラクティック発酵を避ける生産者、特にランソンとゴセットのしっかりとした感触を味わう喜びに驚きました。

実際、生産者がブレンドの一部で鋭い味のリンゴ酸から柔らかい乳酸への変換を阻止することだけを選択したとしても、シャンパーニュの熟したベースワインは、この地域のワイン造りにおいてこのアプローチを支持している可能性があります。

そして、熟度について言えば、そうです、これは暖かいヴィンテージの影響ですが、ブドウ栽培の改善によるブドウの健康管理の改善と、地域における病気の前兆のより正確な監視の結果でもあります。 なぜ？ なぜなら、房が腐ることなく、ヴィニュロンは後で収穫できるからです。通常、シャンパーニュの収穫に対するプレッシャーは病気の脅威から来ています。

つまり、より熟してクリーンなベースワインはより良いキュヴェを生み出し、また、砂糖が存在しない場合には、グリーンノートを相殺するために大量の砂糖を必要とせず、不要なフレーバーを隠すために大量の砂糖を必要としないため、ドサージュを低くすることも可能になります。 したがって、今日のシャンパーニュはより芳醇ですが、より辛口でもあります。 そして、私の考えでは、それは良い場所です。

また、テイスティングされたブリュット NV のトップ 2 品種がオーガニック認証を受けていたことも注目に値します。かつては、少なくとも中価格帯で主流の流通品では、シャンパーニュでは実践するのがほぼ不可能だと言われていたブドウ栽培の哲学が、これら両方のキュヴェに当てはまります。

次のページでは、さまざまなスタイルやプロデューサーを取り上げて、コンテストのハイライトをいくつかピックアップしてみました。 今年はすべてのカテゴリーで高い品質が示され、最も改善されたスタイルはブラン・ド・ノワールでした – シャルドネのないシャンパーニュは正しいものにするのが難しい – 最も不規則なものはロゼで、いくつかの美しいワインもありましたが、いくつかの高価な残念なワインもありました。 他の場所では、柑橘類とチョークの特徴が晴れた夜の星のように輝く、おいしいブラン・ド・ブランや、素晴らしく贅沢なプレステージ・キュヴェがいくつかありました。これは、素晴らしい品質のカテゴリーですが、スタイルのバリエーションも非常に大きいものです。

しかし、シャンパーニュのサブカテゴリーは間違いなくヴィンテージです。 今年は、単一収穫シャンパーニュの中から、幅広い年から素晴らしいワインが発掘されました。 これらは、桃から洋梨、リンゴからレモンに至るまで、ピリピリとした味わいと緻密さ、そして上等な果実の層が順番に感じられるシャンパーニュでした。 このようなスパークリング ワインは、相対的に大きな価値をもたらします。20% 高い価格で、ブリュット NV より少なくとも 50% 高い複雑さと力強さが得られます。 さらに、半分の費用で、偉大なプレステージ キュヴェの約 80% の力と寿命が得られます。

最も注目すべきは、私たちがテイスティングしたより平凡なロゼと同じ価格で、これほどの品質が手に入るということです。 そして、淡いサーモンピンクであろうとグラブラックスに近い色であろうと、グラスに注いだ方が美しいと言う人もいるかもしれませんが、私の考えでは、成熟したヴィンテージシャンパーニュの麦わら金色ほど魅力的なものはありません。

最後に、有名なブランドからあまり知られていないレーベルまで、ヴィンテージのサブカテゴリーで非常に良い仕事をしている生産者の範囲を見るのは注目に値しました。 それぞれの極端なところに驚きがありました。 ややニッチな生産者協同組合であるカステルナウは、間違いなく優れていた。 しかし、コンテストで最高のヴィンテージ表現を生み出したのは、この地域最大のシャンパンメーカーであるモエ・エ・シャンドンでした。

今年のコンテストのすべてのメダリストを確認するには読み続けてください。また、一番下までスクロールしてシャンパーニュ マスターズの詳細を確認し、トップピックへのリンクのリストを見つけてください。

シャンパーニュ マスターズ 2023 の最高のヴィンテージ ワイン

シャンパーニュ マスターズ 2023 の最高のブリュット NV

シャンパーニュ マスターズ 2023 の最高のプレステージ キュヴェ

シャンパーニュ マスターズ 2023 の最高のロゼ

シャンパン マスターズは、飲料業界が企画・運営するコンテストで、シャルドネやピノ ノワールなどのブドウ品種や、リオハやトスカーナなどの地域で成功を収めたマスターズ シリーズの延長です。 このコンテストはシャンパーニュのみを対象としており、応募作品はセンシブル ワイン サービスが提供するショット ツヴィーゼル クリュ クラシック グラスを使用して審査されました。 上位のワインにはその結果に応じて金、銀、銅のメダルが授与され、傑出したワインには究極の栄誉であるシャンパーニュマスターの称号が与えられました。

シャンパーニュの審査員は、パトリック・シュミット MW、パトリシア・ステファノヴィッツ MW、ジョナサン・ペドリー MW、シボーン・ターナー MW、デメトリ・ウォルターズ MW、ニール・ゾンマーフェルト MW、アダム・ポーター MW、アンドレア・ブリカレロ、マシュー・ロングエール MS によって行われました。

詳細については、The Global Wine Masters Web サイトをご覧ください。または、オンラインおよび印刷物で特集する機会を与える将来のコンテストに参加するには、+44 (0) 20 7803 2420 にお電話いただくか、Sophie Raichura まで電子メールを送信してください: sophie@the Drinksbusiness.com