涼しい一口に最適な夏のドリンク 25 選

Jun 25, 2023

パーカーを着込んで、ピッチャーを取り出して、夏に欠かせないドリンクを用意しましょう。 ここでは、ジューシーなサマーベリー、熟した核果、新鮮なハーブをふんだんに使ったカクテルとモクテルのレシピを紹介します。 季節の農産物には、プロセッコ、ウォッカ、テキーラなどのお酒のアクセントに加え、炭酸水、フレーバーソーダ、紅茶などのノンアルコールの定番も含まれます。 ミクソロジーのスキルを習得すると、自家製レモネードの作り方も 1 ～ 2 つ学べます。レモネードは、子供にも大人にもそのままお召し上がりいただけます。また、ココナッツ ラム酒やパイナップル ジュースでドレスアップして、島の雰囲気を味わいながら飲むこともできます。 。 どこで祝っても、このレモネード ラム パンチは別の味がします。 誰もが楽しめる飲み物として、自家製ストロベリーレモネードを作りましょう。 豊富な新鮮な夏のベリーを活用するには、このさわやかなドリンク以上に良い方法はありません。

灼熱の夏の日には、大人向けにフローゼワインをブレンドしてみましょう。基本的には凍ったロゼワインを細かくしたものです。 さらに、簡単に楽しめるように事前に準備しておくこともできます (そうする必要があります)。 さらに良いのは、前述のストロベリーレモネードを氷と混ぜて、小さなお子様も楽しめるバージンバージョンを作ることです。

これらのレシピの中には、大勢で作るように設計されたものもありますが、ドリンクを 1 杯だけ作るものもあります。 とはいえ、提供する人数に合わせてレシピを自由に増やしたり（または量を減らしたり）してください。 涼しい飲み物を飲みたいときは、これらの夏のドリンクのレシピを後ろポケット、つまりメッシュのビーチ トートバッグに入れておいてください。

レモネード・プロセッコ・パンチ by ライアン・スコット

レモンライムソーダ、プロセッコ、炭酸水、レモン汁を混ぜるとどうなるでしょうか? 暑い夏の日のために作られた、さわやかなしわのパンチが得られます。 溶けた氷の束によって水っぽくなることを防ぐために、冷凍レモネード濃縮物と新鮮なミントの葉を使ってレモンのような氷の塊を作ります。

Delishのレモネードラムパンチ

この 4 つの材料からなるラム酒のカクテルは休暇のような味わいです。 レモネード、パイナップルジュース、ココナッツラムをハイボールグラスに入れて混ぜ、トロピカルラムフローターをトッピングするだけです。

バーボン ストロベリー レモネード by ケイシー バーバー

ストロベリーレモネードのピッチャーを、夏に飲むために作られた簡単な材料、バーボンでアップグレードしましょう。 この甘い飲み物はすぐに飲むのが一番ですが、それでも待ちたいと思う人がいるでしょうか？

ストーンフルーツサングリア by Casey Barber

プラムやアプリコットなどの核果果実をふんだんに使った夏向きのサングリアです。 多くのサングリアのレシピでは数種類のお酒が必要ですが、私たちはメルロー 1 本に加え、酸味をさらに高めるためにチェリー ジュースとラズベリー セルツァーを加えました。

パラダイス・フローゼ by ウィル・ワイアット

夏の犬の日には、ロゼワインのどろどろしたバージョンであるフロゼほど、ぴったりのものはありません。 ドライローズ、ウォッカ、砂糖、絞りたてのレモン汁のボトルをブレンダーで混ぜ合わせます。 混合物を一晩凍結させてから、啜りやすい粘稠度に達するまで再度ブレンドします。 グラスに水を注ぎ、お気に入りのビーチで本を読んで楽園の気分を味わいましょう。

ストロベリー スマッシュ カクテル by ジョン・タファー

このウォッカ寄りのカクテルは、人工的なものからストロベリーの風味を得ているわけではありません。 代わりに、グラスに夏を表現するために、新鮮なベリーとタラゴンを使用しています。

冷凍スイカモヒート by エリザベス・ハイスケル

古典的なモヒートをマスターしたら、このフルーティーなバリエーションで日常から抜け出しましょう。 冷凍スイカは通常のミントやライムと自然に組み合わされ、このキューバ カクテルにさわやかでジューシーな層を加えます。

フローズン ロゼ (フロゼ) by エリザベス・ハイスケル

いつものフロゼをワンランクアップしてみませんか？ このレシピで求められているように、イチゴのシンプルなシロップを作ります。 濃厚なベリーシロップは甘みを加えるだけでなく、お気に入りのロゼワインのボトルに含まれる自然なフルーツの風味を高めます。

ジョン・アルバーティとトニー・アルバーティによるアペロール・スプリッツ

アペロール スプリッツは新しいものではありませんが、ここ数年で人気が劇的に高まりました。 トレンドを味わいたいですか？ この驚くほどシンプルなレシピに従って、イタリアの真髄を捉える方法を教えてください。

カーソン・デイリーとシリ・デイリーによるカーソン・デイリーのラムパンチ

カーソン・デイリーがこの部屋にいるときは、毎時間がハッピーアワーです。 このラムパンチには、ホワイト ラムとココナッツ ラムの 2 種類のカリブ海のお酒に加え、パイナップル ジュース、アプリコット ブランデー、オレンジ ジュースが入っています。 世界のどこにいても、休暇のような気分が味わえます。

ビッグバッチ グリーンティー、ウォッカ、洋ナシパンチ by Maureen Petrosky

甘すぎるカクテルが苦手な方には、緑茶、シンプルなシロップ、レモン汁、洋梨のピューレ、オレンジ、新鮮な洋梨で作られたこの繊細なシッパーがきっと気に入っていただけるでしょう。 太陽の下で午後の集まりを主催する場合は、この大量の夏のドリンクがあなたとゲストにぴったりです。

ベリーとキュウリのミントクーラーカクテル by ライアン・スコット

このカクテルにはベリーがたっぷり入っているだけでなく、特注のアイスキューブにもベリーが入っています。 手間はかからず、見返りが大きい夏向けのドリンクです。

赤、白、青（ベリー）マルガリータ by Billy Dec

爆竹のアイスキャンディーからインスピレーションを得たこの層状マルガリータは、夏の間ずっと愛国的なパーティーにぴったりの究極のカクテルです。

ベリーハーブサングリア by ケイシー・バーバー

お気に入りの辛口赤ワインのボトルに、クレーム・ド・カシス、シンプルなシロップ、ラズベリーセルツァー、そしてフレッシュベリーとローズマリーを加えて華やかにしましょう。 喉の渇きを潤すジューシーなサングリアは、夏の盛りの日に作らなければなりません。

フローズン アペロール ピーチ マルガリータ ピッチャー by エリザベス・ハイスケル

私たちのお気に入りの 2 つのカクテル、アペロール スプリッツとフルーツ マルガリータが、この夏の定番レシピで 1 つになります。 これは、最後の一滴までピッチャーを簡単に使い切る群衆に提供するように設計されています。

マット・アブドゥー著「スパイクスイートティー」

大人限定の南部風のスイートティーには、バーボンを加えてください。 樽熟成ウイスキーに含まれるキャラメルとダークブラウンシュガーの香りが、自家製スイートティーに深みを与えます。

カーソン・デイリーのジンジャー・ビール・マルガリータ by カーソン・デイリー

このシンプルな 3 つの材料のマルガリータで最もスパイシーで最も強力な風味を得るには、本当に高品質のジンジャー ビールを使用してください。

サニー・アンダーソンの3つの材料でグリルしたハードアーノルド・パーマー by サニー・アンダーソン

この大人のアーノルド・パーマーには、唇をすぼめるようなアクセントが加えられています。それはリモンチェッロです。 イタリアのリキュールは、このさわやかなクラシックにさらに柑橘系の風味を加えます。

スイカのラムパンチ by Katie Lee Biegel

このラムパンチがどれほど風味豊かであるかを考えると、レシピは驚くほど簡単に作れます。 スイカジュース、オレンジジュース、ライムジュース、ラム酒を混ぜ合わせ、食べる直前にジンジャービールと新鮮なオレンジのスライスをトッピングします。

ロメル・ブルーノのストロベリー・レモネード

もちろん、瓶詰めのストロベリーレモネードを買うこともできますが、自家製ほど美味しいものはありません。 最高の風味を得るには、1.5 ポンドのイチゴと絞りたてのレモネード 2 カップを使用してください。

タイバジルレモネード by エリン・フレンチ

タイバジルはコショウのようなスパイシーな風味が特徴で、甘いレモネードとは対照的においしいです。

ベリー スマッシュ by ローレン "LP" ペイラー オブライエン

この夏のドリンクを作るには、まず新鮮なベリーとミントの葉を混ぜ合わせます。 淹れたてのレモンティー、ハイビスカスティー、シンプルなシロップを加え、ジンジャービールをトッピングすると、この涼しいモクテルが完成します。

アナと雪の女王シャーリー by Katie Stilo

究極のモクテルの冷凍バージョン、シャーリー テンプルでクールダウンしましょう。 このドリンクを作るのに必要なのは、ジンジャーエール、マラスキーノチェリー、ライムジュース、グレナデンなど、時代を超越したほんの一握りの材料だけです。

レモン・アンド・トニック by ローレン「LP」ペイラー・オブライエン

これは退屈だと思いませんか？ もう一度考えて。 レモンの皮、コリアンダー、乾燥エルダーフラワー、すりつぶした生姜、ジュニパーベリー、フレッシュミントの組み合わせが、このお酒の入っていないドリンクに非常に豊かな風味を生み出します。

テルマ・ゴールデンとクエストラブによるテルマ・ゴールデンのジンジャー・ビール

料理プロジェクトに挑戦したいときは、自家製ジンジャービールに挑戦してください。 新鮮な生姜、砂糖、水という 3 つのシンプルな材料から始まり、時間が経つにつれて変化していきます。

この記事は元々 TODAY.com に掲載されたものです