2022 年のベストジン 20

Jul 10, 2023

確かに、ジンにはちょっとした評判があります。 18世紀半ばに大衆に好まれるアルコールとして定着したこの酒は、今でも「母の破滅」というあだ名を誇っている。 安くて、味は濃いですが、味はあまり関係ありませんでした。 そして、ウォッカとジンの違いは単にジュニパーのフレーバーの違いだと考える人もいました。 幸いなことに、今日のジン ルネッサンスは、この長年の飲み酒に逆効果をもたらしました。 実際、現代のクラフト ジンは優れたカクテルを作るだけではありません。 スコッチやウィスキーと同じように、単独でも (またはライブミントの規定に従って 2 つのキューブと飾りを付けても) 素晴らしい味わいです。 これはおそらく、あなたが選んだスピリットに込められたすべての植物を体験する最良の方法です。

多種多様なジンがあるので、どんな好みにも合うジンが見つかります。 より洗練された立派な方法ではありますが、ジンが再び注目を集めているため、ジンを飲むことは市場での地位を確実に確立しています。 ウイスキーは最近人気が急上昇したアルコールですが、ジンの売上も急速に追いついています。 ビバレッジ・ダイナミクスによると、パンデミックが始まって以来、このカテゴリーの売上はバーテンダーと家庭消費者の両方で22%増加したという。 ジンをもう一口飲む前に知っておくべきことはたくさんありますが、特に、どのボトルが単独で最もよく合うかということは重要です。

ポートランド・マンスリー誌でロンドン・ドライとプリマス・スタイルのジンの中間にあると評されているアリア・ポートランド・ドライ・ジンはオレゴン州出身で、ジュニパー、レモン、クベブベリー、オリスの根、グレーン・オブ・パラダイス、コリアンダーなどの植物を組み合わせています。これらはジンのかなり典型的な成分です。 しかし、蒸留者のライアン・サンキー氏によると、アリアが異なるのは、蒸留中および蒸留後にポートランドのブルラン川からの水を加えているため、口に独特の豊かさと口当たりの柔らかさを与えているという。

10種類の定番ボタニカルを使用することで、手軽に飲みたい方やこれからジンを飲み始める方にも、より親しみやすいジンとなっております。 ジュニパーを使用することで、伝統的なジンの味が得られますが、より穏やかで丸みのある仕上がりになります。

生産チームの半分が養蜂家であるバーモント州のカレドニア スピリッツという蒸留所のバー ヒル ジンは、最大の魅力である蜂蜜に関しては明らかに全力を尽くしています。 ジュニパーや他の植物の添加により、この蒸留酒は伝統的なジンのような味わいを保っていますが、（Vinepair によると）慣れ親しんだジンのより繊細なバージョンであり、魅力的で穏やかなフルーティーなノートを備えています。

これは蜂蜜ベースのスピリッツではないことに注意してください。 甘いドランブイの雰囲気がないところでは、甘いドランブイの雰囲気を探しに行かないでください。ただし、市場にある他のジンよりも甘い仕上がりになっていることに気づくかもしれません。 バー ヒルは変化を避ける人にとってはジンではないかもしれませんが、バー ヒルが製品に示す細部へのこだわりと地域へのこだわりを高く評価する人にとっては魅力的でしょう。

ブルックリン ジンは柑橘類の愛好家のためのものです。 いや、真剣に。 柑橘類（レモン、ライム、クレメンタイン、オレンジ、さらにはキンカンの新鮮な皮）とジュニパーのフレーバーがたっぷり詰まっているので、きっと大ファンになるでしょう。 これにより、驚くほど新鮮な味になり、どこにでもあるライムの飾りから離れることができます。 柑橘系の香りがたくさんあるにもかかわらず、あるいは柑橘系のおかげで、このお酒はバランスが取れていて活気に満ちていると、ウィッチ ジンでは考えられており、飲みやすいと言えます。 氷とオレンジのスライスを追加すると、ちょっとシックな雰囲気になります。

ブルックリン クラフト ワークスは現在ブルックリン郊外にありますが、この明るくさわやかなジン シッパーを蒸留しながらその名に恥じないよう、ブルックリンのゴワナスに蒸留所が建設されています。

アイラ島のスコッチ蒸留所で作られたザ・ボタニストは、アグリー・ベティという名前の救出・蘇生された銅製蒸留器で作られ、まともな数の植物（ラベルによると22種類、すべてヘブリディーズ諸島で手作業で採取されたもの）が使用されていますが、それは話のほんの一部。 ブルックラディ蒸留所は、ギンバイカ、レディースベッドストロー、ハリエニシダ、シロツメクサ、サンザシ、ウォーターミント、その他のベリーやハーブを使って非常に滑らかなジンを作る実験を行い、ジンゲームに参入しました。 確かに、スコッチで有名な場所では注目に値します。

ザ・ジン・イズ・インのレビューでは、ボタニカルの量が「キッチンシンク」のような品質ではなく、優れたバランスを持っていると好意的に指摘されています。 スピリッツに特に優しいニュアンスを与え、すっきりと味わうと美しく伝わってきます。 ブルックラディの資格を持つ蒸留所から期待できるように、ザ ボタニストは過去とのつながりを保つ、よくできたジンです。

たった 3 つのボタニカルのシンプルなミックスです。 そう、このシンプルなドラムはジュニパー、コリアンダー、フェンネルのみを使用しているため、ボトルの中身もかなりベーシックなものであることが容易に推測できます。 しかし、決してそうではありません。 ここには確かに堅牢さがあり、3 つの要素すべてが口に同じ量で現れます。 ジン自体と同じように、蒸留所であるダンシング ゴートはあまり言葉を使わず、ウェブサイトでもそれ以上の情報を提供していません。 評論家たちはこの香りにとても魅了されており、The Rum Howler ブログでは、ジュニパー、フローラル、コリアンダーの柑橘系の香りとフェンネルの甘草のささやきの間のバランスが絶妙であることがわかりました。

先へ進む前に、ジンの名前は蒸留所があるウィスコンシン州の地域に由来しています。 デス・ドア・パッセージは、ワシントン島とドア郡の間の水路です。 出自は予測ではありません。

この興味深いジンのすべてに、ロマン主義と抑えがたい世俗的な神秘主義の感覚が染み込んでいます。 ロゴは疾走するジャッカロープで、創業者は、蒸留業者のドラムシャンボ氏が「限界を超える物乞い」と自称する、飽くなき好奇心を持つ落ち着きのない世界旅行者として描かれています。 アイルランドのドラムシャンボで蒸留されたこの製品には、シモツケ、ジュニパー、アニス、コリアンダー、柑橘類、そして同名の火薬茶を含む合計 12 種類の植物が含まれており、これらはすべて PJ リグニーの旅で集められたものです。

ジンの三大成分であるジュニパー、柑橘類、コリアンダーに依存していますが、この美しさの強さは中国の火薬茶から来ています。 火薬茶は、ありふれた緑茶だけではありません。 小さなペレットに丸められると、豊かでスモーキーな大胆さが加わり（The Tea Spot による）、格別な仕上がりになります。 Bevvy の評論家も、わずかにフローラルな香りとマイルドなミントのフレーバーを賞賛し、この飲み手のバランスの取れた味わいを強調しています。

オーストラリアのジンはまだ一般的ではありませんが、急速に一般的になりつつあります。 フォー ピラーズ レア ドライ ジンは、特にワイナリーでよく知られるビクトリア州ヒールズビルの立地において、現代のジンスミスとしての役割を大いに楽しんでいます。 2013 年からジンを蒸留しているフォー ピラーズは、レア、レア、レアスト ドライ ジンのラインナップでこの喜びを提供しています。 （レアはキンカンが濃厚で、レアストはベルガモットのうっとりするようなフレーバーに依存しています。）レアは最初のものであり、同社が認めるところによれば、古典的な一口として人気があります。

これも素晴らしい柑橘類ベースのジンで、カクテルによく合いますが、完璧な角氷と一緒に提供するとさらに優れた効果を発揮します。 ジンガイドでは、オレンジやグレープフルーツを添えることも推奨しています。 正直に言って、私たちは意見の相違など夢にも思わないでしょう。 確かにジュニパーも入っていますが、これは徹底的に柑橘類とスパイスです。

女性とLGBTQが所有するこの蒸留所に対する『The Infatuation』誌のレビューでは、このジンが南カリフォルニアの晴れた午後のような味わいであることが何度か言及されています。 スイカズラ、グレープフルーツ、アボカドの葉、レモンのようなコリアンダーなどの明るい食材に加え、番組のスターであるマイヤーレモンがたっぷり含まれているため、この名声の主張が明るいものであることに私たちは同意するつもりです。 マイヤーレモンの甘い柑橘類が、輝く太陽のようにこのジンに少し元気を与えます。 少量の氷と皮のツイストを組み合わせると、ゴージャスな一口ができると思います。

フューチャー ジンの創設者は、4 人の先進的な女性グループによってカリフォルニアで作られ、毎年売上の 10% を自分たちの信じる社会的活動に寄付しています。フューチャー ジンの創設者は、社会変革と環境慣行の改善に取り組んでいます。 家を代表するビールを作りながら？ 私たちのものをダブルにします。

あなたのドラムで感動的な環境背景ストーリーをサポートしたいですか? ゴールデン ステート蒸留所は、実際のコククジラが 3,000 万年にわたって行ってきた美しい回遊を認識するために、コククジラ ジンを設立しました。 アーモンドからジュニパー、シーケルプ、ライムに至るまで、すべての植物（合計 6 種類）がコククジラの航海に続いてカリフォルニアの海岸線に沿って収穫されます。 すべては手作業で調達されるか、持続可能な方法で調達され、会社の精神を維持しています。 また、カリフォルニアの海岸線とその名を冠した海洋生物の保護を支援するために、オセアナおよび 1% For The Planet とも​​提携しています。

草のようなジュニパーと柑橘類から始まるクラシックなジンであるビショップス セラーのグレイ ホエールのレビューでは、昆布がもたらす旨味と豊かなアーモンドがもたらす美しいクリーミーな仕上がりが強調されています。

ヒマラヤジュニパーを意味するサンスクリット語を使用したハプサ ジンは、その最も重要な添加物にちなんで名付けられました。 ほとんどのジン消費者にとって、ジュニパーは決定的な原料ですが、ここでは、特定のかなりとらえどころのない種類のベリーをベースにしています。 ゴアに拠点を置くナオ スピリッツは、インドの伝統的なジンのフレーバー（ガラムマサラなど）から離れ、代わりに手作業で採取したヒマラヤジュニパー、生のマンゴー、カルダモン、生姜、ターメリックを使用して、この独特のアルコールを作り出しています。 そして蒸留所独自のサービング提案は？ 冷凍庫から、または山の雪の深さからそのまま。

タルトな味わいは、フローラルでフルーティーなノートとスモーキーな余韻とよくマッチしており (ライフスタイル アジアによる)、あなたのジン コレクションに加えると興味深いものになります。 ザ・ヒンドゥー紙によると、ヒマラヤジュニパーはアーユルヴェーダの伝統で広く使用されていると考えられており、この小さな美しさには栄養面での利点もある可能性があるということだ。

Hendrick's について知らなければ、自分がモダン ジンの愛好家であるとは言えません。 私たちが知っているように、ヘンドリック ジンの真実は、このブランドがあらゆる点で際立っているということです。 Hendrick's は人目を引く、非常にユニークで、とてもトレンドを取り入れているので、痛ましいほどです。 でも、あなたが本当に豊かであれば、好きなように見えることができます、ダーリン。 ヘンドリックスは万人の好みに合わないかも知れませんが、スコットランドのサウス・エアシャーで作られたこのジンは、それでも本当に美味しいジンです。 実際、ヘンドリックスは数多くの素晴らしいジンを製造していますが、私たちは同社のルナー ジンを飲むのがとても好きです。

ヨークシャーの科学者からマスター蒸留家に転身したレスリー・グレイシーによって作られたルナーは、昼から夜に変わるにつれて彼女の庭の香りが変化することからインスピレーションを受けました。 マスター・オブ・モルトによれば、彼女はジンに黒胡椒による温かみとスパイス、たっぷりの花のエッセンス、そして柑橘類のスパイクを加え、夜遅くまで星空の下で飲むのに最適なジンに仕上げたという。

Paste Magazine のレビューでは、たとえマティーニであっても、特にこの美しさを薄めてジンを飲むべきではないことが明らかです。 お好みに応じて氷と一緒に試してみてください。ただし、これは、単独で飲むのが間違いなく最高であるというレビューが寄せられた、私たちのリストに載っている唯一のジンの 1 つであることを知っておいてください。 シカゴのコーヴァル蒸留所は、内外のスピリッツの華やかさに誇りを持っています。 コヴァルは、ジュニパー、野生の花、柑橘類など、地元の森林に生息する数種類の植物だけから作られているため、風味はかなり控えめです。 実際、コーヴァルは材料が最も少ない私たちのおすすめの 1 つですが、だからといって私たちのお気に入りの 1 つであることに変わりはありません。

これはロンドン・ドライ・ジンではありません。 むしろ、このスピリッツの花のようなフルーティさ、柑橘類のはじけ、そしてジュニパーのわずかなヒントが、予想される大胆さの代わりに輝いており、そのすべてがワイン ダルマによって喜んで受け入れられています。 氷の有無に関わらず、ぜひお試しください。

まず最初に...購入者は注意してください。 この楽しいスピリットについて私たちが読んだレビューの多くには、これほど飲みやすいものにはボトルが小さすぎるという嘆きのバリエーションが含まれていました。 ハロウィーンでフルサイズのチョコレートバーを配る家のように、良いものが含まれている場合は、常に大きい方が良いです。 ただし、これらのレビューは別の点でも同意しています。 このドイツのジンは素晴らしいです。 ザ・ボタニストの 22 種類の植物（およびその一部）を倍加したモンキー 47 には、蒸留所の黒い森の敷地のすぐ外で採取されたウッドラフ、スカーレット・ビー・バーム、トウヒの新芽、ナツメグを含む 47 種類の植物が含まれています。

ファルヴィアーの評論家もまた、圧倒されない大胆さを称賛し、おそらくラベンダーと糖蜜が含まれているため、このスピリッツはより強いフレーバーを好むが伝統的なジンに縛られない人にぴったりであると述べました。

日本の宮城県からの豪華なエントリーであるニッカ コフィー ジンは、蒸留所によって「明るくピリッとした味わい」と評されており、私たちには神聖に聞こえます。 ジュニパー、アンジェリカ、コリアンダーが豊富に含まれているこのジンには、4 種類の日本の柑橘類、リンゴ、山椒も含まれています。 日本のウイスキーに詳しい人であれば、ニッカ コフィーという名前はすぐにわかるかもしれませんが、このジンが同じくらい素晴らしいのは当然のことです。

ここではよく発達した柑橘類の一口を期待してください。 ゆず、かぼす、甘夏は味覚を楽しむために栽培されました。 査読者は、ハーブやフルーティ/フローラルの層にも注目しました。 日本のバーはそのすべての贅沢を満喫し、この美しさをストレートで飲むことの最良の部分の1つは、非常に長くクリーンな余韻であると指摘しました。

オランダのスキーダムにある 300 年の歴史を持つ蒸留所によって作られた Nolet's Silver は、ブランドの最新作の 1 つであり、このリストにある他のジンとは異なります。 恥ずかしがらずにモダンなフレーバープロファイルは、ジュニパーや柑橘類ではなく、ターキッシュローズ、白桃、ラズベリーに依存しており、渋みや苦みが軽減されています。 これは、（ほとんど）根拠のない一口松のような評判に基づいてジンが嫌いな人にとっても優れた選択肢になります。

スピリッツレビューでは、これを「フルーツ爆弾」とまで呼んでおり、特に氷を少し入れるだけで飲めるスピリッツを探しているときに、晴れた日に味わいたいもののようです。 予想通り、フルーツとフローラルのフレーバーがたっぷりなので、ちょっと変わった選択肢ではありますが、それでも私たちが心からお勧めするものです。

このリストでは少し外れ値ですが、プロセラは、アフリカのジュニパーとアフリカ大陸からのいくつかの他の植物を原料として、ケニア初のクラフト蒸留所で作られたアフリカン ジンです。 蒸留所自身によると、識別のための青い点だけが付いている、まったく見事な手吹きガラスのボトルで提供されるこの美しい蒸留酒は、すっきりと飲むために特別に作られています。 角氷 (あるいは、せいぜいマティーニ) はしぶしぶうなずきますが、ここではきちんとした方が良いでしょう。

タトラー・アジアによれば、月に1,000本のボトルのみを提供するこのナイロビ産ジンは、ゼブラウッドの栓から、飲んだ後にちょっとなめるために注入されたシーソルトの付属ボトルに至るまで、すべてが手作りで作られているという。にじみ出るクラス。

近年、日本は洋酒の製造において独自の地位を確立しています。 ウイスキーは確かにそうですが、サントリーのような企業は 1 世紀近くにわたってウイスキーを生産してきました。 『メンズ・ジャーナル』誌によると、消費者が西洋蒸留酒の日本版を本格的に探求し始めたのは、ビル・マーレーの名前が有名になってからではないかとのこと。 しかし、それは、西側諸国が注目し始めてからこれらの生産者が一流の製品を作り始めたという意味ではありません。 日本のジンはユニークであり、サントリーは、日本が何世紀にもわたって名声を博してきた、細部へのこだわりと時代を超越した職人技を込めて「ロク ジン」を開発しました。

「ロク」と名付けられたこの優しいスピリットには、桜、緑茶、柚子など、日本の四季を理想とする 6 つの植物が含まれています。 ほんのりジュニパーやその他の伝統的なジンのボタニカルが含まれているだけで、昔ながらのジン愛好家を興奮させるものではないかもしれません。 それでも、ディスティラー氏が言うように、その滑らかさは、地元の材料を使用した模範的な現代のジンとなっています。

おそらく、ジン (または同社が好んで言うところのジンネッサンス) のルネッサンスの功績と認められる最初のクラフト蒸留所の 1 つであるシップスミス ロンドン ドライ ジンは、間違いなくこのリストの中で最も伝統的なジンの 1 つであり、その最初のジンとして機能します。 2009 年の創設以来、このブランドは、過去に目を向けながらも新しいものに挑戦したいと考えている人々にアピールするでしょう。 素敵なシッパーであるイギリスのシップスミスは依然としてロンドン ドライなので、このリストの他のワインよりも大胆です。

『グッド・ジン・テンションズ』誌は、このスピリッツの個性という点では、新しいジンによってその影が薄れてしまったかもしれないが、印象的なバランスと滑らかさを保っており、他の多くの現代ジンには見られないナッツっぽさによって強化されていると述べています。

まさにインスピレーションを得たツイストで、スピリット ギルドのスター キーパー (旧アストラル パシフィック) ジンは、伝統的な材料の代わりにマッシュしたクレメンタインをベースに作られています。 ウェブサイトによると、これにより蒸留所は最終製品により多くの風味と甘味を加えながら、古典的なジンを製造できるようになったという。 また、ジュニパー、ピンクペッパー、ピスタチオ、コリアンダー、シナモンもふんだんに使用し、甘い柑橘系の香りと温かみのあるコントラストを生み出しています。

ロサンゼルスで蒸留されたこのスピリッツは、明らかに典型的なカリフォルニアの味わいを持っていますが、親しみやすく、また非日常的でもあります（K ワインと L ワインより）。 クレメンタインのベースによってフレッシュさが吹き込まれたこのジンは、氷の有無にかかわらず、たとえば晴れた午後に飲むのに最適です。

オリジナルに部分的ですか？ 1830 年以来、スコットランドのファイフで蒸留されているタンカレーは、私たちの多くにとってのハウス ジンです。 タンカレー No. 10 はステップアップです。考えもしなかったかもしれません。 同社によると、このバージョンには、新鮮な柑橘類（多くの場合、皮だけではなく）とカモミール一握りが含まれているという。 これにより、ベヴィはオリジナルよりも飲みやすい足がかりとなり、氷とピンク グレープ フルーツを絞るだけで混ぜるのに最適です。

Drink Spirits は、タンカレーが No.1 であると主張しています。 10 は、オリジナルよりも滑らかで苦みが少ないように設計されており、クラシックなものを探しているときにしっかりと飲む選択肢になります。両親はもちろん、他の人も認めるでしょう。