もっと評価されるべきアメリカのワイン産地 10 選

Sep 29, 2023

各国には、特定の地域に基づいてワインを分類し、ラベルを付けるための独自のシステムがあります。 フランス、イタリア、スペインのような歴史あるワイン生産国では、より権威ある称号の一つにワインが含まれるためには従わなければならない厳格な規則があります。 たとえば、イタリアの分類システムには、Indicazione Geografica Tipica (IGT)、Denominazione di Origine Controllat​​a (DOC)、そして最も権威のある Denominazione di Origine Controllat​​a e Garantita (DOCG) など、ワインをラベル表示できるいくつかのレベルが含まれています。 ワインがDOCGステータスを獲得するには、ブドウは非常に特定の地域で栽培されている必要があり、生産者は農法からブレンドや熟成の要件に至るまで、名称法に示されている規制に従わなければなりません。

これらの分類システムでは制限が非常に厳しいため、通常、その特定の指定のボトルを購入するときは、そのワインに何を期待できるかがわかります。 米国では少しやり方が異なります。私たちの分類システムは、ワインの産地を示す米国内の地域を示す特定のアメリカブドウ栽培地域 (AVA) に分類されています。 AVAとして正式に認められるには、その地域がブドウの栽培方法に影響を与える地理的または気候的特徴を証明し、周囲の他の地域と区別する必要があります。 多くのヨーロッパの制度とは異なり、ワインのラベルに AVA を表示するために使用できる品種やワインの製造方法に特別な制限はありません。唯一の制限は、ブドウの少なくとも 85 パーセントがその AVA 内で栽培されているということだけです。

AVA システムは、規制の欠如と追加件数が増え続けることで一部の批判を受けていますが、その柔軟性により、小規模ワイナリーが認知度を高め、消費者に自分のワインがどこから来たのかを知らせることができます。 ナパバレー、ソノマ、ウィラメットバレーなどの名門AVAがその卓越した品質で広く名声を獲得している一方、ロングアイランドのノースフォーク、サンタバーバラ郡、パソロブレス、フィンガーレイクスなど、以前は過小評価されていたワイン産地も恩恵を受けて現在では繁栄している。独自のテロワールを持つ別個の栽培地域として認識されることはありません。 では、次に注目すべき AVA は何でしょうか?

ここでは、もっと注目に値する 10 の AVA を紹介します。

アメリカのピノ ノワールを買いに行くときは、ソノマ コースト、ロシアン リヴァー バレー、ウィラメット バレーなど、高品質のボトルで知られる地域を探すことになるでしょう。 まあ、アンダーソン・バレーは、このカテゴリーの残りの主要選手の一つにランクされるに値する。 アンダーソン バレーは、ナパとソノマのすぐ上に位置する、より広いメンドシノ郡エリア内の小さなエリアです。 北カリフォルニアに位置し、太平洋からの海風と霧を引き込む渓谷というユニークな位置により、州内で最も涼しいワイン産地の 1 つとなっています。 したがって、ここでは冷涼な気候の品種、特にピノ・ノワールが繁栄しています。 白ワインに関しては、エレガントなシャルドネだけでなく、リースリングやゲヴュルツトラミネールの伝統的ではない表現も期待できます。

モンティセロは歴史の文脈でよく言及されます。バージニア最古の AVA であり、有名なワイン愛好家トーマス ジェファーソンの財産にちなんで名付けられました。 とはいえ、今世紀に入ってそこで栽培されているワインが正当な評価を受けることはめったにありません。 この栽培地域は、暖かい夏とブルーリッジ山脈が風から守ってくれる恩恵を受けており、ブドウ栽培に最適です。 寒い冬と春はブドウ畑に脅威を与えますが、多くの生産者は山の斜面で南東に面した日当たりの良い場所を選択しています。

モンティチェロは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シャルドネなどの人気のあるブドウで大きな成功を収めており、傑出したヴィオニエやネッビオーロでもその名を馳せています。 バーバーズビル、ポラック ヴィンヤーズ、ブレナム ヴィンヤーズなどの生産者を試してみましょう。

ロングアイランドやフィンガーレイクスなどのニューヨーク地域は米国のワインシーンで確固たる地位を確立していますが、エンパイアステートの最新のAVAに注目する時期が来ています。 ナイアガラという名前を聞くとカナダを思い浮かべるかもしれません。この名称はオンタリオ州のナイアガラ半島を連想させますが、この AVA はニューヨークにしっかりと根付いています。 この名前のもう 1 つの部分は地形に由来しています。オンタリオ、ニューヨーク、ミシガン、ウィスコンシンを 1,000 マイル以上にわたって走る印象的な石灰岩の尾根です。 巨大な陸地はこの地域の気候に重要な役割を果たしており、オンタリオ湖から来る暖かい空気を閉じ込めるのに役立ちます。これは、通常はブドウが熟すのが難しい冷涼な気候に必要です。 アローヘッド スプリング ヴィンヤーズ、レナード オークス エステート ワイナリー、タウス ワイナリー、ヴァインランド ワイナリーなどの生産者は、この地域でエレガントな冷涼な気候のシャルドネ、リースリング、ピノ ノワール、カベルネ フランを造ることを目指していますが、おいしい氷にも注目する必要があります。ワイン。

ミシガン州の AVA は必ずしも新しいものではありませんが、オールド ミッション ペニンシュラ AVA は州で最も新しく、1987 年に認可されました。多くの消費者は、ミシガン州が提供するワインの種類を探索し始めたばかりです。 フィンガー・レイクスのワイナリーと同様に、ミシガン州のワイナリーは、氷河によって堆積した土壌とミシガン湖による温暖化「湖効果」の恩恵を受けており、通常は荒れ果てた地域がブドウ栽培の盛んな地域に変わります。 三方を水に囲まれたオールド ミッション半島は海洋性気候です。 ミシガン州で最も涼しい AVA であるため、季節外れの霜の影響を受ける危険にさらされています。 シャルドネ、リースリング、ピノ・ノワールなどの冷涼な気候に適した品種や、現在冒険好きなワイン愛好家の間で人気が急上昇しているシャンブルサンやヴィニョールなどのハイブリッドブドウも期待できます。

傑出した生産者の 1 つは、オールド ミッション半島の地元の生産者からブドウを調達しているレフト フット チャーリーです。 このワイナリーでは、この地域の典型的なブドウだけでなく、ケルナーやオーセロワなどの型破りなブドウも試しています。 人里離れた場所にさらに足を踏み入れたい場合は、ノイ セラーズをチェックしてください。そこでは、おいしいリースリングのペナや皮発酵ワインが見つかります。

2022 年にワシントン州の 20 番目の AVA として受賞したロッキー リーチは、AVA システムが独特のテロワールを持つ地域の差別化にどのように役立っているかを実証しています。 ロッキー リーチはワシントン州のより広いコロンビア バレー地域内に位置していますが、この地域は独立した認定に値することが実証されており、ワイン産地としてのワシントン州の複雑さをさらに理解することができます。

ここでの決定要因は地質と土壌です。 ロッキー リーチは、コロンビア バレーで玄武岩の岩盤から分岐している唯一の場所で、代わりに変成した堆積岩と火成岩で構成されています。 これらの岩には、シリカや石英、雲母などの鉱物が豊富に含まれています。 また、コロンビア バレー全体で見られる典型的な砂とシルト土壌に加えて、ロッキー リッジには歴史的な氷河洪水の結果として丸石と砂利が見られます。 これらの差別化ポイントはすべて、この地域の独特のワイン生産テロワールにつながります。 この地域で栽培されるワイン（主にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーなどの赤ブドウ）は、結果として特別なミネラル感を持つと考えられています。 この地域のリーダーであるロッキー ポンド エステート ワイナリーのワインを買って、岩の多い土壌を自分で味わえるかどうかを確認してください。

ローグ バレーは、オレゴン州最南端であり、最も標高の高い AVA です。 この地域の気候は、太平洋に近いことと、カスケード山脈、コースト山脈、クラマス山脈の 3 つの山脈が交差する場所にあることの両方によって独特の影響を受けています。 地域全体で気候や土壌が変化するため、メルロー、テンプラニーリョ、マルベック、シラーなどのブドウから作られた幅広い温暖気候のワインを見つけることができます。 標高が高く、海岸の影響を受ける地域では、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリングなどの冷涼な気候のブドウがより多く見つかります。 アップルゲート バレーやベア クリーク バレーなど、ローグ バレー内のサブ AVA は、さまざまなエリアを示すのに役立ちます。 フォリス ワイナリーのリースリングとゲヴュルツトラミネールは、この地域の香り高い冷涼な気候の品種の可能性を示す好例です。 このエリアには、カウホーンやトルーン ヴィンヤードなどの興味深いバイオダイナミック ワイナリーもいくつかあります。

米国ではエレガントで冷涼な気候のピノ・ノワールとシャルドネに対する需要が高まっており、生産者が沿岸部の影響力を持つより多くの地域に注目しているのも不思議ではありません。 これらの地域の 1 つは、より広いモントレー郡にある東向きの山脈であるサンタ ルシア ハイランドです。 実際、この AVA は、太平洋からの涼しい風と霧のおかげで、カリフォルニアで最も長い生育期を持っています。 実際、風は非常に速い速度に達するため、ブドウの成長が遅くなり、ブドウの皮が厚くなります。 ブドウの木に長く吊るすことで、フレッシュな酸味とより複雑な風味を持つワインが生まれます。 ここではピノ ノワールが王様ですが、この地域の素晴らしいシャルドネや冷涼な気候のシラーにも注目してください。

沿岸地域のますます魅力について言えば、カリフォルニア州が AVA システムに最近追加したのは、2022 年に指定されたサン ルイス オビスポ (SLO) 海岸です。AVA は、太平洋に近いことをその特徴として挙げており、97 パーセントの沿岸地域が太平洋に近いことを挙げています。水から6マイル未満の場所にブドウ畑が植えられていました。 冷涼な気候で根強い人気を誇るピノ・ノワール、シラー、シャルドネに加えて、この地域ではアルバリーニョ、グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリングといった海岸沿いのワインを試しています。 スカー オブ ザ シー ワイナリーとタリー ヴィンヤーズのエレガントなワインをぜひチェックしてください。

シエラ フットヒルズは必ずしも新しい AVA ではありませんが、西隣の地域 (ナパ バレーやソノマ カウンティ) と比較して過小評価されがちな地域ですが、依然としてイノベーションと機会が存在する地域です。 ブドウ畑は標高 3,000 フィートのシエラネバダ山脈の麓に位置し、暑い地域にブドウにとって興味深いテロワールを作り出しています。 この地域にはジンファンデルの古いブドウの木がたくさんあり、非常に複雑なワインを生み出しています。 ここにも El Dorado など、注目すべきサブ AVA がいくつかあります。 この地域の名前は、1848 年にこの郡で金が発見されたときのゴールド ラッシュ時の住民の流入にちなんで付けられています。今年、私たちはラバ キャップ ワイナリーやミラフローレス ワイナリーなど、この地域のいくつかの偉大な生産者に感銘を受けました。 フォーローン・ホープのような生産者も、トルソー、グラシアーノ、マスカットなどのシエラ山麓の高地で珍しい品種を実験している。

VinePair のテイスティング部門は、今年のテキサス ワインに大きな感銘を受けました。 その多くはテキサス州最大の AVA であるテキサス ヒル カントリーの出身者ですが、州内で 2 番目に大きい AVA も注目の 1 つです。 テキサス ハイ プレーンズは、より広いグレート プレーンズのハイ プレーンズ地域に位置しており、この地域の標高 3,500 フィートにちなんで名付けられました。 州の大部分はブドウの栽培には暑すぎると考えられていますが、この標高の日内気温の変化により、夜間はブドウ畑が冷え込み、成熟が遅​​くなります。 この地域ではテキサスワインの大部分が生産されており、州内の多くのワイナリーがこの AVA からワインを調達しています。 この地域で人気のある品種には、カベルネ ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、グルナッシュなどの暑い気候に強いブドウがあり、多くのワイナリーがブレンドで成功を収めています。 CL Butaud、William Chris Vineyards、Kalasi のワインをお探しください。

*画像の出典：セルゲイ – Stock.adobe.com

発行日: 2023 年 5 月 22 日